La cocina de gas ARSRB-72 está diseñada para cocinas comerciales de alto rendimiento. Cuenta con 12 quemadores con control individual que ofrecen un total de 180,000 BTU de calor potente y uniforme en un espacio compacto de 1.8 metros. Diseñada y fabricada en EE. UU., esta cocina de gas de calidad comercial le permite sellar filetes, mariscos y verduras con sus características marcas de carbón, garantizando resultados consistentes comida tras comida.

Características clave:

• La superficie de cocción mide 72 pulgadas de ancho y 21 pulgadas de profundidad, lo que es ideal para cocinar grandes cantidades de alimentos.
• Tiene 12 quemadores de hierro fundido, cada uno de los cuales produce 15.000 BTU (180.000 BTU en total) y están espaciados a 6 pulgadas de distancia para un calentamiento uniforme.
• Cada quemador tiene su propio control manual, lo que le permite ajustar el calor según sea necesario.
• Tiene un encendido piloto permanente, lo que significa que los quemadores se encenderán de manera instantánea y confiable.
• Las rejillas de hierro fundido son resistentes y reversibles:
• El lado plano es bueno para artículos delicados.
• El lado inclinado es ideal para sellar los alimentos y permitir que la grasa se escurra.

Notas de instalación:

• Este producto está diseñado para usarse únicamente en encimeras que no sean inflamables.
• Si el producto se coloca junto a paredes inflamables, asegúrese de mantener una distancia mínima de 12 pulgadas a los lados y 4 pulgadas en la parte posterior.
• Debe proporcionar equipos de ventilación y extinción de incendios adecuados según lo exigen las normas NFPA 96.
• Al realizar su pedido, asegúrese de especificar si necesita que el producto funcione con gas natural o propano líquido.