Hornos especiales American Range ARLB-36-C

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Hornos especiales American Range ARLB-36-C

Descripción del producto

El modelo ARLB-36-C de American Range es un horno de convección de 30,000 BTU (9 kW) que ofrece un rendimiento completo sin sacrificar el valioso espacio de la cocina. Fabricado en EE. UU., este compacto horno "Low Boy" se desliza fácilmente debajo de una estufa de 91 cm o puede colocarse de pie sobre sus patas de 15 cm incluidas. Su robusto exterior de acero inoxidable, su interior revestido de porcelana y la confiable tecnología de quemadores Power-Plus lo convierten en una opción duradera para cocinas de gran volumen. Su diseño a juego con la estufa combina a la perfección con las estufas, planchas o asadores American Range de 91 cm para una línea de cocción perfecta que ahorra espacio.

Principales características y beneficios:

  • Potente quemador de 30.000 BTU (9 kW) con encendido electrónico para un calentamiento rápido y constante.
  • Sistema de convección tipo snorkel con motor monofásico de 1/4 HP para una circulación de aire uniforme y tiempos de cocción más cortos.
  • Amplia cavidad de esmalte de porcelana de 26-1/2" de ancho × 22-1/2" de profundidad × 15-1/4" de alto que se limpia fácilmente.
  • Rango de termostato de 150 °F a 500 °F (66 °C a 260 °C) para una variedad de tareas de cocción, desde levado suave hasta asado a alta temperatura.
  • Incluye dos rejillas cromadas de alta resistencia con cinco posiciones para una carga flexible.
  • Cuenta con una luz indicadora de encendido, un temporizador manual de 60 minutos y un selector de tres posiciones (cocción/enfriamiento/apagado) para un control preciso.
  • Puerta de acero inoxidable extraíble desde el frente para facilitar la limpieza profunda y el acceso de servicio.
  • Conexión de gas trasera de 3/4" con encendido piloto mediante botón pulsador (piezoeléctrico) sin fósforos y válvula de cierre de seguridad del 100%.
  • Patas ajustables resistentes de 6" para mantener el horno nivelado y cumplir con los requisitos del código de salud.

Especificaciones del producto

Especificación Valor
Modelo ARLB-36-C (Convección de bajo perfil)
Tipo de gas Natural o propano (convertible en campo)
Entrada total 30.000 BTU/hora • 9,0 kW
Interior del horno (An × Pr × Al) 26-1/2″ × 22-1/2″ × 15-1/4″ (673 × 572 × 387 mm)
Dimensiones generales (An × Pr × Al) 36″ × 26-3/4″ × 24″ (914 × 679 × 610 mm)
Eléctrico 120 VCA, 60 Hz, monofásico, 5 A (soplador y controles)
Conexión de gas Entrada trasera NPT de 3/4″ | 5.0″ WC Natural | 10″ WC LP
Peso de envío ≈ 350 libras (159 kg)
Certificaciones cETLus, ETL-Saneamiento
Garantía Garantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra
País de origen Hecho en EE.UU

Características

Especificación Valor
Fabricante Cordillera americana
Certificaciones cETLus, Saneamiento ETL, Hecho en EE. UU.
Altura 30.0in
Ancho 36.0in
Profundidad 26.75in
Peso de envío 350.0lbs
Acabado Interior interior de porcelana
Acabado Exterior Todo exterior de acero inoxidable
Diseño coincidencia de rango
Tipo de horno horno de convección
Cantidad de cubierta 1 cubierta
Especificaciones Horno de convección de 26-1/2" de bajo perfil para restaurante, a gas, con diseño a juego con la cocina, frente y laterales de acero inoxidable, patas de 6" de alto, 9.0 kW, 30,000 BTU, cETLus, ETL-Sanitation, fabricado en EE. UU.

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