El horno de pizza y horneado de dos pisos Bakers Pride GP62 ofrece la versatilidad de un horno de hogar en un tamaño compacto. Este horno cuenta con dos cámaras de horneado con control independiente y pisos de piedra de cordierita, lo que le permite hornear pizzas crujientes rápidamente en la plataforma inferior mientras hornea o recalienta alimentos lentamente en la plataforma superior. La plataforma central se puede quitar para crear una cavidad de 30 cm para alimentos de gran tamaño. Con su potencia de 90,000 BTU y certificaciones CE, cULus y UL EPH, este horno ofrece un rendimiento profesional en un tamaño práctico.

Características clave:

• Sistema de quemador de alta potencia de 90,000 BTU con termostato ajustable de ahorro de energía que puede alcanzar temperaturas entre 300 °F y 650 °F.
• Dos plataformas de cordierita de 30" de ancho x 26-1/4" de profundidad que brindan una excelente retención del calor y ayudan a crear cortezas crujientes.
• Cubiertas con alturas superiores de 5" y inferiores de 6", y una cubierta central removible que puede duplicar la altura de la cavidad.
• Puertas con bisagras inferiores y manijas reversibles en campo, lo que le permite elegir entre apertura hacia la izquierda o hacia la derecha.
• Exterior totalmente de acero inoxidable, un desviador de llama deslizable y un panel de control con bisagras frontales para un fácil acceso de servicio.
• Patas cromadas de 4" con pies ajustables para una instalación nivelada y segura.
• Válvula de control de gas combinada con seguridad piloto y regulador incorporado.
• Diseño apilable que le permite agregar un segundo horno más adelante sin aumentar el espacio total (requiere un kit separado).
• Certificado por NSF en materia de saneamiento y con certificaciones de seguridad CE, cULus y UL EPH.

Opciones y accesorios populares:

• Elija entre patas de acero inoxidable de 6 o 30 pulgadas, o ruedas con bloqueo para facilitar la movilidad.
• Incluye un desviador de humos con ventilación directa.
• Cuenta con cubiertas de cerámica Lightsone™.
• Los modelos de 30 pulgadas vienen con un estante inferior de acero inoxidable.
• Viene con una manguera de gas de desconexión rápida de 48 pulgadas (1219 mm).
• Kit de apilamiento de fábrica disponible.