La BevLes Tender Touch HRHO60W9 está diseñada para quienes necesitan una unidad compacta y de alta capacidad que ofrezca resultados consistentemente deliciosos. Con capacidad para 9 bandejas o 18 bandejas de hotel, esta versátil olla de cocción lenta puede procesar grandes cantidades. Su ancho universal garantiza un ajuste perfecto en su cocina, mientras que la función de mantenimiento automático mantiene cada porción fresca y lista para servir.

Por qué te encantará:

• Tiene capacidad para un gran volumen de alimentos: puede acomodar (9) bandejas para hornear de tamaño completo de 18 × 26 o (18) bandejas de hotel de 12 × 20.
• Cuenta con controles de pantalla táctil programables que le permiten cocinar por tiempo o sonda, almacenar y recuperar recetas y recibir una alerta audible cuando se completa el ciclo.
• Amplio rango de temperatura de 60 a 300 °F, perfecto para tostar a baja temperatura, terminar o conservar a largo plazo.
• El modo de retención automática protege instantáneamente la calidad de su producto una vez finalizado el tostado.
• La convección del túnel de aire lateral proporciona calor uniforme con una pérdida mínima cuando se abre la puerta.
• Interior y exterior totalmente de acero inoxidable, con soportes de alambre soldados y desmontables para una fácil limpieza.
• Cómoda puerta reversible en campo, con cierre automático, manija de tacto frío y junta magnética.
• Altamente móvil con ruedas giratorias resistentes de neopreno duro de 5" (las dos delanteras son bloqueables) y agarraderas empotradas para empujar y tirar.

Diseñado para trabajar tan duro como tú:

• Los soportes de alambre se pueden ajustar cada 1,5 pulgadas para adaptarse a sus necesidades.
• El gabinete completamente aislado le permite instalar la unidad sin espacio libre en los costados ni en la parte posterior.
• Las bobinas de calentamiento duales montadas en la parte superior proporcionan un tiempo de recuperación rápido.
• El cable de 8 pies tiene un enchufe NEMA 5-20P, listo para enchufarse a un tomacorriente dedicado de 20 amperios y 120 voltios.
• La unidad está certificada por NSF (Fundación Nacional de Saneamiento) y cULus (certificada según los estándares UL), lo que garantiza que cumple con los requisitos de seguridad y códigos.