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Descripción
Hornos combinados Convotherm C4 ED 6.20EB-N EasyDial
Descripción del producto
El horno combinado Convotherm C4 ED 6.20EB-N EasyDial es un horno eléctrico de vapor de alta resistencia con generador de vapor, diseñado para seis bandejas de tamaño completo o doce de medio tamaño. Sus controles programables EasyDial con pantalla digital permiten almacenar hasta 99 recetas y seleccionar entre cuatro modos de cocción: aire caliente, vapor, vapor combinado y recalentamiento. El horno cuenta con una sonda multipunto y un ventilador reversible automático de cinco velocidades para obtener resultados de cocción uniformes. Además, incorpora la limpieza automática ConvoClean+, una puerta higiénica de triple cristal, luz LED y una estructura de acero inoxidable. Este horno sin ventilación, con certificación ENERGY STAR y UL, es la opción ideal para restaurantes, empresas de catering y cocinas de alto volumen.
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Convotherm |
| Nombre de la marca | Marcación fácil |
| Altura | 32.91in |
| Ancho | 46.87in |
| Profundidad | 41.66in |
| Peso de envío | 463.0lbs |
| Eficiencia energética | ENERGY STAR® |
| Especificaciones | Horno/vaporera combinado Convotherm Maxx Pro, eléctrico, con generador de vapor, capacidad para (6) bandejas de tamaño completo de 45,7 x 66 cm o (12) bandejas de hotel de 30,5 x 50,8 x 2,5 cm, controles programables EasyDial con pantalla digital, almacenamiento de 9 etapas y 99 recetas de cocina, (4) modos de cocción: aire caliente, vapor, vapor combinado y recalentamiento, sonda de temperatura central multipunto, ventilador reversible automático de cinco velocidades, luz LED, puerta de triple panel con bisagra derecha y tirador higiénico antimicrobiano, incluye (3) estantes de alambre, manguera rociadora extraíble, sistema de limpieza manos libres totalmente automático ConvoClean+, construcción de acero inoxidable, certificación UL sin ventilación (no requiere campana; prevalecen los códigos locales), ENERGY STAR® |
Purchase Notice
Pricing, availability, and product details are subject to change without notice. 24/7 Restaurant Equipment is not responsible for typographical errors or omissions. Freight charges may apply where applicable.