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Descripción
Hornos especiales Cres Cor CO151H189DESTK
Descripción del producto
El gabinete Cook-N-Hold es un horno de convección móvil, apilado y de tamaño mediano con una unidad de potencia superior y controles de proceso de estado sólido. Cuenta con guías para bandejas con canales separados 7,6 cm entre sí, lo que permite albergar hasta 9 bandejas para pan de tamaño completo por compartimento. Cada compartimento también incluye 3 rejillas de alambre cromadas. El gabinete cuenta con pestillos antimicrobianos y un interior y exterior de acero inoxidable. Incluye controles estándar y cuenta con las certificaciones cCSAus y CSA.
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Cres Cor |
| Certificaciones | CSA, cCSAus |
| Altura | 80.13in |
| Ancho | 31.13in |
| Profundidad | 37.75in |
| Peso de envío | 565.0lbs |
| Acabado Interior | interior de acero inoxidable |
| Capacidad de bandeja para hornear de tamaño medio | (36) sartenes de 13" x 18" |
| Capacidad de bandeja de tamaño completo | (18) sartenes de 18" x 26" |
| Tipo de gabinete | apilados |
| Tamaño | 2 compartimentos |
| Tipo de control | controles de estado sólido |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Especificaciones | Gabinete Cook-N-Hold, móvil, apilado, de tamaño medio, convección, unidad de potencia montada en la parte superior, controles de proceso de estado sólido, guías para bandejas de canal, 3" en el centro, capacidad para (9) bandejas para pan de tamaño completo de 18" x 26" por compartimento, (3) rejillas de alambre cromadas por compartimento, pestillos antimicrobianos, interior y exterior de acero inoxidable, controles estándar, cCSAus, CSA |
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Certifications
Purchase Notice
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