El gabinete Cook-N-Hold es un electrodoméstico versátil y eficiente, diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales. Con un diseño móvil, apilado y de tamaño medio, este horno de convección cuenta con una unidad de potencia superior y controles de proceso de estado sólido para una regulación precisa de la temperatura. Cada compartimento está equipado con seis juegos de correderas universales, ajustables a intervalos de 3,8 cm, y tres rejillas de alambre cromadas, lo que facilita la carga y descarga. Los pestillos antimicrobianos y el interior y exterior de acero inoxidable del gabinete lo hacen duradero y fácil de limpiar. Certificado de seguridad y rendimiento, el gabinete Cook-N-Hold cumple con las normas cCSAus y CSA, lo que le proporciona una solución confiable y eficiente para sus necesidades culinarias.