La salamandra de encimera Eurodib TR02510 cuenta con un área de cocción de 46 x 26 cm y dos resistencias de cuarzo que proporcionan 2400 W de potencia. Este robusto electrodoméstico de acero inoxidable le permite terminar rápidamente sus platos principales, tostar pan y derretir queso gracias a sus resistencias superior e inferior con control independiente para un dorado rápido y uniforme. Para varias unidades o para recibir asistencia personalizada, contacte con nuestro equipo para consultar precios por volumen.

Reflejos:

• Los elementos de cuarzo (vidrio) superiores e inferiores independientes permiten un control preciso de la temperatura de cocción.
• El temporizador manual de 15 minutos con alerta audible ayuda a evitar que los alimentos se doren demasiado.
• El interruptor selector de elementos le permite utilizar ambos elementos o solo el calor superior.
• La rejilla cromada extraíble y la bandeja recogemigas de acero inoxidable se pueden limpiar fácilmente en el fregadero.
• La carcasa de acero inoxidable totalmente aislada mantiene las superficies exteriores más frescas.
• Las patas de goma antideslizantes mantienen la unidad estable en líneas de preparación con mucha actividad.
• Las perillas de control ABS están diseñadas para soportar el uso comercial diario.
• La unidad está listada en cULus y NSF por su cumplimiento con las normas eléctricas y sanitarias.

Perfecto para:

• Creando deliciosos gratinados, nachos y sándwiches abiertos.
• Realzando el sabor de filetes, mariscos y hamburguesas.
• Caramelizar la parte superior de la crème brûlée y otros postres.
• Tostar rápidamente pan, bagels y focaccia.