Producción eficiente de hielo para su negocio. Diseñada para un alto volumen de producción y un funcionamiento silencioso, la máquina de hielo F-1002MRJZ produce hielo en escamas suave y moldeable, a la vez que expulsa el calor y el ruido fuera de su cocina mediante un condensador remoto (se vende por separado). Su ancho compacto de 56 cm (22") se adapta fácilmente a los contenedores de hielo y estaciones de bebidas existentes, o puede instalar dos unidades una al lado de la otra para producir casi una tonelada de hielo al día en tan solo 112 cm (44") de espacio.

Características clave:

• Esta máquina de hielo puede producir hasta 907 libras de hielo en escamas cada 24 horas, cuando la temperatura del aire es de 70°F y la del agua es de 50°F.
• La máquina cuenta con la certificación AHRI para producir 722 libras de hielo a una temperatura ambiente de 90 °F y una temperatura del agua de 70 °F.
• La función Advanced CleanCycle24™ enjuaga el evaporador durante 2 segundos cada hora, reduciendo la acumulación de sarro y sedimentos.
• El sensor infrarrojo del contenedor elimina la necesidad de piezas mecánicas, lo que mejora la fiabilidad y facilita la limpieza de la máquina.
• La máquina cuenta con una carcasa exterior de acero inoxidable, un sinfín de acero inoxidable y un rodamiento autolubricante para una mayor durabilidad.
• El diseño con refrigeración por aire remota reduce la carga térmica en la cocina y disminuye los niveles de ruido.
• La máquina utiliza el refrigerante ecológico R404A.

Aplicaciones ideales:

• Exhibe mariscos y productos frescos para mantenerlos fríos y apetitosos.
• Proporciona compresas frías terapéuticas para su uso en entornos sanitarios.
• Mantiene fríos los cócteles, los batidos y las bebidas especiales.
• Mantiene la temperatura de las barras de ensaladas y las bandejas frías del buffet.