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Descripción
Máquinas de hielo Hoshizaki F-2001MRJZ3
Descripción del producto
La Hoshizaki F-2001MRJZ es una máquina de hielo remota con refrigeración por aire que produce hasta 950 kg de hielo en escamas cada 24 horas. Fabricada en acero inoxidable, esta unidad de alta capacidad incorpora la avanzada tecnología CleanCycle24 para una desinfección eficiente y segura para alimentos, sin ocupar espacio valioso. Ideal para vitrinas de mariscos, barras de ensaladas, nebulización de productos frescos, sector sanitario y servicio de bebidas, la F-2001MRJZ ofrece una producción de hielo fiable y de alto volumen en un diseño compacto.
Características:
- La máquina puede producir una gran cantidad de hielo: hasta 2098 libras cada 24 horas a una temperatura ambiente de 70 °F y una temperatura del agua de 50 °F (certificación AHRI: 1675 libras a 90 °F de temperatura ambiente/70 °F de temperatura del agua).
- El diseño del condensador remoto aleja el calor y el ruido de la cocina, creando una zona de trabajo más fresca y silenciosa.
- El avanzado sistema CleanCycle24™ enjuaga el sistema de agua durante dos segundos cada hora, reduciendo la acumulación de sarro y sedimentos.
- La robusta carcasa y el sinfín de acero inoxidable, junto con un cojinete autolubricante, proporcionan una mayor vida útil a la máquina.
- La máquina utiliza refrigerante R-404A de alto rendimiento y eficacia probada en campo.
- Su tamaño compacto de 30 pulgadas permite montar dos máquinas una al lado de la otra en tan solo 60 pulgadas, duplicando así la capacidad de producción de hielo.
- La máquina cuenta con las certificaciones NSF y UL, y tiene la certificación de rendimiento de AHRI.
Características:
- Se requiere el condensador remoto (URC-22FZ), que se alimenta de la máquina de hielo, por lo que no se necesita un circuito independiente.
- Los conjuntos de tuberías de cobre soldadas disponibles tienen longitudes de 25' (HS-5323), 35' (HS-5324) o 55' (HS-5325).
- Los contenedores de almacenamiento de hielo compatibles incluyen: B-500SF, B-700SF, B-800SF, B-900SF, B-1150SS, B-1300SS, B-1500SS (para configuraciones de dos máquinas) y B-1650SS (para configuraciones de dos máquinas).
- Se recomienda la filtración del agua para mantener la calidad del hielo y maximizar la vida útil de la máquina.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| tipo hielo | Microcristales escamosos (blandos y moldeables) |
| Producción a 70 °F de aire / 50 °F de agua | 2098 lb (951 kg) / 24 h |
| Producción: aire a 90 °F / agua a 70 °F | 1675 lb (760 kg) / 24 h (certificado por AHRI) |
| Dimensiones (An × Pr × Al) | 30" × 27 1/2" × 34 7/16" |
| Eléctrico | 208-230 V / 60 Hz / Monofásico, 18,1 A (cableado fijo, sin cable) |
| Circuito mínimo / Fusible máximo | 30 A |
| Refrigerante | R-404A |
| Entrada de agua potable | 1/2" FPT (línea de diámetro interior mínimo de 1/4", 10-113 PSI) |
| Salida de drenaje por gravedad | 3/4" FPT |
| Rango de temperatura ambiente | 45 °F – 100 °F |
| Rango de temperatura del agua | 45 °F – 90 °F |
| Peso neto/del barco | 326 lb / 360 lb |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Hoshizaki |
| Certificaciones | NSF, UL, AHRI |
| Altura | 34.44in |
| Ancho | 30.0in |
| Profundidad | 27.38in |
| Peso de envío | 360.0lbs |
| Enfriamiento | Aire enfriado |
| Especificaciones | Máquina de hielo tipo escamas, 76 cm de ancho, refrigerada por aire, condensador remoto (precio aparte), capacidad de producción de hasta 950 kg/24 horas a 21 °C/10 °C (760 kg con certificación AHRI a 32 °C/21 °C), acabado en acero inoxidable, Advanced CleanCycle24™, refrigerante R-404A, 208-230 V/60 Hz/1 fase, 18,1 amperios, NSF, UL (siempre combine las máquinas de hielo modelo "Z" con el condensador remoto modelo "Z"). |
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