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Descripción
Refrigeración bajo encimera y de sobremesa Hoshizaki UF60B-01 Steelheart
Descripción del producto
El Steelheart UF60B es un congelador compacto y resistente capaz de soportar temperaturas de hasta 38 °C (100 °F). Con una capacidad de 425 litros (15.1 pies cúbicos) y un rango de temperatura de -23 °C (-10 °F) a -12 °C (-10 °F a 10 °F), este congelador de acero inoxidable ofrece un rendimiento de congelación fiable. Su sistema de refrigeración autónomo, montado en la parte trasera, y su ventilación frontal lo convierten en la solución ideal para instalar bajo mostrador en restaurantes, cafeterías, cocinas de catering y otros establecimientos comerciales. Las puertas reversibles y de cierre automático aumentan la comodidad y funcionalidad de este versátil congelador.
Por qué te encantará:
- Este refrigerador está diseñado para mantener sus productos a una temperatura segura por debajo de 0 °F incluso en las cocinas más calurosas (hasta 100 °F de temperatura ambiente).
- El interior y el exterior, fabricados íntegramente en acero inoxidable, ofrecen una durabilidad excepcional y facilitan la limpieza.
- El refrigerante de hidrocarburo R290, respetuoso con el medio ambiente, y el evaporador con revestimiento electroforético garantizan un rendimiento duradero y un bajo consumo energético.
- El exclusivo diseño escalonado de la puerta protege la junta de posibles daños durante la carga.
- Las puertas, con sistema de cierre asistido por resorte, se cierran automáticamente pero permanecen abiertas más allá de los 90 grados, lo que facilita la reposición de existencias.
- Las bisagras reversibles y la cerradura de cilindro permiten una instalación flexible y segura.
- La eliminación del condensado de gas caliente elimina la necesidad de una tubería de drenaje y de bandejas engorrosas.
- Los dos estantes reforzados con revestimiento epoxi se pueden ajustar en incrementos de 1/2 pulgada sobre pilastras de aluminio anodizado.
- Las ruedas giratorias de 4 pulgadas (las dos delanteras con freno) y un cable de 10 pies con enchufe NEMA 5-15P facilitan su puesta en marcha rápida.
Ideal para:
- Almacenar alimentos congelados cerca de las estaciones de preparación o cocción de alimentos, ideal para su uso junto a la línea de producción.
- Cocinas compactas donde el espacio es limitado y cada centímetro cuenta.
- Cafeterías, bares y concesiones que requieren una unidad sin necesidad de espacio libre en la parte trasera.
- Camiones de comida y cocinas fantasma que buscan un rendimiento energéticamente eficiente con certificación ENERGY STAR®.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | UF60B (Serie Steelheart) |
| Capacidad | 15.1 pies cúbicos (429 L) |
| Dimensiones exteriores (An × Pr × Al) | 60" × 30" × 33,75" (con ruedas de 4") |
| Abertura de puerta interior (cada una) | 25,5" de ancho × 23" de alto |
| Estantería | Cable ajustable con revestimiento de epoxi de 2 × 27,25" × 16" |
| Rango de temperatura | –10° a 10°F (–23° a –12°C) |
| Refrigerante | R290, carga de 2.6 onzas |
| Compresor | 1/3 HP (1426 BTU/hora nominal) |
| Eléctrico | 115 V / 60 Hz / 1 φ, 4 A, NEMA 5-15P, cable de 10 pies |
| Uso de energía | 3,95 kWh/día (ASHRAE) |
| Autorización | No se requiere espacio libre lateral ni trasero (respiración frontal). |
| Ruedas | Poliolefina de 4" (2 con frenos) |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Sanitation, calificación ENERGY STAR® |
| Garantía | 5-el laboratorio, 6-las piezas, 7-el compresor |
| Peso de envío | 310 lb (141 kg) embalado |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Hoshizaki |
| Nombre de la marca | Corazón de acero |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Saneamiento |
| Altura | 33.75in |
| Ancho | 60" - 71" |
| Profundidad | 31.0in |
| Peso de envío | 310.0lbs |
| Refrigeración | autónomo, montado en la parte trasera |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| puertas | puerta(s) sólida(s) |
| Tamaño | Sección 2 |
| Tipo de acceso | puertas |
| Compresor HP | 1/3 HP |
| Especificaciones | Congelador bajo mostrador Steelheart Series, de acceso frontal, de dos secciones, 60" de ancho, 15.27 pies cúbicos, sistema de refrigeración autónomo montado en la parte trasera, (2) puertas sólidas con bisagras, cerradura de cilindro, (2) estantes ajustables, interior de acero inoxidable, exterior frontal de acero inoxidable, extracción de condensado de gas caliente, laterales y parte superior, (4) ruedas giratorias de 4" (2 con freno), refrigerante de hidrocarburo R290, 1/3 HP, NEMA 5-15P, cETLus, ETL-Sanitation (pedido especial). |
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