Descubre el Turbofan E22M3 - Un horno potente y compacto que ofrece el rendimiento de un horno de tamaño completo en cualquier encimera. Con una base de 60 cm, este horno de tamaño reducido con 3 bandejas de control manual es ideal para cafeterías, quioscos, escuelas o cocinas auxiliares que requieren una gran capacidad de horneado sin sacrificar espacio valioso. Consiga resultados uniformes y fiables con un sistema versátil que se adapta a sus necesidades culinarias. Complemente su Turbofan con una estación de horneado completa, que incluye soportes, kits de apilamiento y armarios de fermentación/mantenimiento, personalizados según sus especificaciones por nuestro equipo de expertos.

Ventajas clave:

• Se adapta a tres bandejas de horno de 18 x 13 pulgadas de tamaño medio con una separación entre bandejas de 2 5/8 pulgadas.
• El ventilador unidireccional de baja velocidad y la cámara esmaltada en porcelana proporcionan una distribución uniforme del calor.
• Amplio rango de temperatura de 150 a 500 °F (50 a 260 °C) con temporizador de 60 minutos y alarma sonora.
• La puerta abatible de doble panel Safe-Touch mantiene el cristal exterior frío al tacto.
• Manija de puerta ergonómica con recubrimiento en polvo que se mantiene fría y bisagras contrapesadas de alta resistencia para facilitar la carga.
• El sello de puerta continuo enchufable y el panel de vidrio interior abatible permiten una limpieza diaria rápida sin herramientas.
• Cable de alimentación de 1,5 kW, 110-120 V, 15 A con enchufe NEMA 5-15P: simplemente conéctelo y comience a hornear.
• Incluye 3 rejillas de alambre cromado extraíbles, con rejillas laterales que se levantan para una limpieza profunda.
• Las patas ajustables de acero inoxidable antideslizantes de 3 pulgadas mantienen el horno estable sobre cualquier encimera.
• Certificaciones cETLus y NSF para uso en cocinas comerciales.

Aplicaciones:

• Puedes usar el horno para hornear parcialmente o precocinar pasteles, galletas, croissants y otros productos horneados para el desayuno.
• Puedes asar rápidamente proteínas, verduras o pequeñas cantidades de platos principales.
• Puedes utilizar el horno para terminar de cocinar o recalentar alimentos precocinados cuando sea necesario.

Accesorios opcionales:

• Soporte para horno robusto de acero inoxidable con espacio para seis bandejas. Este soporte está diseñado para un montaje rápido y sencillo.
• Kit de apilamiento doble que permite apilar dos hornos E22/E23. Este kit es compatible tanto con la versión con patas ajustables como con la versión con ruedas.