El Omcan 39580 (PE-CN-3200-D) es un horno eléctrico de piso para pizzas, diseñado para cocinas comerciales como pizzerías y restaurantes con mucho movimiento. Cuenta con dos cámaras de cocción, cada una con una base de cerámica con capacidad para una pizza de 45 cm (18 pulgadas). El horno funciona con un sistema eléctrico de 3200 vatios (240 V) y proporciona un calor constante y uniforme para que todas las pizzas salgan perfectas. Su exterior es de acero inoxidable para una mayor durabilidad y fácil limpieza, mientras que las superficies de cocción de cerámica negra retienen bien el calor para obtener excelentes resultados. Con poco más de 68 cm (27 pulgadas) de ancho, se adapta a la mayoría de las cocinas sin ocupar demasiado espacio. Además, incluye un temporizador manual, luz interior para controlar las pizzas y patas ajustables para una altura óptima.

Características principales del Omcan 39580 (PE-CN-3200-D)

Este horno es ideal para cocinas comerciales de volumen medio que necesitan pizzas de alta calidad y un rendimiento fiable. Sus dos placas de cerámica permiten hornear pizzas de 45 cm (18 pulgadas) cada una, para que puedas hornear varias a la vez. Su estructura de acero inoxidable resiste bien las exigencias de la cocina, y las superficies de cerámica son fáciles de limpiar. El temporizador integrado, la luz interior y las patas ajustables facilitan su uso y garantizan un flujo de trabajo eficiente.

• Dos placas cerámicas: Hornea dos pizzas de 45 cm (18 pulgadas) al mismo tiempo.
• Fabricación en acero inoxidable: Diseñado para durar y resistir la oxidación en cocinas con mucho uso.
• Superficie cerámica fácil de limpiar: se limpia rápidamente para un rápido cambio de uso.
• Temporizador manual y luz interior: Controla los tiempos de cocción y revisa las pizzas sin abrir la puerta.
• Patas ajustables de 4 pulgadas: Coloque el horno a una altura de trabajo cómoda en cualquier superficie del suelo.

Una opción sólida para negocios de pizza de volumen medio que necesitan resultados consistentes y un horno duradero y confiable.

Especificaciones técnicas del Omcan 39580 (PE-CN-3200-D)

Este horno funciona con una resistencia de 3200 vatios y requiere una conexión eléctrica monofásica de 240 V/60 Hz, por lo que necesitará un circuito dedicado en su cocina. Cuenta con dos plataformas de cocción de cerámica, de aproximadamente 7,6 cm de altura cada una, con espacio suficiente para colocar pizzas grandes una al lado de la otra. El exterior de acero inoxidable y las plataformas de cerámica trabajan en conjunto para resistir el desgaste y proporcionar un calor uniforme en todo momento. Sus dimensiones son 69 cm de ancho, 69 cm de profundidad y 65 cm de alto, y pesa alrededor de 104 kg. Incluye un cable de alimentación NEMA 6-20P para una fácil conexión a una toma de corriente estándar de 240 V, y sus patas ajustables de 10 cm lo mantienen estable y a una altura cómoda.

• Requisitos eléctricos: 240 V / 60 Hz / monofásico, 3200 vatios
• Método de refrigeración: Refrigerado por aire
• Construcción: Exterior de acero inoxidable con superficies de cocción de cerámica.
• Dimensiones: 27,18" de ancho x 27,37" de profundidad x 25,75" de alto, peso 230 libras
• Rango de temperatura: No especificado, pero capaz de alcanzar temperaturas de horneado comerciales.
• Cable de alimentación: NEMA 6-20P incluido, compatible con tomas de corriente estándar de 240 V.
• Materiales: Exterior de acero inoxidable y cubiertas de cerámica para mayor durabilidad y retención del calor.
• Limpieza y mantenimiento: Fácil de limpiar; las cubiertas se pueden quitar para una limpieza más profunda.
• Consideraciones de uso: Requiere un circuito eléctrico exclusivo; se recomienda un suelo estable y nivelado.

¿Qué es un horno de pizza comercial de piso?

Un horno de pizza comercial es un electrodoméstico de cocina robusto diseñado para hornear pizzas de forma rápida y uniforme en restaurantes y pizzerías. El Omcan 39580 es un modelo eléctrico con dos placas de cocción de cerámica, lo que permite cocinar varias pizzas grandes a la vez. Está diseñado para cocinas profesionales que requieren un rendimiento fiable día tras día, con una distribución uniforme del calor, una resistente carcasa de acero inoxidable y controles sencillos que facilitan su uso y mantenimiento.

Un horno de piso confiable para operaciones de pizza de volumen moderado

El Omcan 39580 es un horno eléctrico de piso robusto, diseñado para restaurantes y pizzerías que requieren una producción constante y de alta calidad sin ocupar demasiado espacio. Su construcción en acero inoxidable y cerámica resiste el uso diario, y su diseño sencillo facilita la limpieza y garantiza un funcionamiento eficiente.

• Muy adecuado para pizzerías y restaurantes de producción media.
• El exterior de acero inoxidable resiste la oxidación y soporta un uso diario intensivo.
• Bases de cerámica con dimensiones adecuadas para pizzas de 18 pulgadas.
• Lo suficientemente compacto para cocinas donde el espacio es limitado.
• Funciona con electricidad y cuenta con una conexión estándar de 240 V para una fácil instalación.

¿Por qué elegir Omcan 39580 (PE-CN-3200-D)?

El horno de pizza Omcan 39580 va más allá de los hornos de pizza convencionales, ya que ofrece dos plataformas de cocción de cerámica, un rendimiento de temperatura constante, una robusta construcción de acero inoxidable y patas ajustables para una instalación cómoda. Está diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina profesional, manteniendo un mantenimiento sencillo y una producción uniforme.

• Su diseño autónomo facilita la instalación y el uso diario.
• Su diseño de dos pisos permite hornear más pizzas en menos espacio.
• El exterior de acero inoxidable resiste un uso intensivo y una limpieza frecuente.
• Las plataformas cerámicas distribuyen el calor de manera uniforme para obtener pizzas perfectamente horneadas en todo momento.
• Las patas ajustables te permiten personalizar la altura para adaptarla a la distribución de tu cocina.