El Omcan 44200 (CE-CN-0636-SEsta placa de gas natural de 91 cm (36 pulgadas) para encimera está diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Cuenta con seis quemadores: tres abiertos y tres escalonados, lo que proporciona gran potencia y flexibilidad para diferentes necesidades culinarias. Las rejillas de hierro fundido y las superficies de acero inoxidable están fabricadas para durar, y la bandeja recogemigas extraíble facilita la limpieza. Sus patas ajustables mantienen la unidad nivelada y estable sobre la encimera, lo que la convierte en una opción ideal para restaurantes, servicios de catering y áreas de preparación de alimentos profesionales.

Top Omcan 44200 (CE-CN-0636-S) Características

Esta placa de cocción está diseñada para cocinas comerciales que requieren una cocción a gas natural potente y fiable. Con una potencia total de 180 000 BTU distribuidas en seis quemadores con control individual, obtendrá un calor intenso y constante donde lo necesite. Las superficies de acero inoxidable se limpian fácilmente, las rejillas de hierro fundido resisten un uso diario intensivo y los controles manuales le permiten ajustar con precisión el nivel de calor para cada alimento.

• Funcionalidad: Seis quemadores (tres abiertos, tres escalonados) le brindan opciones de cocción flexibles, todo en una sola unidad.
• Durabilidad: Las rejillas de hierro fundido y la construcción de acero inoxidable resisten un uso diario intensivo.
• Fácil mantenimiento: La bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza.
• Adecuación a la aplicación: Su diseño compacto para encimeras funciona bien en estaciones de preparación de alimentos en restaurantes y en servicios de catering.
• Ventaja en el flujo de trabajo: Los controles manuales individuales permiten gestionar el calor con precisión en todos los quemadores.

Una excelente opción para los operadores de servicios de alimentos que necesitan una placa de gas potente y fiable que pueda seguir el ritmo de una cocina con mucho movimiento.

Omcan 44200 (CE-CN-0636-SEspecificaciones técnicas

La estufa Omcan 44200 funciona con gas natural y ofrece una potencia total de 180 000 BTU distribuidas en tres quemadores de 30 000 BTU y tres quemadores de mayor potencia. Su superficie superior y frontal de acero inoxidable facilitan la limpieza. La unidad mide 91,4 cm de ancho, 67,3 cm de profundidad y 48,3 cm de alto, un tamaño ideal para encimeras comerciales estándar. Con un peso de 92,8 kg, es una unidad robusta y sólida, con patas ajustables para mayor estabilidad. Se conecta a una línea de gas natural estándar e incluye un kit de conversión para una instalación más flexible. Se requiere una ventilación adecuada para un uso seguro.

• Requisitos eléctricos: No necesita electricidad; funciona completamente con gas natural.
• Conexión de gas: Se conecta a una conexión de gas natural NPT de 3/4 de pulgada.
• Construcción y acabado: Tapa y frontal de acero inoxidable con quemadores de hierro fundido.
• Dimensiones y peso: 36" de ancho x 26,7" de profundidad x 19" de alto; 204 libras
• Rango de funcionamiento: Diseñado para uso intensivo y continuo en entornos comerciales.
• Limpieza y mantenimiento: Bandeja recogemigas extraíble y fácil acceso para el mantenimiento rutinario.
• Instalación: Requiere espacio en la encimera, conexión a gas natural y ventilación adecuada.
• Compatibilidad de uso: Ideal para cocinar a altas temperaturas en restaurantes, servicios de catering y cocinas institucionales.
• Seguridad y ergonomía: Las patas ajustables proporcionan una superficie estable y nivelada durante su uso.
• Accesorios incluidos: Kit de conversión incluido para compatibilidad con líneas de gas flexibles.

¿Qué es una placa calefactora comercial?

Una placa eléctrica comercial es un electrodoméstico de cocina robusto diseñado para cocinas profesionales, que proporciona calor directo a ollas y sartenes. La Omcan 44200 va un paso más allá con múltiples quemadores de alta potencia, superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar y controles individuales para cada quemador. Se coloca directamente sobre la encimera y permite cocinar grandes cantidades de alimentos de forma continua, como en restaurantes, servicios de catering y establecimientos de restauración institucionales.

Placas de gas de sobremesa de alta gama para entornos de servicio de alimentos de alto volumen.

Las mejores placas de gas comerciales de sobremesa combinan durabilidad, gran potencia calorífica y control preciso, y eso es exactamente lo que ofrece la Omcan 44200 (CE-CN-0636-SCumple con lo prometido. Con su funcionamiento a gas natural, una potencia total de 180 000 BTU y quemadores controlados independientemente, es ideal para cocinas profesionales que necesitan un rendimiento fiable sin ocupar mucho espacio.

• Tipo de operación: funciona bien en cocinas de restaurantes y servicios de catering con un volumen de producción moderado a alto.
• Espacio de cocina: se adapta perfectamente a las encimeras en diseños de cocinas comerciales compactas.
• Categoría de servicio de alimentos: ideal para estaciones de preparación y emplatado de alimentos calientes.
• Calificador de carga de trabajo: se encarga de cocinar de forma constante y continua durante todo el turno de servicio.
• Caso de uso: permite cocinar varias sartenes simultáneamente en seis quemadores.

¿Por qué elegir Omcan 44200 (CE-CN-0636-S) Placa calefactora

La Omcan 44200 le ofrece una solución de cocción a gas potente y de calidad profesional, con la durabilidad, el control y el rendimiento que exigen las cocinas más concurridas. En comparación con los modelos de sobremesa estándar, ofrece un mejor rendimiento térmico, más zonas de cocción y una construcción más robusta, todo ello en un tamaño que se adapta a su espacio de trabajo sin estorbar.

• Una superficie de acero inoxidable de 36 pulgadas te brinda mucho espacio para cocinar sin ocupar toda la encimera.
• Las parrillas de hierro fundido son resistentes y ayudan a distribuir el calor de manera uniforme en sus utensilios de cocina.
• Los controles manuales en cada quemador le permiten ajustar el calor de forma rápida y precisa.
• Incluye un kit de conversión para facilitar la conexión a su sistema de gas natural existente.
• Diseñado para soportar las exigencias de una cocina profesional concurrida día tras día.