El Omcan 47377 (CE-CN-CB24-MEsta parrilla de gas natural de sobremesa está diseñada para cocinas comerciales. Cuenta con dos quemadores y una rejilla de hierro fundido de 61 x 61 cm, que genera un calor total de 70 000 BTU. Su cuerpo de acero inoxidable es resistente, fácil de limpiar y está construido para soportar el uso intensivo en cocinas concurridas. Cada quemador tiene su propio control manual, lo que permite ajustar diferentes temperaturas simultáneamente. Se instala fácilmente sobre la encimera y es ideal para restaurantes o establecimientos de comida que realizan un volumen moderado de cocción a la parrilla.

Top Omcan 47377 (CE-CN-CB24-M) Características

La Omcan 47377 ofrece un control preciso del calor, una construcción robusta de acero inoxidable y una superficie de parrilla de hierro fundido: todo lo necesario para una parrilla comercial confiable. Cada quemador cuenta con su propio mando de control, lo que permite cocinar diferentes alimentos a distintas temperaturas simultáneamente. Su diseño compacto para encimera mantiene la cocina organizada y, gracias a su acabado en acero inoxidable, facilita la limpieza.

• Los mandos de control independientes para cada quemador permiten regular el calor de forma independiente.
• Su construcción en acero inoxidable está diseñada para durar y es fácil de mantener limpia.
• La parrilla de hierro fundido retiene bien el calor para obtener resultados de cocción uniformes.
• Su potencia total de 70 000 BTU permite asar a la parrilla de forma continua y a gran volumen.
• Se coloca sobre cualquier encimera estándar y cuenta con patas ajustables para una instalación nivelada.

Esta parrilla de carbón es una excelente opción para cocinas comerciales que necesitan una parrilla confiable de volumen medio que sea fácil de usar y mantener.

Omcan 47377 (CE-CN-CB24-MEspecificaciones técnicas

La Omcan 47377 cuenta con un cuerpo de acero inoxidable, una superficie de parrilla de hierro fundido y una zona de cocción de 61 x 61 cm (24" x 23,86"). Funciona con gas natural a 70 000 BTU y distribuye el calor uniformemente entre ambos quemadores. Cada quemador tiene su propio mando de control manual para ajustar la temperatura fácilmente. La unidad mide 61 cm (24") de ancho, 70 cm (27,6") de profundidad y 38,7 cm (15,2") de alto. Cumple con las normas sanitarias ETL y los requisitos de seguridad cETLus. Sus patas ajustables facilitan la nivelación, e incluye un kit de conversión a propano por si necesita cambiar a gas natural.

• Requisitos eléctricos: Ninguno; funciona completamente con gas natural a 70 000 BTU.
• Dimensiones: 24" de ancho x 27,6" de profundidad x 15,2" de alto
• Tipo y potencia del gas: Gas natural, 70.000 BTU
• Construcción y acabado: Cuerpo de acero inoxidable con parrilla de hierro fundido.
• Montaje e instalación: Encimera con patas ajustables, kit de conversión a gas LP incluido.
• Limpieza y mantenimiento: Superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar con una bandeja recogegotas extraíble.

• Compatibilidad de uso: Funciona con gas natural y se puede convertir a propano con el kit incluido.
• Espacio libre necesario: Deje suficiente espacio alrededor de la unidad para una correcta circulación del aire.
• Requisitos de drenaje y ventilación: Siga las pautas de instalación para garantizar una ventilación adecuada para la combustión de gas.
• Espacio de instalación: Cabe en una encimera estándar dentro de una superficie de 24" de ancho x 27,6" de profundidad.
• Rutina de mantenimiento: Limpie regularmente las superficies de acero inoxidable y vacíe la bandeja de goteo.

¿Qué es una parrilla de gas comercial de sobremesa?

Una parrilla de gas comercial de sobremesa es una unidad de cocción robusta que utiliza quemadores de gas y una superficie de hierro fundido para cocinar carnes, verduras y otros alimentos a altas temperaturas. Estas unidades están diseñadas para colocarse sobre una encimera y proporcionan un calor uniforme y constante con un control preciso de la temperatura, justo lo que se necesita para asar a la parrilla de forma fiable en una cocina profesional. La Omcan 47377 cuenta con controles de quemador independientes, una construcción de acero inoxidable y una superficie de cocción de 61 x 61 cm (24" x 23,86"), lo que la convierte en una excelente opción para restaurantes, cafeterías y servicios de catering que sirven comida a la parrilla con regularidad.

Las mejores parrillas de gas para establecimientos de servicio de alimentos

Las parrillas de gas comerciales como la Omcan 47377 están diseñadas para cocinas profesionales que requieren un asado fiable y uniforme día tras día. Son lo suficientemente compactas como para caber en una encimera, fáciles de limpiar y están diseñadas para satisfacer las exigencias de un servicio de restauración con mucho movimiento.

• Ideal para cocinas con necesidades de cocción a la parrilla constantes y moderadas.
• Diseñado para colocarse sobre una encimera en cualquier cocina comercial.
• Perfecto para asar hamburguesas, filetes, verduras y mucho más.
• Las zonas de cocción independientes ayudan a que tu flujo de trabajo se desarrolle sin problemas.
• Diseñado para uso diario en restaurantes, cafeterías y cocinas de catering.

¿Por qué elegir Omcan 47377 (CE-CN-CB24-M)?

La Omcan 47377 destaca por su resistente construcción en acero inoxidable, controles de quemador independientes y una potente salida de 70 000 BTU, lo que la convierte en una opción fiable para asar a la parrilla en cocinas profesionales. La superficie de hierro fundido retiene bien el calor, y el kit de conversión a GLP incluido ofrece la flexibilidad de usar propano si es necesario. Su tamaño compacto permite que la cocina se mantenga limpia y organizada, mientras que su diseño de fácil limpieza facilita la higiene sin interrumpir el trabajo del equipo.

• Construcción duradera de acero inoxidable para un uso prolongado y una fácil desinfección.
• Controles independientes de los quemadores para una gestión precisa del calor en toda la parrilla.
• Se convierte fácilmente entre gas natural y propano con el kit incluido.
• El diseño compacto de la encimera se adapta perfectamente a la distribución de su cocina.
• Su alta potencia calorífica (BTU) satisface las demandas constantes y de alto volumen de cocción a la parrilla.