El Omcan 47384 (CE-CN-HP36-SEsta placa de cocción de gas natural de alta resistencia está diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Con una amplia superficie de cocción de 91 cm (36 pulgadas) y tres potentes quemadores abiertos que generan un total de 156 000 BTU, puede cocinar grandes cantidades de alimentos con facilidad. Su cuerpo de acero inoxidable es duradero y fácil de limpiar, mientras que las rejillas de hierro fundido distribuyen el calor de manera uniforme. Cada quemador se controla de forma independiente, lo que permite una gestión precisa del calor para diferentes tareas de cocción. La bandeja recogemigas frontal extraíble facilita la limpieza y mantiene la higiene de la cocina.

Top Omcan 47384 (CE-CN-HP36-S) Características

Esta placa de gas ofrece un rendimiento robusto y fiable para cocinas comerciales de volumen medio. Su construcción en acero inoxidable resiste un uso diario intensivo, y las rejillas de hierro fundido garantizan un calor uniforme y constante. La limpieza es sencilla gracias a su bandeja recogemigas extraíble de ancho completo. Sus patas antideslizantes ajustables mantienen la unidad estable sobre cualquier encimera. La amplia superficie de cocción ofrece espacio suficiente para varias sartenes a la vez, lo que la convierte en la opción ideal para restaurantes, cafeterías y servicios de catering que requieren resultados rápidos y consistentes.

• Quemadores abiertos de gran potencia: 3 quemadores con temperatura regulable para un control flexible del calor.
• Fabricación en acero inoxidable: Duradera y resistente a la corrosión para un uso diario intensivo.
• Fácil mantenimiento: La bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza.
• Amplia superficie de cocción: 91 cm de ancho x 60,2 cm de profundidad. Permite cocinar varias sartenes a la vez.
• Estabilidad y seguridad: Las patas ajustables y antideslizantes de acero inoxidable mantienen la unidad segura.

Una opción sólida para cocinas profesionales que necesitan una placa de gas de sobremesa fiable y de alto rendimiento con control preciso del calor.

Omcan 47384 (CE-CN-HP36-SEspecificaciones técnicas

Esta placa de cocción comercial está fabricada en acero inoxidable para una mayor durabilidad y fácil limpieza. Mide 91 cm de ancho, 70 cm de profundidad y 33 cm de alto, y pesa aproximadamente 95 kg, lo que garantiza su estabilidad sobre la encimera. Funciona con gas natural y ofrece una potencia de 156 000 BTU por hora, suficiente para cocinar de forma continua en cocinas con un volumen de trabajo moderado a alto. Cuenta con las certificaciones cETLus y ETL-Sanitation, que confirman que cumple con los estándares de seguridad e higiene del sector. Cada quemador se controla manualmente de forma independiente, y la bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza el mantenimiento.

• Suministro de gas: Gas natural con una producción total de 156.000 BTU/hora.
• Dimensiones: 36" de ancho x 27,6" de profundidad x 13" de alto para una colocación flexible sobre la encimera.
• Construcción: Exterior de acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Aplicaciones compatibles: Ideal para restaurantes, cafeterías y servicios de catering.
• Certificaciones de seguridad: Certificación cETLus y ETL-Sanitation que garantiza el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
• Características de mantenimiento: Bandeja recogemigas extraíble de ancho completo para una limpieza rápida y sencilla.

¿Qué es una placa calefactora de gas comercial?

Una placa de gas comercial es un electrodoméstico de cocina de calidad profesional diseñado para satisfacer las exigencias de las cocinas de servicio de alimentos más concurridas. Utiliza quemadores de gas abiertos montados sobre una unidad de encimera para proporcionar un calor potente y uniforme. La Omcan 47384 cuenta con tres quemadores abiertos con una potencia combinada de 156 000 BTU, lo que permite controlar el calor de forma independiente en cada zona. Su cuerpo de acero inoxidable es fácil de limpiar y está construido para durar, y su amplia superficie de cocción permite preparar varios platos a la vez. Es ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas de catering que necesitan una superficie de cocción fiable y de alto rendimiento en un espacio compacto.

Placas de gas de sobremesa de alta gama para cocinas de servicio de alimentos.

La Omcan 47384 está diseñada para establecimientos de restauración que requieren un rendimiento fiable sin ocupar demasiado espacio. Su construcción en acero inoxidable y sus quemadores de control independiente facilitan la gestión simultánea de diferentes tareas de cocción. La superficie de 91 cm (36 pulgadas) ofrece un amplio espacio de trabajo, y su diseño sencillo simplifica el mantenimiento. Es ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas de catering que buscan una placa de cocina compacta, fiable y con una alta potencia calorífica.

• Funcionamiento para el flujo de trabajo de un restaurante: muy adecuado para aplicaciones de cocina de volumen medio.
• Adecuado para cocinas comerciales: el diseño compacto de la encimera ahorra un valioso espacio.
• Categoría principal: placas de gas para la preparación rápida de alimentos.
• Calificador de carga de trabajo: maneja necesidades de rendimiento de moderadas a elevadas.
• Caso de uso principal: cocción versátil en superficie en entornos de servicio de alimentos de alta demanda.

¿Por qué elegir Omcan 47384 (CE-CN-HP36-S)?

La Omcan 47384 destaca por su combinación de potencia, durabilidad y facilidad de uso. Su construcción en acero inoxidable está diseñada para soportar las exigencias de una cocina comercial con mucho movimiento, mientras que su alta potencia calorífica y sus quemadores de control independiente ofrecen la flexibilidad de cocinar varios platos a diferentes temperaturas. La bandeja recogemigas extraíble y las patas antideslizantes ajustables simplifican el uso diario y la limpieza. Con una superficie de cocción mayor que la de muchos modelos similares y certificaciones de seguridad comprobadas, es una opción confiable para cocinas que priorizan la eficiencia y los resultados uniformes.

• Su diseño compacto ayuda a maximizar el espacio de trabajo y el flujo de trabajo en la cocina.
• Su robusta construcción de acero inoxidable soporta un uso diario intensivo.
• Quemadores independientes de control manual para un ajuste preciso del calor en cada zona.
• La bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza y la desinfección.
• Su alta potencia calorífica (BTU) proporciona una cocción constante cuando más la necesitas.