La Turbo Air JBT-48-N es una vitrina duradera y eficiente diseñada para entornos de autoservicio de alimentos con un alto volumen de producción. Con 120 cm de ancho y una capacidad de 300 litros, este modelo mantiene una temperatura constante entre 0 °C y 3 °C para conservar ensaladas, guarniciones y aderezos frescos y seguros para los alimentos. Su diseño de bajo mantenimiento la convierte en una opción popular para operadores que requieren un rendimiento confiable.

Por qué te encantará:

• El control de temperatura digital y el monitor LED garantizan una precisión milimétrica en la regulación de la temperatura.
• El refrigerante de hidrocarburo ecológico R-290 tiene un potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) de 0 y un potencial de calentamiento global (GWP) de 3.
• El compresor de 2/5 HP montado lateralmente con entrada de aire frontal permite una instalación al ras de la pared y la unidad se puede reparar desde el frente.
• El exterior completamente de acero inoxidable (con fondo galvanizado) y el piso interior de acero inoxidable hacen que sea fácil de limpiar y mantener limpio.
• La unidad viene con (9) bandejas de 1/3 de tamaño y 4 pulgadas de profundidad que pueden acomodar insertos populares para ensaladas y condimentos desde el primer momento.
• (2) Los estantes de alambre revestidos de PE detrás de la base refrigerada mantienen los productos de respaldo fríos y listos.
• Las puertas sólidas con cierre automático, manijas empotradas ergonómicas y juntas magnéticas de una sola pieza que se instalan sin herramientas garantizan un sellado hermético.
• El aislamiento de poliuretano de alta densidad y libre de CFC ayuda a retener el aire frío.
• La rejilla frontal de liberación rápida y el cepillo de limpieza del condensador incluido hacen que el mantenimiento sea muy sencillo.
• La unidad viene de serie con ruedas giratorias de 4 pulgadas, siendo las dos delanteras bloqueables.
• La unidad está certificada por cETLus y ETL Sanitation, lo que garantiza que cumple con los estándares de seguridad y saneamiento.

Accesorios populares (se venden por separado):

• Mampara de protección contra estornudos de policarbonato de doble cara para proteger a los clientes (modelo: SNZ-48T)
• Deslizador de bandeja de acero inoxidable que permite a los huéspedes deslizar fácilmente las bandejas por la parte delantera o trasera de la unidad (modelo: TS-48)
• Juego de tapas transparentes para sartenes para mantener los alimentos frescos (modelo: PC-48J)
• Tabla de cortar para la preparación de alimentos (modelo: CBJB48)
• Tamaños de ruedas disponibles: 1", 2,5" o 5"; patas de plástico o acero inoxidable de 6"; cerraduras de puerta y estantes adicionales