La parrilla a gas Vulcan VTEC25 IRX es una parrilla de mostrador potente y eficiente que ofrece 44,000 BTU de potencia de cocción. Con dos quemadores de 22,000 BTU, garantiza un sellado rápido y uniforme de sus creaciones culinarias. Utiliza la avanzada tecnología infrarroja IRX, que garantiza una distribución uniforme del calor en las rejillas de acero inoxidable. Con controles manuales y encendido piezoeléctrico, puede ajustar fácilmente la temperatura a su gusto. Para facilitar el mantenimiento, la parrilla incluye un protector térmico extraíble, protector contra salpicaduras y bandeja recogemigas. Con patas ajustables de 4 pulgadas, esta unidad está diseñada para un rendimiento confiable en cocinas comerciales, con certificaciones NSF y CSA que garantizan seguridad y calidad.