CHEF'SCOMBI 101E, eléctrico, 6 niveles (208 V), capacidad de medio tamaño (GN 1/1), (10) bandejas de hoja de medio tamaño de 13" x 18" o (10) bandejas de vapor de 12" x 20", equipo de cocina multifuncional todo en uno con interfaz CombiOS personalizable, CombiClimateControl, AutoClimate, CombiGuide, MenuMix y CombiCare, clima controlado por sensor de humedad

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