La estufa de gas de alta resistencia Vulcan V2B18 Serie V de 18" ofrece un rendimiento de calidad profesional con dos quemadores abiertos de 35,000 BTU (70,000 BTU en total), rejillas de hierro fundido resistentes y pilotos y controles individuales. Diseñada para cocinas comerciales, su construcción modular de acero inoxidable, que incluye el frente, el borde superior, los laterales, la base y la caja del quemador, facilita la limpieza y ofrece una larga duración. Esta estufa cuenta con las certificaciones NSF y CSA, lo que la convierte en una solución de cocción confiable y de alto rendimiento para cocinas concurridas y espacio limitado.