La picadora-mezcladora FP2200 está diseñada para la preparación de grandes cantidades de alimentos, con un potente motor de 3/4 de caballo de fuerza y un amplio recipiente Lexan de 6 cuartos de galón. Permite alternar rápidamente entre picar, mezclar, rebanar, rallar y cortar en dados con el kit de corte en dados incluido. Se pueden adquirir discos Waring adicionales por separado para personalizar los cortes.

Ventajas clave:

• El diseño todo en uno combina un recipiente para lotes y alimentación continua en una sola unidad.
• La tolva de alimentación vertical cuadrada de gran tamaño (22 pulgadas) puede manejar productos enteros y bloques de queso.
• El potente motor de 3/4 HP puede procesar hasta 1400 libras de alimentos por hora.
• El panel táctil sellado (ENCENDIDO/APAGADO/PULSO) se puede limpiar con una sola pasada.
• El recipiente Lexan transparente con dos asas tiene una capacidad de 4 cuartos para líquidos y 6 cuartos para líquidos secos.
• El enclavamiento de seguridad y el reinicio manual por sobrecarga garantizan un funcionamiento sin preocupaciones.
• El producto está fabricado en EE. UU. y cuenta con las certificaciones UL, cULus y NSF para cocinas comerciales.

Qué hay en la caja:

• Un acero inoxidable CAF31 S-Cuchilla
• Un disco de corte CAF12 de 1/8" (3 mm)
• Un disco de corte CAF18 de 1/2" (12 mm)
• Un disco triturador CAF20 de 3/16" (5 mm)
• Una rejilla de corte CAF24 de 1/2" (12 mm)*
• Una rejilla de corte CAF25 de 3/4" x 1/2" (18 mm)*
• Un cepillo de limpieza

Perfecto para:

• Restaurantes y cafeterías de gran volumen que necesitan preparar grandes cantidades de comida de manera eficiente.
• Cocinas de catering y de producción industrial que requieren una solución de preparación de alimentos versátil y compacta.
• Servicios de alimentación institucionales, como escuelas, hospitales o prisiones, que necesitan una opción de preparación de alimentos rápida y flexible.
• Cualquier operación que requiera una preparación de alimentos rápida y adaptable en un espacio limitado.