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Descripción
Visión de conjunto
El horno BakeMax® de tres pisos es un horno eléctrico comercial diseñado para operaciones de horneado de alto volumen. Esta unidad de calidad profesional cuenta con tres pisos y tiene capacidad para hasta seis bandejas de 45 x 66 cm (18" x 26").Capacidad y configuración
El diseño de triple piso permite colocar (6) bandejas de 18" x 26", lo que proporciona un amplio espacio para hornear en operaciones comerciales.Controles y funciones
Equipada con interruptor basculante de encendido/apagado, pantalla digital de temperatura y temporizadores digitales con alarma sonora. Cuenta con interruptores independientes para las resistencias superior e inferior, lo que permite un control preciso del calor. Incluye función de inyección de vapor para obtener mejores resultados de horneado.Construcción
Construida con una plataforma de piedra artesanal para una retención de calor superior y una cocción uniforme. Cuenta con ventanas de vidrio templado para facilitar la supervisión y luz interior para una mejor visibilidad. Su construcción totalmente aislada, con exterior e interior de acero inoxidable, garantiza durabilidad y facilita la limpieza.especificaciones electricas
Funciona a 55,0 amperios, 18,0 kW, 220 V/60 Hz/trifásico. Certificado CE para garantizar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad.Documents
Certifications
Purchase Notice
Pricing, availability, and product details are subject to change without notice. 24/7 Restaurant Equipment is not responsible for typographical errors or omissions. Freight charges may apply where applicable.