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Descripción del producto
Freidora eléctrica Frymaster® a batería con diseño de alta eficiencia, sistema de filtración integrado y cuba de cocción abierta.
Capacidad y configuración
Cuatro freidoras con una capacidad de 50 libras cada una, que proporcionan un volumen de cocción sustancial para operaciones de alta demanda.
Sistema de control
El controlador CM3.5 está equipado con controles TRIAC, ciclo de fusión automático y controles de temperatura de ebullición para una gestión precisa del funcionamiento.
Componentes incluidos
El conjunto completo incluye soportes para cestas tipo rejilla, colgadores para cestas, cestas dobles, sartenes de acero inoxidable, puertas y armarios.
Potencia y eficiencia
Cuatro elementos calefactores de 14 kW que ofrecen un rendimiento fiable con certificación ENERGY STAR® de eficiencia energética.
Certificaciones
Certificada por cULus y NSF, lo que garantiza el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
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