{"title":"BevLes Company","description":"","products":[{"product_id":"bevles-company-bmce10lhws-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados BMCE10LHWS de BevLes Company","description":"Hornos combinados BMCE10LHWS de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado BevLes Minitouch aporta versatilidad con calidad de restaurante a cualquier cocina. Esta unidad compacta permite hornear, asar, cocinar al vapor, a la parrilla y regenerar alimentos, todo con la comodidad de un solo electrodoméstico con capacidad para 10 bandejas de tamaño medio o 10 bandejas GN 1\/1. El sistema de vapor de inyección directa sin caldera proporciona vapor instantáneo, mientras que la inteligencia de un solo toque y la pantalla táctil a color de 5 pulgadas permiten obtener resultados impecables con solo un toque.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCon solo un toque, puedes iniciar tus recetas más utilizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste fácilmente el dorado, la humedad o el punto de cocción para personalizar sus platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de control de rejilla sincroniza la cocción en varios niveles, garantizando que todos sus platos se terminen al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa gran pantalla táctil capacitiva de 5 pulgadas puede almacenar más de 1.000 programas, con hasta 9 pasos cada uno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisfrute de un amplio rango de temperatura de 122 °F a 575 °F, con 6 velocidades de ventilador controladas por inversor para un flujo de aire uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElija entre los modos de cocción por convección, vapor o combinación, además aproveche las funciones Delta-T y de sonda (sonda opcional).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de lavado automático integrado con detergente líquido mantiene la cámara impecable en minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cavidad de acero inoxidable AISI 304 tiene esquinas redondeadas e iluminación de puerta LED única para una apariencia elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta ventilada con doble vidrio y la función de apagado del ventilador al abrir la puerta garantizan seguridad y eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB permite una fácil transferencia de recetas y actualizaciones de firmware.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAplicaciones ideales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes y cafeterías que necesitan la funcionalidad completa del horno combinado pero en un tamaño más compacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones de catering y banquetes que requieren capacidades de cocción por lotes y de cronometraje de mantenimiento y servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas fantasma y patios de comidas donde tener un menú flexible puede generar ingresos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermercados y tiendas de conveniencia que quieran ofrecer programas de comidas calientes frescas y en lotes pequeños.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 bandejas para hornear de tamaño medio de 13\" × 18\" O 10 × GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvección, Vapor, Combi (convección + vapor)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e122 °F – 575 °F (50 °C – 302 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVentilador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 velocidades, controlada por inversor con función de ventilación rápida\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,31\" × 20,43\" × 31,73\" (1101 × 519 × 806 mm) – sin embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e216 lb (98 kg) sin embalaje | 242 lb (110 kg) con embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 11,4 kW \/ 32 A • 240 V \/ 3 fases \/ 15 kW \/ 36 A (cable y enchufe no incluidos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de agua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgua tratada con GHT de ¾\"; 25 – 45 psi (según las especificaciones de agua de BevLes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrenar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,58\" (40 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior y cavidad de acero inoxidable, elementos INCOLOY de alto rendimiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de garantía en piezas y mano de obra (EE. UU.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.31in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20.43in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.73in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e242.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eencimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja para hornear de tamaño medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes de 13\" x 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado Minitouch, eléctrico, de encimera, capacidad para (10) bandejas de 13\" x 18\" o (10) bandejas GN 1\/1, sistema de cocción inteligente con (3) asistentes; One Touch, Recipe Tuner y Easy Service, control de pantalla táctil de 5\", rango de temperatura de 122° a 575°F, ventilador de (6) velocidades, sistema de lavado automático, inyección directa, construcción de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763464806455,"sku":"BMCE10LHWS","price":12105.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_1_0b808bff-7757-45d2-a643-04f5c41c9c35.jpg?v=1755479939"},{"product_id":"bevles-company-bmce06lhws-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados BMCE06LHWS de BevLes Company","description":"Hornos combinados BMCE06LHWS de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl BevLes Minitouch es un horno de encimera compacto y versátil que ofrece el rendimiento de un horno combinado de tamaño completo. Con capacidad para usar calor seco, vapor o una combinación de ambos, esta unidad de 53 cm de ancho admite hasta seis bandejas de tamaño medio de 33 x 45 cm o seis bandejas GN 1\/1. La intuitiva pantalla táctil a color de 12,7 cm y tres asistentes inteligentes simplifican la programación y la limpieza. Dispone de una sonda de temperatura central independiente para mayor precisión.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTres asistentes inteligentes: OneTouch para puesta en marcha con un solo toque, RecipeTuner para edición sencilla de programas y EasyService para control de racks y acabado simultáneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de pantalla táctil de 5 pulgadas que puede almacenar más de 1.000 elementos de menú, con hasta 9 fases de cocción ajustables para cada uno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplio rango de temperatura de 122 °F a 575 °F, adecuado para cocinar al vapor, convección, combinado, Delta-T, sonda y durante la noche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeneración de vapor por inyección directa, eliminando la necesidad de una caldera que requiera mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilador con inversor, 6 velocidades y apagado automático al abrir la puerta, para una mejor eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema automático de lavado líquido que mantiene la cámara de acero inoxidable impecable con solo tocar un botón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas, elementos calefactores INCOLOY y luz de puerta LED.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerto USB para cargas rápidas de recetas y actualizaciones de firmware.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta ventilada con doble vidrio que se mantiene fría al tacto, mejorando la eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 bandejas para hornear de tamaño medio de 13\" × 18\" o 6 bandejas GN de 1\/1\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvección, Vapor, Combi, Delta T, Multinivel EasyService\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e122 – 575 °F (50 – 300 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocidades del ventilador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 (controlado por inversor)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeneración de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInyección directa (sin caldera)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior \/ Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable; cámara AISI 304 con esquinas redondeadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,31\" × 20,43\" × 31,73\" (770 × 519 × 806 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176 lb (80 kg) sin embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 5,7 kW, 16 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 7,5 kW, 18 A (Cable y enchufe no incluidos; 3 cables + tierra)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de agua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgua tratada con GHT de 3\/4\", 25-45 psi (consulte los requisitos de calidad del agua a continuación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrenar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,58\" (40 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncluido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de lavado automático, puerto USB, luz LED en la puerta, garantía de 1 año en piezas y mano de obra.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOpciones \/ Accesorios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoportes, kit de apilamiento, detergente líquido, sonda de núcleo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.31in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20.43in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.73in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e202.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eencimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) sartenes 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja para hornear de tamaño medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) sartenes de 13\" x 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado Minitouch, eléctrico, de encimera, con capacidad para (6) bandejas de 13\" x 18\" o (6) bandejas GN 1\/1, sistema de cocción inteligente con (3) asistentes; One Touch, Recipe Tuner y Easy Service, control de pantalla táctil de 5\", rango de temperatura de 122° a 575°F, ventilador de (6) velocidades, sistema de lavado automático, inyección directa, construcción de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763465134135,"sku":"BMCE06LHWS","price":9480.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_5e8fdc8a-cc47-4d92-9d5d-79247cc1f99a.jpg?v=1755479692"},{"product_id":"bevles-company-hrho44w64-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO44W64 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO44W64 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno BevLes Tender Touch de tamaño medio para asar y mantener la comida caliente combina un asado suave por convección con un mantenimiento preciso, lo que le permite asar a fuego lento y mantener la comida a la temperatura ideal para servir, todo en un gabinete compacto y portátil. Con capacidad para 6 bandejas (18 × 26) o 12 bandejas (12 × 20) y una alimentación de 208-230 V, este horno cuenta con las certificaciones cULus y NSF para su seguridad y comodidad. Las opciones y accesorios instalados de fábrica, como bisagras a la izquierda, asas de empuje o patas de 15 cm, están disponibles a pedido.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable Tender Touch le permite cocinar fácilmente por tiempo o sonda, almacenar recetas y cambiar automáticamente al modo de espera cuando termina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 °F a 300 °F (16 °C a 149 °C) permite una variedad de métodos de cocción, desde asar durante la noche hasta estofar y mantener caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rejilla universal puede acomodar 6 bandejas para hornear de tamaño completo (18\" x 26\") o 12 bandejas para mesa de vapor (12\" x 20\") en centros fijos de 1,5\", lo que proporciona opciones de cocción versátiles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire por convección de lado a lado garantiza temperaturas uniformes en todo el horno, evitando que los alimentos se cocinen demasiado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna alarma audible avisa cuando el ciclo de cocción ha finalizado, para que sepas cuándo tu comida está lista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior y el exterior de acero inoxidable 304, con aislamiento completo, ayudan a retener el calor y reducir el uso de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl pestillo de puerta magnético de tacto frío, las bisagras reversibles desmontables y la junta de Santoprene aprobada por NSF hacen que el horno sea fácil y seguro de usar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas giratorias de neopreno de 5\", con dos ruedas con bloqueo, le permiten mover el horno silenciosamente y al mismo tiempo proteger sus pisos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está homologado por cULus y NSF, lo que proporciona tranquilidad a la hora de utilizarlo en cualquier cocina comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes, aves y mariscos cocinados a fuego lento hasta obtener una textura tierna perfecta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparando deliciosas verduras, guisos y guarniciones horneadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering para grandes eventos y servicio de comida fuera del establecimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas compactas en tiendas de conveniencia, cafés y comisariatos con espacio limitado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas para hornear de 6 × 18\" × 26\" Bandejas para hornear de 12 × 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de rack\/espaciado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlambre de acero inoxidable soldado, centros fijos de 1,5\" (38 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (16 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil montada en la parte superior, modo sonda o tiempo, memoria de recetas, retención automática, alarma de audio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\" de ancho × 34\" de profundidad × 43,5\" de alto (635 × 864 × 1105 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutorización\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaterales y parte trasera sin espacio libre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 de calibre 20, interior de acero inoxidable 304 de calibre 22, base de aluminio formado de 0,125\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas de neopreno de 5\" — 2 con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ 1 fase 2,0 kW | 9,7 A | solo cable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho universal, capacidad para (6) bandejas de 18\" x 26\" o (12) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 9.7 amperios, 2.0kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764600184887,"sku":"HRHO44W64","price":6052.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho60p124-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO60P124 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO60P124 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModelo: BevLes Tender Touch HRHO (capacidad para 12 bandejas). Dale a cada asado, falda, guisado o plato principal en bandeja el toque tierno que se merece. El horno estrecho Roast \u0026 Hold de BevLes de 3\/4 de tamaño combina una convección suave y uniforme con controles táctiles inteligentes, lo que te permite cocinar durante la noche, mantener la temperatura durante todo el día y servir con el máximo sabor, sin ocupar espacio en una combi o estufa de tamaño completo. Accesorios opcionales como parachoques perimetrales, patas de 6\" y pestillos con llave brindan protección adicional y facilitan la instalación fija.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno puede albergar hasta 12 bandejas de tamaño completo (18\" × 26\") o 12 bandejas para mesa de vapor (12\" × 20\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable le permite almacenar recetas y cocinar por tiempo o temperatura de sonda (sonda de alimentos lista).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura es ajustable de 60 °F a 300 °F (16 °C a 149 °C), y el horno cambiará automáticamente al modo \"mantener\" cuando se complete la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl suave flujo de aire por convección de lado a lado evita los puntos calientes y reduce la contracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna alarma de audio señala la finalización del ciclo de cocción, por lo que nunca tendrá que adivinar cuándo su comida está lista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl estante de canal de acero inoxidable formado no es ajustable para lograr máxima rigidez y fácil carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior y el interior totalmente de acero inoxidable 304, con una base de aluminio soldado de 0,125\", están diseñados para soportar el uso comercial durante años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta resistente y reversible en campo tiene una manija fría al tacto, una junta magnética de Santoprene y una cerradura con perilla giratoria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas de neopreno de 5\" (las dos delanteras son bloqueables) permiten que el horno se deslice silenciosamente sobre baldosas y umbrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está homologado por UL (cULus) y NSF, lo que garantiza un cumplimiento del código sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteínas asadas lentamente durante la noche para servir en estaciones de tallado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener los platos principales preparados a la temperatura ideal para servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas con espacio limitado que aún necesitan la capacidad de un horno de tamaño completo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones que desean reducir el desperdicio de alimentos y la mano de obra mediante el uso de ciclos automáticos de cocción y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) bandejas para hornear de 18\" × 26\" (12) bandejas para mesa de vapor de 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (16 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil montada en la parte superior, memoria de recetas, modos de cocción por tiempo o sonda, interruptor de retención automática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de flujo de aire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvección suave de lado a lado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros fijos de 1-1\/2\" (estante de canal de acero inoxidable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y puerta de acero inoxidable 304, base de aluminio formado de 0,125\", aislamiento de cuerpo completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas de placa de neopreno de 5\" – 2 con bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–230 V \/ 50–60 Hz \/ monofásico, 2,0 kW, 9,7 A, solo cable (sin enchufe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eListados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho angosto, capacidad para (12) bandejas de 18\" x 26\" o (12) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable formado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 9.7 amperios, 2.0kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764600381495,"sku":"HRHO60P124","price":6323.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho44p81-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO44P81 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO44P81 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl BevLes HRHO44P8 es un horno de encimera versátil y eficiente con capacidad para hasta 8 bandejas a la vez. Su sistema de convección Tender Touch proporciona un calor suave y uniforme, garantizando que sus proteínas, guarniciones y productos horneados se cocinen a la perfección. La pantalla táctil programable cambia automáticamente al modo de espera, manteniendo la comida lista para servir con el mínimo esfuerzo. Este modelo también está disponible con funciones personalizables, como bisagras a la izquierda, asas de empuje o protectores de esquina para adaptarse a sus necesidades específicas.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene capacidad para hasta 8 bandejas para hornear de tamaño completo o bandejas para mesa de vapor (18\" x 26\" o 12\" x 20\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil intuitiva montada en la parte superior para controlar el tiempo, la sonda o la cocción de recetas; guarde y recupere sus programas más utilizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura de 80 °F a 300 °F (27 °C a 149 °C) para asar a baja temperatura, hornear o mantener caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCambia automáticamente a una temperatura de mantenimiento seleccionada por el usuario al final del ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye una alarma de audio de fin de ciclo para mantener su cocina funcionando sin problemas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire por convección de lado a lado garantiza resultados de cocción uniformes, incluso con carga completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabinete de acero inoxidable con paredes, parte superior y puertas completamente aisladas para minimizar la pérdida de calor y mantenerse fresco al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla para sartenes de acero inoxidable extraíble con centros de 1,5\" para una fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta reversible en campo, con cierre automático, con junta magnética de Santoprene® y pestillo de tacto frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipado con ruedas de neopreno resistentes de 5\" (las dos delanteras son bloqueables) para una movilidad silenciosa y fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViene con un cable de 8 pies y un enchufe NEMA 5-20P, no requiere cableado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado para cumplir con los estándares de saneamiento NSF y seguridad cULus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede asar lentamente costillas de primera o lomo de cerdo a bajas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe puede utilizar para terminar y sujetar platos de pasta al horno, guisos o verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs adecuado para salones de banquetes, restaurantes de servicio rápido y cocinas comerciales que necesitan capacidad de cocción adicional sin necesidad de un horno de tamaño completo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) bandejas para hornear de 18\" × 26\" O (8) bandejas para mesa de vapor de 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros de rack fijos de 1 ½\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 °F – 300 °F | 27 °C – 149 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil de 5\" montada en la parte superior: tiempo, sonda central, memoria de recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de convección suave de lado a lado de 1,9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An. × Pr. × Al.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\" × 34\" × 43,5\" (635 × 870 × 1105 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspacio libre para abrir la puerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48,13\" (1222 mm) completamente abierto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ monofásico | 16 A | NEMA 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso del gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e190 lb (86 kg) neto | 240 lb (109 kg) de envío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCero – instalar al ras en todos los lados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 de calibre 20, interior de acero inoxidable 304 de calibre 22, base de aluminio soldado de 0,125\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas de neopreno de 5\", 2 con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eListados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch para asar y mantener caliente, tamaño 1\/2, ancho angosto, capacidad para (8) bandejas de 18\" x 26\" o (8) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable formado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120 V\/60\/monofásico, 16,0 A, 1,9 kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764600479799,"sku":"HRHO44P81","price":5776.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs44p71-tender-touch-roast-hold-smoker-1-2-size-narrow-width-7-18-x-26-or-7-12-x-20-pan","title":"BevLes Company HRHS44P71 - Ahumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho estrecho, (7) bandejas de 18\" x 26\" o (7) bandejas de 12\" x 20\".","description":"Hornos especiales HRHS44P71 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl ahumador BevLes Tender Touch de ½ tamaño lleva el arte de la cocción lenta a tu cocina. Con ajustes programables, puedes asar, ahumar y mantener tus platos calientes en un gabinete compacto de acero inoxidable fácil de mover. Carga hasta siete bandejas y deja que los controles táctiles hagan el trabajo, ofreciendo comidas perfectas en todo momento.\n\u003ch4\u003eVentajas clave de rendimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene capacidad para hasta 7 bandejas para hornear de tamaño completo o 7 bandejas para mesa de vapor en centros de 1,5 pulgadas, lo que proporciona una amplia capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable montada en la parte superior le permite almacenar recetas basadas en tiempo o sonda para obtener resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 a 300 °F permite realizar ahumados en frío delicados, asados a baja temperatura y sellados a fuego alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de ahumado automático de 4 horas con caja de virutas de acero inoxidable extraíble para recarga y enjuague fáciles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire por convección de lado a lado garantiza una cocción uniforme y una recuperación rápida después de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCambia a un modo de retención segura y suena una alarma cuando se completa el ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción duradera de acero inoxidable y aluminio, con aislamiento completo y un pestillo magnético de tacto frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácilmente movible con ruedas giratorias de 5 pulgadas (2 de ellas con bloqueo) y agarraderas empotradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado para uso en cocinas comerciales, cumpliendo con los estándares cULus y NSF.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa caja contiene un gabinete para ahumar BevLes Tender Touch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye caja de virutas de humo de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ahumador tiene un sensor de sonda de carne integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHay (4) ruedas de neopreno de 5 pulgadas, 2 de ellas son ruedas de freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ahumador viene con un cable instalado de fábrica y un enchufe NEMA 5-20P.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7) 18″ × 26″ o (7) 12″ × 20″\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (15,5 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProgramable hasta 4 horas; capacidad para ahumado en frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil Tender Touch, modos de tiempo\/sonda, memoria de recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEstilo rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRejilla de canal de acero inoxidable formada en centros de 1½″ (no ajustable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25″ de ancho × 34″ de profundidad × 43,5″ de alto (635 × 870 × 1105 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28″ (710 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\/del barco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e190 libras \/ 240 libras (86 kg \/ 109 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 fase, 2,15 kW, 18 A, NEMA 5-20P (cable de 8′ incluido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRequisitos de autorización\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaterales y parte trasera sin espacio libre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho angosto, capacidad para (7) bandejas de 18\" x 26\" o (7) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable extraíble para virutas, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable moldeado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120v\/60\/monofásico, 18.0 amperios, 2.15kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764609884215,"sku":"HRHS44P71","price":8014.65,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho60w91-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO60W91 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO60W91 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa BevLes Tender Touch HRHO60W9 está diseñada para quienes necesitan una unidad compacta y de alta capacidad que ofrezca resultados consistentemente deliciosos. Con capacidad para 9 bandejas o 18 bandejas de hotel, esta versátil olla de cocción lenta puede procesar grandes cantidades. Su ancho universal garantiza un ajuste perfecto en su cocina, mientras que la función de mantenimiento automático mantiene cada porción fresca y lista para servir.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene capacidad para un gran volumen de alimentos: puede acomodar (9) bandejas para hornear de tamaño completo de 18 × 26 o (18) bandejas de hotel de 12 × 20.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con controles de pantalla táctil programables que le permiten cocinar por tiempo o sonda, almacenar y recuperar recetas y recibir una alerta audible cuando se completa el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplio rango de temperatura de 60 a 300 °F, perfecto para tostar a baja temperatura, terminar o conservar a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modo de retención automática protege instantáneamente la calidad de su producto una vez finalizado el tostado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa convección del túnel de aire lateral proporciona calor uniforme con una pérdida mínima cuando se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior y exterior totalmente de acero inoxidable, con soportes de alambre soldados y desmontables para una fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómoda puerta reversible en campo, con cierre automático, manija de tacto frío y junta magnética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltamente móvil con ruedas giratorias resistentes de neopreno duro de 5\" (las dos delanteras son bloqueables) y agarraderas empotradas para empujar y tirar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiseñado para trabajar tan duro como tú:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos soportes de alambre se pueden ajustar cada 1,5 pulgadas para adaptarse a sus necesidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete completamente aislado le permite instalar la unidad sin espacio libre en los costados ni en la parte posterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas bobinas de calentamiento duales montadas en la parte superior proporcionan un tiempo de recuperación rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cable de 8 pies tiene un enchufe NEMA 5-20P, listo para enchufarse a un tomacorriente dedicado de 20 amperios y 120 voltios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad está certificada por NSF (Fundación Nacional de Saneamiento) y cULus (certificada según los estándares UL), lo que garantiza que cumple con los requisitos de seguridad y códigos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRHO60W9 (Serie Tender Touch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) bandejas de 18 × 26 o (18) bandejas de 12 × 20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (15,6 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil programable, modos de tiempo\/sonda, memoria de recetas, alarma de audio, retención automática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 ancho × 34 profundidad × 58,5 alto pulgadas (71 × 87 × 149 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ monofásico • 1,9 kW • 16 A • NEMA 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable con acabado calibre 20 n.° 3 • Interior de acero inoxidable calibre 22 304 • Base de aluminio soldada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas de neopreno duro de 5\", par delantero con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto del barco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305 libras \/ 255 libras (138 kg \/ 116 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(18) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de asado y mantenimiento Tender Touch, tamaño 3\/4, ancho universal, capacidad para (9) bandejas de 18\" x 26\" o (18) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120 V\/60\/monofásico, 16,0 A, 1,9 kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764610211895,"sku":"HRHO60W91","price":6618.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs60p111-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHS60P111 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHS60P111 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl ahumador BevLes Tender Touch ofrece una solución compacta y versátil para ahumar, asar y conservar alimentos. Con un gabinete estrecho de 3\/4 y 25 pulgadas, esta unidad ofrece una amplia capacidad de cocción en un diseño compacto. El ahumador cuenta con cocción a baja temperatura, un ciclo de ahumado automático de 4 horas y una interfaz táctil intuitiva que le permite lograr un sabor competitivo con facilidad. Dispone de opciones de personalización, como bisagras a la izquierda, asas de empuje y voltajes alternativos. Para más información, contacte a su distribuidor BevLes.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene capacidad para hasta 11 bandejas para hornear de tamaño estándar o bandejas de hotel, lo que lo convierte en una opción versátil para su cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura, de 80 °F a 300 °F (26,7 °C a 149 °C), le permite utilizar el horno para una variedad de métodos de cocción, desde ahumado en frío hasta acabado a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ciclo de ahumado automático, con caja de virutas de acero inoxidable extraíble, proporciona hasta 4 horas de humo sin necesidad de un generador externo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable facilita la configuración de temporizadores, el control de las temperaturas de los alimentos y el guardado de sus recetas favoritas para una operación sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire de convección de lado a lado garantiza una cocción uniforme, incluso cuando la puerta está abierta, lo que ayuda a minimizar la pérdida de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de cambio automático a espera y la alarma audible mantienen la comida caliente y segura hasta que llegue el momento de servirla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior y el exterior totalmente de acero inoxidable, junto con el aislamiento completo, proporcionan ahorro de energía y hacen que el horno sea fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas resistentes, con dos ruedas delanteras bloqueables y manijas laterales empotradas hacen que el horno sea fácil de mover por la cocina según sea necesario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocinar pechuga, costillas, paleta de cerdo y aves con excelentes resultados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsar carne de res, pavo o verduras a fuego lento durante la noche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueso ahumado en frío, frutos secos y charcutería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener los alimentos ahumados o asados calientes y listos para servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11) 18\" × 26\" o (11) 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de bastidor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBastidor de canal de acero inoxidable formado, fijado en centros de 1,5\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 °F – 300 °F (26,7 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomático, hasta 4 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\" de ancho × 34\" de profundidad × 58,5\" de alto (635 × 870 × 1490 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Φ, 18 A, 2,15 kW, cable de 8' con enchufe NEMA 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 de calibre 20, interior de acero inoxidable 304 de calibre 22, base de aluminio formado de 0,125\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Neopreno de 5\"; dos delanteros con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnidad\/Peso del barco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 libras \/ 280 libras (105 kg \/ 127 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho angosto, capacidad para (11) bandejas de 18\" x 26\" o (11) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable extraíble para virutas, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable moldeado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120v\/60\/monofásico, 18.0 amperios, 2.15kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764610506807,"sku":"HRHS60P111","price":6504.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs60w81-tender-touch-roast-hold-smoker-3-4-size-universal-width-8-18-x-26-or-16-12-x-20-pan","title":"BevLes Company HRHS60W81 - Ahumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho universal, (8) bandejas de 18\" x 26\" o (16) bandejas de 12\" x 20\".","description":"Hornos especiales HRHS60W81 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEleve la destreza culinaria de su cocina con el BevLes Tender Touch HRHS60W8. Este versátil ahumador de 3\/4 de altura para asar y mantener la cocción ofrece una cocción a fuego lento y una transición perfecta al modo de mantenimiento. Equipado con 8 bandejas planas de tamaño completo y 16 bandejas de hotel, garantiza que cada brisket, paleta de cerdo o mezcla de verduras quede tierno, lleno de sabor y en el momento perfecto para servir.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos controles programables Tender Touch™ le permiten cocinar por tiempo o sonda, almacenar y recuperar recetas y monitorear el progreso en una pantalla táctil brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 °F a 300 °F le permite ahumar salmón en frío, asar costillas a fuego lento o mantener guarniciones calientes, todo en un solo gabinete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ciclo de ahumado automático puede funcionar durante hasta 2 horas con un elemento dedicado de 250 W, y la caja de virutas de acero inoxidable extraíble hace que la recarga sea rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modo de retención automática cambia automáticamente el gabinete a la temperatura de retención preestablecida tan pronto como finaliza el ciclo de cocción y una alarma audible alerta al personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de túnel de aire lateral y el aislamiento completo mantienen temperaturas uniformes, incluso con la puerta abierta, lo que garantiza una circulación uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior de acero inoxidable 304 de calibre 20, el interior de acero inoxidable de calibre 22 y los soportes de alambre soldados con centros de 1,5\" hacen que esta unidad esté diseñada para durar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño apto para cocina incluye piezas interiores totalmente desmontables para una limpieza sin esfuerzo y una puerta reversible en campo, con cierre automático y junta magnética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas de neopreno duro de 5\" (las 2 delanteras con bloqueo) y las manijas laterales empotradas facilitan la colocación y el movimiento de la unidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad se envía con un cable de 8 pies y un enchufe NEMA 5-20P, listo para enchufarse a una toma de corriente dedicada estándar de 120 V, 20 A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad está certificada como segura y sanitaria según cULus y NSF.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) Bandejas para hornear de 18\" × 26\" (16) Bandejas para mesa de vapor de 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros de 1,5\", soportes de alambre inoxidable soldados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (15,6 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 – 2 horas automático; capacidad para ahumado en frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil; cocción por tiempo o sonda, memoria de recetas, retención automática, alarma audible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior e interior de acero inoxidable 304, totalmente aislado; base de aluminio soldado de 0,125\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,5\" de alto × 28\" de ancho × 34\" de profundidad (149 × 71 × 87 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V\/60 Hz\/monofásico, 2,15 kW, 18 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnchufar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNEMA 5-20P (cable de fábrica de 8 pies)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5\" de neopreno duro, totalmente giratorios, dos delanteros con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnvío \/ Peso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305 libras \/ 255 libras (138 kg \/ 116 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho universal, capacidad para (8) bandejas de 18\" x 26\" o (16) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable extraíble para astillas, alarma sonora, rejilla de alambre de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120v\/60\/monofásico, 18.0 amperios, 2.15kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764610867255,"sku":"HRHS60W81","price":5499.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs44w54-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHS44W54 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHS44W54 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDale a tu cocina la versatilidad de cocción lenta con el BevLes Tender Touch HRHS44W5. Este ahumador compacto y totalmente aislado asa, ahúma y conserva automáticamente el producto, todo con solo tocar una pantalla intuitiva y programable, para que cada brisket, paleta de cerdo o mezcla de verduras llegue a tus comensales con el sabor y la temperatura óptimos. Con un diseño de ½ tamaño, ancho universal y capacidad para 5 bandejas de plancha completa o 10 bandejas de vapor, este versátil ahumador ofrece amplio espacio para satisfacer tus necesidades culinarias.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave de rendimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura de 60 °F a 300 °F (15,6 °C a 149 °C) permite un ahumado en frío delicado, así como un tostado a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de ahumado automático (hasta 2 horas) con elemento dedicado de 250 W y caja de virutas de acero inoxidable extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil programable Tender Touch que almacena y recupera recetas, cocina por tiempo o sonda opcional y luego cambia automáticamente al modo de espera con una alerta de audio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTúnel de aire de calor uniforme que hace circular el aire de manera uniforme y minimiza la pérdida de calor cuando se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes de alambre de acero inoxidable soldados en centros de 1½\" que pueden acomodar: - (5) bandejas de tamaño completo de 18\" × 26\", o - (10) bandejas de hotel\/mesa de vapor de 12\" × 20\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eBeneficios para el operador:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe pueden almacenar y replicar recetas consistentes en todas las ubicaciones y turnos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl tostado nocturno y la conservación automática permiten que el personal pueda centrarse en otras tareas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn solo electrodoméstico puede preparar una variedad de platos del menú, desde pavo ahumado hasta guisos, durante varias franjas horarias del día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos componentes interiores son fáciles de desmontar y limpiar, ya sea a mano o en el lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa robusta construcción de acero inoxidable, las ruedas resistentes y los herrajes de puerta de calidad comercial pueden soportar el uso diario sin problemas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRHS44W5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(5) 18\" × 26\" O (10) 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil a todo color; recetas programables; retención automática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (15,6 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–120 min, capacidad para ahumar en frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–230 V \/ 50–60 Hz \/ monofásico, 2,25 kW, 10,7 A (circuito dedicado de 15 A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElementos calefactores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElementos de asado dobles de 1 kW + elemento de ahumado de 250 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,5\" × 28\" × 34\" (111 × 71 × 87 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBarco \/ Peso real\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 libras \/ 215 libras (120 kg \/ 98 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutorización\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInstalación de gabinetes sin espacio libre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas giratorias de 5\", dos delanteras con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 calibre 20, interior de acero inoxidable 304 calibre 22, completamente aislado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(10) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(5) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho universal, capacidad para (5) bandejas de 18\" x 26\" o (10) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable para virutas extraíble, alarma sonora, rejilla de alambre de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 10.7 amperios, 2.25kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764611096631,"sku":"HRHS44W54","price":6242.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho44w61-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO44W61 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO44W61 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl modelo HRHO-U44 de BevLes combina funciones de asado, acabado y mantenimiento en un diseño compacto para colocar bajo el mostrador. La tecnología Tender Touch utiliza convección suave y controles inteligentes por microprocesador para preparar tandas jugosas y sabrosas con solo tocar una pantalla. Esto le permite asar a fuego lento, terminar en caliente y mantener el tiempo de servicio, todo en una práctica unidad.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno puede albergar 6 bandejas de tamaño completo (18 x 26 pulgadas) o 12 bandejas de tamaño medio (12 x 20 pulgadas) en un gabinete compacto de 28 pulgadas de ancho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de pantalla táctil programables le permiten cocinar por tiempo o usando una sonda, almacenar y recuperar recetas de varios pasos y cambiar automáticamente al modo de retención.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura es amplio, desde 60 °F a 300 °F (16 °C a 149 °C), adecuado para tostados delicados durante la noche o acabados a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rejilla de acero inoxidable soldada tiene un espacio de 1,5 pulgadas, lo que facilita la carga y descarga de las bandejas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de convección de túnel de aire lateral elimina los puntos calientes y recupera rápidamente el calor después de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior y el exterior completamente de acero inoxidable 304, con una base de aluminio formado de 0,125 pulgadas, proporciona una durabilidad inmejorable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl pestillo magnético de tacto frío, las bisagras de cierre automático y la alarma de audio al final de cada ciclo mejoran la facilidad de uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está montado sobre cuatro ruedas de neopreno de 5 pulgadas (con dos ruedas con bloqueo) para una movilidad suave y sin dejar marcas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta se puede abrir tanto desde la parte delantera como desde la trasera, con tiradores empotrados en ambos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos deflectores laterales, la protección del ventilador y la rejilla se pueden quitar para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad se puede colocar contra paredes o carros sin necesidad de espacio libre en los lados ni en la parte posterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHay opciones adicionales disponibles, como manijas de empuje, parachoques de esquina y perímetro, patas de 6 pulgadas, pestillo con cerradura y funcionamiento a 208–230 V.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) bandejas para hornear de 18 × 26 pulgadas (12) bandejas para mesa de vapor de 12 × 20 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 pulgadas (bastidor soldado fijo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil programable: modos de tiempo, sonda central y retención\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 – 300 °F (16 – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\" de ancho × 34\" de profundidad × 43,5\" de alto (711 × 864 × 1105 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 de calibre 20, interior de acero inoxidable 304 de calibre 22, base de aluminio formado de 0,125 pulgadas, completamente aislado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1φ • 1,9 kW • 16 A • Cable y enchufe 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas giratorias de neopreno de 5 pulgadas, dos delanteras con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF • cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho universal, capacidad para (6) bandejas de 18\" x 26\" o (12) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120v\/60\/monofásico, 16.0 amperios, 1.9kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764611194935,"sku":"HRHO44W61","price":6052.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs60w84-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHS60W84 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHS60W84 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDale a cada corte de carne el acabado perfecto que merece con el ahumador BevLes Tender Touch HRHS. Este gabinete totalmente programable te permite asar a fuego lento, infundir auténtico sabor ahumado a leña y mantener la comida a la temperatura ideal para servir, todo en una sola unidad de ancho universal que funciona con 208-230 V. Resultados auténticos sin complicaciones, ahorrándote tiempo, mano de obra y espacio en la campana.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato cambia automáticamente del modo de cocción al modo de mantenimiento, para que su comida esté lista cuando usted lo esté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja de virutas de acero inoxidable extraíble y un elemento dedicado de 250 W brindan hasta 2 horas de humo caliente o frío, dándole a su comida un verdadero sabor a humo de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil, fácil de usar para chefs, le permite cocinar por tiempo o sonda, almacenar y recuperar recetas y monitorear su progreso de un vistazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 a 300 °F (15,6 a 149 °C) lo hace ideal para barbacoas a fuego lento, mariscos delicados, verduras y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de túnel de aire lateral garantiza un flujo de aire de convección uniforme, manteniendo las temperaturas constantes de arriba a abajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato tiene una gran capacidad, con capacidad para (8) bandejas de 18\" × 26\" o (16) bandejas de hotel de 12\" × 20\" en centros de 1½\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior y exterior de acero inoxidable 304, el gabinete aislado y los soportes de alambre de alta resistencia para bandejas lo hacen duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas de neopreno duro de 5\" (las dos delanteras son bloqueables) y las manijas laterales empotradas hacen que el electrodoméstico esté listo para usar en la cocina y sea móvil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta reversible en campo cuenta con bisagras de cierre automático y elevables, una manija fría al tacto y una junta magnética para un sellado hermético.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato está equipado con una alarma audible de fin de ciclo y está certificado por cULus y NSF, lo que garantiza su seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eControles más inteligentes = mejores resultados:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil a todo color fácil de usar facilita la navegación por los controles con íconos intuitivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrás cocinar por temperatura de sonda o por tiempo, y configurar temperaturas independientes para cada una.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarde y nombre sus propias recetas de varias etapas para garantizar resultados de cocción consistentes y repetibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de mantenimiento automático de temperatura mantiene los alimentos por encima de la zona de peligro sin cocinarlos demasiado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocinar cortes grandes de carne como pechuga, costillas, paleta de cerdo y aves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAhumar pescado como salmón ahumado casero o queso (utilizando el modo de ahumado en frío)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener las verduras, guarniciones y guisos calientes y listos para servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering que necesitan transportar y almacenar alimentos de forma segura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas fantasma y comisariatos que quieran maximizar su capacidad de producción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) Bandejas para hornear de 18\" × 26\" • (16) Bandejas para hotel GN 1\/1 de 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros de 1,5\" (soportes de alambre soldados ajustables)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 – 300 °F (15,6 – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 2 horas (caliente o frío)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil programable; cocción por tiempo o sonda; memoria de recetas; alarma audible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElementos calefactores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBobinas dobles de 2,25 kW + elemento ahumador de 250 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ monofásico • 10,7 A (208 V) \/ 9,7 A (230 V) • solo cable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,5\" de alto × 28\" de ancho × 34\" de profundidad (149 × 71 × 87 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto del barco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305 libras \/ 255 libras (138 kg \/ 116 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable 304, completamente aislado; base de aluminio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas giratorias de neopreno duro de 5\"; las dos delanteras con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho universal, capacidad para (8) bandejas de 18\" x 26\" o (16) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable extraíble para virutas, alarma sonora, rejilla de alambre de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 10.7 amperios, 2.25kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764611686455,"sku":"HRHS60W84","price":6885.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs44p74-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHS44P74 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHS44P74 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eMejore su cocina con el ahumador BevLes Tender Touch Roast \u0026 Hold. Este gabinete compacto y portátil ofrece un auténtico sabor ahumado y un mantenimiento sin esfuerzo, ideal para optimizar las operaciones de su cocina. Con capacidad para 7 bandejas y controles táctiles, el Tender Touch combina a la perfección un suave asado por convección, ahumado automático y regulación precisa de la temperatura para garantizar que sus platos se cocinen a la perfección en todo momento. Amplía tus horizontes culinarios con otros modelos y accesorios Tender Touch disponibles bajo pedido.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste aparato compacto ofrece un rendimiento de tamaño completo a pesar de ocupar la mitad del espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz de pantalla táctil le permite cocinar por tiempo o sonda, y puede guardar sus recetas favoritas para acceder fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ciclo de ahumado automático (hasta 4 horas) garantiza un sabor consistente y auténtico en sus alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete cambia automáticamente al modo de retención, protegiendo la calidad de sus alimentos y reduciendo la mano de obra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa construcción de acero inoxidable completamente aislada reduce el uso de energía y mantiene el exterior fresco al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas de neopreno de 5\", con dos ruedas con bloqueo, ruedan suavemente sobre umbrales y pisos de baldosas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede albergar hasta 7 bandejas de tamaño estándar (18\" x 26\") o 7 bandejas de hotel (12\" x 20\") en centros de canales formados de 1,5 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura es de 60 °F a 300 °F (16 °C a 149 °C), adecuado para cocción lenta y baja o asado rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene un recipiente para virutas de acero inoxidable extraíble, que es perfecto para ahumar en caliente o en frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire por convección de lado a lado garantiza un dorado uniforme con una mínima pérdida de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con una alarma de audio de fin de ciclo y un pestillo de puerta magnético de tacto frío para mayor seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta es reversible y elevable en campo, con una junta de Santoprene aprobada por NSF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas piezas interiores se pueden quitar sin herramientas, lo que hace que la limpieza nocturna sea más rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering y cocinas comerciales que preparan comidas para eventos, como cocinas de catering y comisariatos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes de barbacoa y ahumaderos que necesitan ahumar y conservar grandes cantidades de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalones de banquetes y buffets de hoteles que requieren capacidades constantes de conservación y calentamiento de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgramas de comida preparada de supermercados que necesitan mantener los platos cocinados a la temperatura adecuada antes de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas fantasma, o restaurantes que solo ofrecen servicio a domicilio, que requieren una solución compacta para ahumar y conservar alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7) bandejas para hornear de 18\" × 26\" o (7) bandejas para mesa de vapor de 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (16 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomático, hasta 4 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 de calibre 20, interior de acero inoxidable 304 de calibre 22, base de aluminio formado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros fijos de 1 ½\", rejilla de canal de acero inoxidable formado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ monofásico • 10,7 A • 2,25 kW • Solo cable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho angosto, capacidad para (7) bandejas de 18\" x 26\" o (7) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable extraíble para virutas, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable moldeado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 10.7 amperios, 2.25kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764611948599,"sku":"HRHS44P74","price":6011.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho60w94-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO60W94 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO60W94 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl BevLes Tender Touch HRHO60W9 está diseñado para cocinas que requieren asados uniformes y de alta calidad durante la noche, con un mantenimiento sin complicaciones. Esta unidad compacta de 3\/4 de tamaño ofrece precisión programable, lo que le permite asar, reposar y servir desde un solo gabinete completamente aislado. Su ancho universal y su capacidad de 9\/18 para bandejas optimizan la eficiencia, mientras que el gabinete mantiene los alimentos con su sabor óptimo, optimizando la mano de obra y el espacio.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable le permite cocinar por tiempo o usar una sonda, y luego cambia automáticamente a un modo de mantenimiento cuando finaliza la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 °F a 300 °F (15,6 °C a 149 °C) permite un tostado lento y bajo, un acabado y un mantenimiento seguro del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de túnel de aire lateral hace circular el calor de manera uniforme, lo que garantiza resultados uniformes con un tiempo de recuperación mínimo cuando se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa alarma acústica de fin de ciclo es perfecta para cocinas concurridas y cocineros que cocinan durante la noche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos soportes universales de alambre soldado pueden alojar:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(9) bandejas para hornear de tamaño completo de 18 × 26 pulgadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(18) sartenes de hotel de 12 × 20 pulgadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eHaga más con menos trabajo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina tus alimentos durante la noche, consérvalos durante el servicio y córtalos al momento. Esto elimina la necesidad de recalentarlos y reduce el desperdicio de producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de rejilla extraíble y los paneles interiores hacen que la limpieza al final del día sea más rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa solución de gabinete único libera valioso espacio en el horno durante sus momentos de mayor actividad, para que pueda utilizar sus costosos hornos combinados o de convección de manera más eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) bandejas para hornear de 18 × 26 pulgadas • (18) bandejas para hotel de 12 × 20 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (15,6 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva, memoria de recetas, sonda\/cocción por tiempo, retención automática, alarma sonora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,5 alto × 28 ancho × 34 profundidad pulgadas (149 × 71 × 87 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros ajustables de 1,5 pulgadas (3,8 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 calibre 20, interior de acero inoxidable 304 calibre 22, totalmente aislado, base de aluminio soldada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5 pulgadas de neopreno duro, todos giratorios, (2) frenos delanteros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–230 V \/ monofásico \/ 50-60 Hz, 2,0 kW, 9,7–8,7 A, cable de 8 pies (sin enchufe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnvío \/ Peso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305 libras \/ 255 libras (138 kg \/ 116 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCero — solo entrada de aire inferior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(18) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho universal, capacidad para (9) bandejas de 18\" x 26\" o (18) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 9.7 amperios, 2.0kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764612243511,"sku":"HRHO60W94","price":6618.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs44w51-tender-touch-roast-hold-smoker-1-2-size-universal-width-5-18-x-26-or-10-12-x-20-pan","title":"BevLes Company HRHS44W51 - Ahumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho universal, (5) bandejas de 18\" x 26\" o (10) bandejas de 12\" x 20\".","description":"Hornos especiales HRHS44W51 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eAse, ahúme y mantenga la temperatura con esta versátil y compacta cocina. La BevLes Tender Touch HRHS44W5 ofrece una cocción uniforme a baja temperatura y un auténtico sabor ahumado a leña. Después, cambia automáticamente a un modo de mantenimiento suave para mantener cada porción en su punto óptimo de calidad al llegar a sus invitados. Esta unidad se conecta a una toma de corriente estándar de 120 V, pero requiere un circuito dedicado de 20 A. Las astillas de madera y las bandejas se venden por separado.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEsta unidad versátil puede asar, ahumar en frío o en caliente y conservar alimentos sin necesidad de equipo adicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil intuitiva le permite programar por tiempo o sonda, almacenar y recuperar recetas y monitorear el progreso de un vistazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 a 300 °F (15,6 a 149 °C) permite manipular pescado delicado, pechuga jugosa o acabado a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ciclo de ahumado automático (hasta 2 horas) y la caja de virutas de acero inoxidable extraíble hacen que la recarga y la limpieza sean rápidas y fáciles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas funciones de retención automática y alarma de audio ayudan a proteger la calidad del producto y liberan al personal para otras tareas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de túnel de aire lateral proporciona una circulación uniforme del calor, minimizando la pérdida de calor cuando se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa capacidad compacta puede contener (5) bandejas para hornear de 18 × 26 pulgadas o (10) bandejas para mesa de vapor de 12 × 20 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete de aluminio y acero inoxidable 304, junto con la puerta totalmente aislada y reversible en campo, garantizan una construcción resistente para la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cuatro ruedas de neopreno duro de 5 pulgadas (dos de ellas con bloqueo) y las empuñaduras laterales empotradas hacen que la unidad sea móvil y segura para mover.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas certificaciones cULus y NSF garantizan un cumplimiento del código sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiseñado para el largo recorrido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos soportes de alambre de acero inoxidable para sartenes están soldados, lo que los hace duraderos y fáciles de quitar para limpiarlos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa junta magnética de la puerta y el pestillo de tacto frío crean un sello hermético que ahorra energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene dos elementos calefactores en la parte superior (con una potencia total de 2,15 kW) más un elemento ahumador de 250 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño sin espacio libre permite colocar el horno al ras de las paredes u otros equipos, ahorrando espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas para hornear de 18 × 26 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSartenes para mesa de vapor de 12 × 20 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(10) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(5) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho universal, capacidad para (5) bandejas de 18\" x 26\" o (10) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable para astillas extraíble, alarma sonora, rejilla de alambre de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120v\/60\/monofásico, 18.0 amperios, 2.15kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764612669495,"sku":"HRHS44W51","price":8322.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho60p121-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO60P121 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO60P121 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl BevLes Tender Touch HRHO60P12 es un gabinete versátil que le permite asar, reposar y servir alimentos, todo en una unidad compacta. El suave asado por convección garantiza resultados jugosos y consistentes, mientras que la función de mantenimiento automático mantiene los alimentos a la temperatura ideal para servir. Esto lo convierte en una excelente opción para banquetes, restaurantes de comida rápida, cafeterías y comisariatos que requieren un rendimiento confiable. Su diseño compacto y estrecho también ayuda a ahorrar valioso espacio en la cocina. Tenga en cuenta que las especificaciones están sujetas a cambios, por lo que es importante consultar siempre la etiqueta de datos de la unidad y los códigos locales antes de la instalación.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de pantalla táctil programables le permiten cocinar por tiempo o por temperatura de la sonda de alimentos, y puede almacenar sus recetas favoritas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio rango de temperatura de 60 a 300 °F (16 a 149 °C) le permite realizar tostados a baja temperatura, recalentamiento y mantenimiento en caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cambio automático al modo de espera con una alarma de audio al final del ciclo de cocción garantiza que su comida no se cocine demasiado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire de convección de lado a lado proporciona un dorado uniforme y una rápida recuperación del calor cuando se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete de 25\" que ahorra espacio tiene capacidad para 12 bandejas y puede acomodar (12) bandejas para hornear de 18 × 26\" o (12) bandejas para mesa de vapor de 12 × 20\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl estante de canal de acero inoxidable formado en centros de 1,5\" proporciona máxima flexibilidad de menú.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete de acero inoxidable completamente aislado con puerta con pestillo magnético y tacto frío mantiene el calor adentro y a su personal seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad se desplaza a cualquier lugar gracias a sus ruedas de neopreno de 5\", y las dos delanteras se bloquean para proporcionar una línea de servicio sólida como una roca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl funcionamiento plug-and-play de 120 V, 1,9 kW con un cable de 8' y un enchufe NEMA 5-20P facilita la instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con certificación cULus y NSF, lo que garantiza un cumplimiento del código sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocinar cortes grandes de carne, como pechuga, paleta de cerdo y aves, durante la noche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener carnes talladas, guisos o guarniciones calientes y listas para servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalización segura del proceso de cocción de proteínas para cocinar-enfriar y sous-vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumente su capacidad de producción sin ocupar valioso espacio de cocción en la línea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas para hornear (18 × 26″)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSartenes para mesa de vapor (12 × 20″)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado de bandejas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCanales fijos de 1,5″\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho angosto, capacidad para (12) bandejas de 18\" x 26\" o (12) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable formado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 120v\/60\/monofásico, 16.0 amperios, 1.9kW, NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764613161015,"sku":"HRHO60P121","price":6323.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrhs60p114-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHS60P114 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHS60P114 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEste ahumador con capacidad para 11 bandejas funciona con una tensión monofásica de 208-230 V y cuenta con las certificaciones cULus y NSF. El ahumador BevLes Tender Touch utiliza un suave calor por convección y un ciclo de ahumado automático controlado por una pantalla táctil, lo que le permite obtener resultados consistentes, dignos de una competición, con mínima supervisión. La unidad está diseñada para que un electricista cualificado pueda instalarla fácilmente y cumple con todos los códigos eléctricos aplicables.\n\u003ch4\u003eVentajas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene capacidad para bandejas grandes o bandejas para mesa de vapor (hasta 11 bandejas de 18 x 26 pulgadas o 12 x 20 pulgadas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplio rango de temperatura (60 - 300 °F o 16 - 149 °C) para aplicaciones de ahumado en caliente, tostado, mantenimiento y ahumado en frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable montada en la parte superior permite cocinar por tiempo o sonda y almacenar recetas favoritas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de ahumado automático (hasta 4 horas) con caja de virutas de acero inoxidable extraíble y apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCambia automáticamente a la temperatura de mantenimiento preestablecida y suena una alarma cuando finaliza el ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl flujo de aire por convección de lado a lado garantiza un color uniforme y la retención de humedad, sin necesidad de rotación a mitad de la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabinete de acero inoxidable completamente aislado con junta magnética y puerta reversible en campo, de tacto frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rejilla de canal de acero inoxidable formada en centros de 1,5 pulgadas proporciona la máxima densidad de bandejas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMovilidad silenciosa y que no daña el suelo con ruedas giratorias de neopreno de 5 pulgadas (las dos delanteras tienen bloqueo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento monofásico de 208-230 V con conexión por cable, no requiere cableado físico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eOpciones y accesorios populares:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn kit de conversión de bisagra izquierda le permite cambiar la dirección en que se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos parachoques perimetrales o de empuje de acero inoxidable protegen los bordes de su electrodoméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn pestillo magnético con cerradura con llave proporciona seguridad adicional para su electrodoméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas de 6 pulgadas o patas ajustables facilitan mover o estabilizar su electrodoméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas de alambre cromado de 18 x 26 pulgadas brindan espacio de almacenamiento adicional dentro de su electrodoméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11) bandejas para hornear de 18 × 26 pulgadas | (11) bandejas para hornear de 12 × 20 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado de bandejas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros fijos de 1,5 pulg. (38 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (16 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProgramable hasta 4 horas | Capacidad para ahumar en frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil; cocina por tiempo o sonda, memoria de recetas, retención automática y alerta de audio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 calibre 20, interior de acero inoxidable 304 calibre 22, base de aluminio formado de 0,125 pulgadas, aislamiento completo de fibra de vidrio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePestillo magnético elevable, cierre automático, manija fría al tacto; reversible en campo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas de neopreno de 5 pulgadas, 2 con frenos • manijas de agarre laterales empotradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ monofásico • 2,25 kW • 10,7 A • solo cable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho angosto, capacidad para (11) bandejas de 18\" x 26\" o (11) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable extraíble para virutas, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable moldeado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 10.7 amperios, 2.25kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764614012983,"sku":"HRHS60P114","price":6504.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-hrho44p84-specialty-ovens","title":"Hornos especiales HRHO44P84 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO44P84 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl BevLes Tender Touch™ HRHO44P8 es un horno compacto, totalmente de acero inoxidable, diseñado para obtener resultados tiernos y de alto rendimiento en cocinas pequeñas. Ofrece asado a baja temperatura, de 16 °C a 149 °C (60 °F a 300 °F), y un mantenimiento preciso, con capacidad para hasta ocho bandejas de tamaño completo. El horno cambia automáticamente a la temperatura de mantenimiento preestablecida, lo que garantiza resultados jugosos y consistentes sin necesidad de supervisión constante ni preocupación por la resequedad.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable montada en la parte superior le permite almacenar y repetir fácilmente recetas de cocina basadas en tiempo o sonda, lo que garantiza resultados consistentes e infalibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl suave flujo de aire de convección de lado a lado cocina los alimentos de manera uniforme, sin puntos calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cambio automático al modo de retención mantiene el producto a la temperatura perfecta para servir y al mismo tiempo conserva su humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa alarma sonora señala el final del ciclo de cocción, lo que resulta especialmente útil en líneas de preparación con mucha actividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rejilla de canal de acero inoxidable formada, con centros de 1 ½ pulgada (38 mm), es perfecta para cocinar costillas, pollo, verduras y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior y el exterior resistentes y totalmente aislados de acero inoxidable 304, con una base de aluminio soldado de 0,125 pulgadas, garantizan la durabilidad y longevidad del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl pestillo de puerta magnético de alta resistencia con manija de tacto frío y bisagras desmontables reversibles en campo brindan una experiencia de usuario segura y cómoda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas giratorias de neopreno de 5 pulgadas, con dos ruedas con bloqueo, permiten una movilidad suave y silenciosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos lados y la parte posterior sin espacio libre le permiten empujar la unidad al ras de otros equipos o paredes, optimizando el espacio de su cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas certificaciones cULus y NSF le brindan la tranquilidad de que el producto cumple con los más altos estándares de seguridad y saneamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eOpciones y accesorios populares:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElija bisagras de puerta del lado izquierdo para un acceso más fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgregue manijas de empuje de acero inoxidable o parachoques perimetrales para mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActualice a un pestillo magnético con cerradura con llave para una mayor seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeleccione patas de acero inoxidable de 6 pulgadas o ruedas de 6 pulgadas con ruedas de goma suave para mayor movilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilice rejillas de alambre cromado galvanizado de 18 x 26 pulgadas para un almacenamiento versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) bandejas para hornear de tamaño completo de 18 pulg. × 26 pulg. (8) bandejas para mesa de vapor de 12 pulg. × 20 pulg.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspacio libre entre sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 ½ pulgada (38 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho angosto, capacidad para (8) bandejas de 18\" x 26\" o (8) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable formado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con frenos), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 9.7 amperios, 2.0kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764614340663,"sku":"HRHO44P84","price":5776.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"bevles-company-phc60-24ins-a-4l1-proofing-cabinets","title":"BevLes Company PHC60-24-A-4R1 Proofing Cabinets","description":"BevLes Company PHC60-24-A-4R1 Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes PHC60-24-A is a versatile cabinet that helps you prepare and serve food with ease. Its convection heating system evenly circulates warm air to produce perfectly-risen dough, while the operator-controlled humidity setting keeps cooked dishes hot, fresh, and ready to serve. The lightweight aluminum body makes it easy to move the cabinet wherever it's needed in your kitchen.\n\u003ch4\u003eKey Features:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe digital thermostat and LED display allow you to precisely control the temperature between 80°F (27°C) and 180°F (82°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe variable humidity knob helps you fight dryness and prevent sogginess.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe clear Lexan® door (with a right-hand hinge) and full-perimeter gasket let you check the product without opening the door.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe universal extruded pan supports, spaced 1 ½ inches apart, can hold:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUp to 12 full-size sheet pans (18\" x 26\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUp to 24 steam table pans (12\" x 20\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUp to 12 donut screens (23\" x 23\")\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal Applications:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBakeries that produce artisanal or wholesale products\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDonut shops and cafés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering companies and banquet halls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrocery store bakeries and hot food counters\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePHC60-24-A (208-230 V)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCabinet type\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMobile, non-insulated proof\/hold\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" × 26\" pans | (24) 12\" × 20\" pans | (12) 23\" × 23\" screens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAdjustable on 1.5\" centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 – 180 °F (27 – 82 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumidity control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManual variable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29\" W × 33.5\" D × 56.5\" H (740 × 850 × 1440 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor clearance (open)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57.5\" W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ 1-Ph, 2000 W, 9.7\/8.7 A, cord only (no plug)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater reservoir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 qt (4.7 L) cast aluminum, removable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5\" swivel plate, 2 locking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet \/ Ship weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e185 lb \/ 235 lb (84 kg \/ 107 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e235.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, plastic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(24) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon-insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall aluminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProofing \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, non-insulated, (1) clear Lexan® right-hand hinged door, digital thermostat, variable humidity control \u0026amp; LED display, 80° to 180°F temperature range, adjustable aluminum pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (12) 18\" x 26\" or (24) 12\" x 20\" pans, or (12) 23\" x 23\" donut screens, removable heating module, 5 qt. cast water reservoir with cover, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), aluminum construction, 208-230v\/50\/60\/1-ph, 2000 watts, 9.7\/8.7 amps, cord only, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806179827767,"sku":"PHC60","price":3969.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_087ffac9-b1c5-464c-8fc4-c1560b4e8320.png?v=1758662181"},{"product_id":"bevles-company-htss74p164-temper-select-proofing-cabinets","title":"BevLes Company HTSS74P164-PT Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS74P164-PT Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eKeep every batch hot, fresh, and ready for service. The Temper Select™ pass-thru cabinet delivers gentle, even convection heat and a splash of humidity, so your food maintains its just-cooked appeal as staff load from the prep side and pull from the service side. Explore the full BevLes Temper Select line or chat with the team for tailored recommendations if you need a different size or configuration.\n\u003ch4\u003eWhy this cabinet rocks:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe cabinet has dual pass-through Dutch doors with magnetic latches, which makes loading and unloading from either side quick and easy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe solid-state controls can maintain any set temperature between 60 °F and 215 °F (16 – 102 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe removable top water pan adds humidity to keep fried, baked, and carved items moist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe formed aluminum supports on 1.5-inch centers can hold 16 full-size sheet pans (18 × 26 inches) or 16 hotel pans (12 × 20 inches).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe fully insulated 304 stainless-steel cabinet retains heat and stays cool to the touch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe field-reversible, self-closing doors have lift-off hinges and cool-touch handles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe all-swivel 5-inch plate casters (with front brakes) and recessed pull grips make the cabinet effortlessly mobile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 120 V, 1200 W system is plug-and-play, requiring no hard-wiring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe cabinet is cULus and NSF listed, providing peace of mind about its compliance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eOptions \u0026amp; accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side for easier access.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless-steel push handles are available for comfortable opening and closing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit has a key-lock magnetic latch for secure closure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorner or perimeter vinyl bumpers can be added to protect the unit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose between 6-inch stationary legs or 6-inch soft-rubber casters for mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional pan supports or wire racks can be included for increased storage capacity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe electrical configuration is 208-230 V \/ 50-60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 18 × 26 in sheet pans or (16) 12 × 20 in hotel pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5 in fixed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 215 °F (16 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior size (W × D × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 in × 34 in × 73.75 in (635 × 870 × 1873 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eClearance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZero side \u0026amp; rear; front for service\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltage \/ Phase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Φ (208-230 V optional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWatts \/ Amps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 W \/ 15 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlug\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNEMA 5-15P, 8 ft cord\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e275 lb (125 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5 in all-swivel, front two with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efixed centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, pass-thru, mobile, full height, fully insulated, (2) solid field reversible dutch doors with magnetic latches, narrow width, solid state controls, 60° to 215°F temperature range, formed aluminum pan supports with 1-1\/2\" spacing accommodate (16) 18\" x 26\" or (16) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806179860535,"sku":"HTSS74P164","price":6947.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_1276007b-ce0d-44b2-9385-fce3cb89bd1f.png?v=1758662150"},{"product_id":"bevles-company-phc70-32-a-1l1-proofing-cabinets","title":"BevLes Company PHC70-32-A-1L2 Proofing Cabinets","description":"BevLes Company PHC70-32-A-1L2 Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eFull-height, non-insulated cabinet with 32-pan capacity and 120V power. The BevLes PHC70-32-A keeps baked goods proofed and hot foods service-ready with precise digital controls, rugged aluminum construction, clear Lexan® Dutch doors, and flexible pan supports to meet the versatile needs of busy kitchens. Factory-approved accessories like bumpers, 6\" legs, and extra pan supports are available upon request.\n\u003ch4\u003eHighlights:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCan accommodate up to 16 sheet pans, each measuring 18\" x 26\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCan accommodate up to 32 steam table pans, each measuring 12\" x 20\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCan accommodate up to 16 donut screens, each measuring 23\" x 23\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfect For:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChecking the proofing (rising) of dough-based items like breads, pizzas, pastries, and donuts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeeping fried or baked foods from drying out\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolding plated main dishes or hotel pans for serving at banquets and catered events\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePHC70-32-A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 full-size \/ 32 half-size pans  •  16 donut screens\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAdjustable on 1.5\" centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 °F – 180 °F (27 °C – 82 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOverall Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29\" W × 33.5\" D × 71.5\" H (740 × 850 × 1820 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57\" (1450 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1-Ph • 2000 W • 16.7 A • NEMA 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCord Length\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 ft. (2.4 m)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e.063\" aluminum body \u0026amp; air duct • .125\" aluminum base\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\" neoprene swivel (2 locking)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet \/ Ship Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e215 lb \/ 265 lb (98 kg \/ 120 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e71.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon-insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall aluminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(32) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, plastic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProofing \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, full height, non-insulated, (2) clear Lexan® left-hand hinged dutch doors, digital thermostat, variable humidity control \u0026amp; LED display, 80° to 180°F temperature range, adjustable aluminum pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (16) 18\" x 26\" or (32) 12\" x 20\" pans, or (16) 23\" x 23\" donut screens, removable heating module, 5 qt. cast water reservoir with cover, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), aluminum construction, 120v\/60\/1-ph, 2000 watts, 16.7 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806179893303,"sku":"PHC70","price":4155.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_dc16e429-5f08-435c-a488-3eb10dc5fcae.png?v=1758662191"},{"product_id":"bevles-company-htss74w121-pt-temper-select-proofing-cabinets","title":"BevLes Company HTSS74W121 Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS74W121 Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModel HTSS74W12 | Full-Height | 120 V\n\nThe BevLes Temper Select HTSS74W12 cabinet is designed to hold, transport, and serve menu items at their absolute best. The gentle convection heat and on-demand humidity surrounding the food preserves texture and flavor for hours, without overcooking. If you need help configuring your Temper Select cabinet, the food-service experts at BevLes are available to assist via chat or phone.\n\u003ch4\u003eWhy You'll Love It:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe solid-state temperature control allows you to easily set the temperature between 70 – 215°F (21 – 102°C) and monitor it with the easy-to-read dial thermometer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt can hold up to 12 full-size 18\" × 26\" sheet pans or 24 12\" × 20\" hotel pans on the universal welded-wire racks, which are adjustable every 1.5\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe removable top water pan adds a touch of humidity, making it ideal for fried, baked, and carved items.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt has (2) solid, field-reversible Dutch doors with self-closing lift-off hinges and magnetic latches for easy access.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 20 ga 304 stainless exterior is fully insulated on all sides, ensuring superior heat retention.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe recessed stainless pull grips on the front and rear, along with the 5\" all-swivel plate casters (front brakes), make it effortless to move around.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe cool-to-touch handle, NSF-approved Santoprene® door gaskets, and quick-release interior components allow for fast sanitizing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe top-mounted dual-coil heating system, with 1200 W and an 8' cord with a NEMA 5-15P plug, provides reliable commercial use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt is cULus \u0026amp; NSF listed, ensuring safe and reliable operation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular Options \u0026amp; Accessories (sold separately):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose left-hand door hinging if preferred.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit comes with a key-lock magnetic latch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless steel push handles are available.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can add corner or perimeter bumpers in gray non-marking vinyl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose between 6\" casters or 6\" adjustable legs for stationary placement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional universal pan supports or 18\" x 26\" chrome wire racks can be purchased.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit is available in a 208–230 V electrical configuration.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHTSS74W12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 × 18\" × 26\" sheet pans \/ 24 × 12\" × 20\" hotel pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 – 215 °F (21 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\" W × 34\" D × 73.75\" H (710 × 870 × 1870 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58\" (1480 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304 stainless steel cabinet \u0026amp; door panels, .125\" formed aluminum base, fully insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) solid Dutch doors, field-reversible, magnetic latch, self-closing\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Supports\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUniversal welded-wire racks, 304 stainless, 1.5\" adjustable spacing\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Ph, 1200 W, 10 A, NEMA 5-15P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMobility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\" all-swivel plate casters, front two with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnit Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 335 lb (152 kg) • Shipping Weight ≈ 385 lb (175 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eListings\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(24) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, mobile, full height, fully insulated, (2) solid field reversible dutch doors, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (12) 18\" x 26\" or (24) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 120v\/60\/1-ph, 1200 watts, 10 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-15P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806180843575,"sku":"HTSS74W121","price":6465.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_233786b7-370e-4cd4-b2a0-6b0b28d41eaf.jpg?v=1755479643"},{"product_id":"bevles-company-htss74w124-pt-temper-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HTSS74W124 Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS74W124 Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes Temper Select full-height heated holding cabinet ensures your food stays hot, fresh, and ready to serve. With a 12 sheet-pan or 24 hotel-pan capacity and dutch doors, this cabinet surrounds your dishes with gentle convection heat and optional humidity to lock in just-finished flavor for hours without over-cooking or drying out. Powered by 208\/230V, the BevLes Temper Select is designed for continuous product improvement, with specifications subject to change without notice.\n\u003ch4\u003eKey Features:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThis is a full-size, fully-insulated mobile cabinet with two solid, field-reversible Dutch doors.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe solid-state thermostat provides a wide temperature range of 70 °F – 215 °F (21 °C – 102 °C) for holding food.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe universal welded-wire pan supports on 1 ½\" centers can hold up to:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 sheet pans (18\" × 26\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e24 steam-table pans (12\" × 20\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe removable top water pan adds light humidity to help maintain hard-to-hold menu items.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe interior and exterior are made of rugged 304 stainless steel, with a 0.125\" formed aluminum base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt has 5\" all-swivel neoprene plate casters, with the front two having brakes, for smooth movement on kitchen floors.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe cool-touch door handles, turn-knob latch, and magnetic Santoprene® gaskets provide a tight seal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe lift-off, self-closing hinges and tool-free removable air ducts make daily cleaning easier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFront and rear recessed pull grips simplify maneuvering through tight prep areas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThis unit is certified to cULus and NSF standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular Options \u0026amp; Accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side instead of the right.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe push handles are made of stainless steel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe latch has a key lock and is magnetic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe corners or full perimeter have non-marking vinyl bumpers to protect against scratches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional universal pan supports can be added.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose between 6-inch stationary legs or 6-inch casters with soft-rubber wheels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit comes with 18-inch by 26-inch chrome-plated wire racks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" × 26\" sheet pans | (24) 12\" × 20\" hotel pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAdjustable on 1 ½\" (38 mm) centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 °F – 215 °F (21 °C – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\" W × 34\" D × 73.75\" H (711 × 864 × 1 873 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Clear Height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58\" (1 473 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208\/230 V, 50\/60 Hz, 1-phase, 2 000 W, 9.7\/8.7 A — cord only\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5\" swivel neoprene, plate-mount (2 with brakes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnit \/ Shipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335 lb (152 kg) \/ 385 lb (175 kg)  ±\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRequired Clearance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZero – may be placed flush on all sides\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(24) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, mobile, full height, fully insulated, (2) solid field reversible dutch doors, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (12) 18\" x 26\" or (24) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 208\/230v\/50\/60\/1-ph, 2000 watts, 9.7\/8.7 amps, cord only, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806180909111,"sku":"HTSS74W124","price":6465.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_42a7643c-80b9-45a9-b466-c06200dea025.jpg?v=1755479962"},{"product_id":"bevles-company-hpc-6836-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HPIS-6836 Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HPIS-6836 Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe HPIS-6836 is a full-height proofer and holding cabinet designed for high-volume bakeries, cafés, and commissaries. With a 36-pan capacity and a fully insulated solid door, it helps keep dough light and airy during proofing or holds finished products at serving temperature without drying them out. This unit operates on a standard 120V power supply, providing consistent, reliable results shift after shift. Please note that the maximum holding temperature may vary based on the product load and airflow inside the cabinet, and specifications are subject to change without notice.\n\u003ch4\u003eKey Features:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe cabinet is fully insulated, with a thickness of 1.2 inches (30 mm) and a double-layer aluminum door. This design ensures superior heat retention.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe air-baffle design with forced-air circulation provides even temperature distribution from top to bottom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe easy-to-read LED thermometer features separate heating and proofing modes: - Heat mode: Adjustable up to 180 °F (80 °C) - Proof mode: Adjustable from 30 to 95% relative humidity (RH) up to 115 °F (46 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 full-size (18 × 26 in) pans on 1.5 in spacing\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModes \/ Ranges\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHeat to 180 °F (80 °C) • Proof 30–95 % RH up to 115 °F (46 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnodized aluminum cabinet \u0026amp; base, solid double-layer aluminum door\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.2 in high-density; as low as 0.04 W\/m²·K heat loss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControls \/ Display\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTop-mounted drawer with LED temperature read-out \u0026amp; humidity dial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1-ph • 1.5 kW • 15 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlug\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNEMA 5-15P (6.3 ft \/ 1.9 m cord)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.83 in W × 33.27 in D × 67.64 in H (580 × 845 × 1718 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 198 lb (90 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour 5 in swivel (2 locking)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus • cETLus-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67.64in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.83in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.27in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efixed centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall aluminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(36) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, aluminum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHeated Proofer \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, full height, fully insulated, (1) solid aluminum hinged door, fixed wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (36) 18\" x 26\" pans, LED display, corner bumpers, aluminum construction, 5\" swivel casters (2 with brakes), 120v\/60\/1-ph, 15.0 amps, 1.5kW, NEMA 5-15P, cETLus, cETLus-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806180941879,"sku":"6836","price":3449.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_f25015af-ceca-4e85-9248-adb8f9516ed5.png?v=1758661589"},{"product_id":"bevles-company-hcss60w91-climate-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HCSS60W91 Climate Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HCSS60W91 Climate Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModel HCSS60W9 | BevLes Company\n\nGive every batch the \"just-finished\" taste customers love with the BevLes Climate Select. This unit delivers operator-controlled heat and humidity that gently surround food, extending hold times without sacrificing quality. Designed for high-volume kitchens, the Climate Select offers precise control, rugged construction, and all-day mobility to meet your needs.\n\u003ch4\u003eWhy You'll Love It:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYou can precisely control the temperature and humidity in the cabinet, adjusting it from 70 °F to 215 °F (21 °C to 102 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe large, versatile interior can hold up to (9) 18 × 26 inch sheet pans or (18) 12 × 20 inch hotel pans, all on adjustable stainless steel wire supports.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe fully insulated, field-reversible door has a cool-touch latch, magnetic gasket, and turn-knob lock for easy access and sealing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe top-mounted heating system uses dual 600 W coils and a separate 750 W water pan element to provide a total of 1,950 W of gentle, even convection heat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA low-water indicator light warns when it's time to refill the 4-gallon water pan, protecting the heating elements.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe durable construction includes a 20-gauge 304 stainless steel exterior, 22-gauge 304 stainless steel interior, 18-gauge 304 stainless steel framework, and a 0.125-inch formed aluminum base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesigned for commercial kitchens, with push\/pull recessed handles, 5-inch all-swivel plate casters (with brakes on the front two), and a zero-clearance design for tight spaces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCleanup is easy, with removable pan supports, air ducts, and water pan, plus a built-in drip trough that drains into a removable pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt's certified to UL and NSF standards, giving you peace of mind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFactory Options \u0026amp; Accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side for easier access.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe push handles are made of stainless steel for durability.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe latch uses a key-locking magnetic mechanism for secure closure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit can be equipped with corner or perimeter vinyl bumpers to protect walls and surfaces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional universal pan supports can be included for increased storage capacity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit can be configured with either 6-inch legs or 6-inch casters with soft rubber wheels for mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe electrical configuration is 208-230 V \/ 50-60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) 18 × 26 in or (18) 12 × 20 in pans\n          Supports adjustable on 1.5 in (38 mm) centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 °F – 215 °F (21 °C – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumidity Source\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 gal. reservoir with 750 W element \u0026amp; low-water alert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOverall Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 in W × 34 in D × 58.5 in H (710 × 870 × 1 490 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 in (1 090 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Ph, 1 950 W, 16 A, 8 ft cord, NEMA 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304 SS exterior \u0026amp; interior, formed aluminum base, fully insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMobility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5 in swivel casters, front brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnit \/ Shipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e285 lb \/ 335 lb (130 kg \/ 152 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(18) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select Humidity Controlled Heated Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, fully insulated, solid field reversible door, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (9) 18\" x 26\" or (18) 12\" x 20\" pans, drip trough \u0026amp; pan, stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), 120v\/60\/1-ph, 1950 watts, 16 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181007415,"sku":"HCSS60W91","price":6427.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_0e8363ba-923d-4831-b36a-635abb8b69b5.jpg?v=1755479625"},{"product_id":"bevles-company-phc32-10-a-4l1-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company PHC32-10-A-1R1 Proofing Cabinets","description":"BevLes Company PHC32-10-A-1R1 Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe PHC32-10-A mobile proofer and hot-holding cabinet delivers precise temperature and humidity control in a compact, easy-to-position design. Slide it seamlessly under a 32-inch counter and use it to finish proofing dough, hold fried foods at the ideal temperature, or keep plated meals service-ready without drying them out. The pan supports reposition quickly to accommodate different pan heights.\n\u003ch4\u003eKey Advantages:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDigital thermostat with bright LED display that allows you to set and hold temperatures between 80 °F to 180 °F (27–82 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndependent humidity dial that provides a gentle, adjustable moisture blanket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClear Lexan® door (with right-hand hinge) that lets you monitor the product without opening the cabinet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdjustable extruded aluminum pan supports on 1½ inch centers for maximum flexibility\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRugged, removable heat and humidity module that can be easily cleaned in a sink\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 qt (4.7 L) cast water reservoir with a cover to prevent element burnout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 inch swivel plate casters (with the front two locking) that make the cabinet easy to position or move\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLightweight yet durable all-aluminum construction, weighing only 125 lb (57 kg) net\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecULus \u0026amp; NSF listed for electrical and food-safety compliance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePan Capacity:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThis oven can hold up to 5 full-size sheet pans that are 18 inches by 26 inches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt can also hold up to 10 steam-table pans that are 12 inches by 20 inches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditionally, the oven can accommodate up to 5 donut screens that are 23 inches by 23 inches.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWhat's Included:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA removable module that helps control heat and humidity levels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdjustable pan supports made of extruded material to accommodate different sizes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA 5-quart water reservoir with a cover.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn instruction manual for operating the device.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePHC32-10-A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUndercounter, mobile, non-insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior dimensions (W × D × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29\" × 33.5\" × 31.38\"  (740 × 850 × 797 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 °F – 180 °F (27 °C – 82 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumidity control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVariable, 5 qt cast reservoir with self-draining feature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan support spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAdjustable on 1.5\" (38 mm) centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1-Ph, 2000 W, 16.7 A, 8 ft cord with NEMA 5-20P plug\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 clear Lexan® door, right-hand hinged, positive-latch, full gasket\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour 3\" swivel plate (2 locking)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e.063\" formed aluminum body, .125\" aluminum base\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eApprovals\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31\"H\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall aluminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 pair\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Size\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003euniversal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCenters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1-1\/2\" centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon-insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable slides\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProofing \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, undercounter, non-insulated, (1) clear Lexan® right-hand hinged door, digital thermostat, variable humidity control \u0026amp; LED display, 80° to 180°F temperature range, adjustable aluminum pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (5) 18\" x 26\" or (10) 12\" x 20\" pans, or (5) 23\" x 23 donut screens, removable heating module, 5 qt. cast water reservoir with cover, 3\" swivel plate casters (2 with brakes), aluminum construction, 120v\/60\/1-ph, 2000 watts, 16.7 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181040183,"sku":"PHC32","price":3689.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_41728e07-76de-4db4-ae3d-86d27d4039ca.png?v=1758662161"},{"product_id":"bevles-company-phc44-16ins-a-1l1-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company PHC44-16-A-1L1 Proofing Cabinets","description":"BevLes Company PHC44-16-A-1L1 Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes PHC44-16-A is a versatile cabinet that combines precise heat, adjustable humidity, and rugged aluminum construction to meet your proofing and hot holding needs in a compact, space-saving design. This non-insulated, mobile unit allows you to proof dough or keep menu items service-ready without the risk of drying them out.\n\u003ch4\u003eKey Advantages:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDual-mode operation: Allows you to proof dough or hold finished food with separate controls for heat and humidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital thermostat with bright LED display: Maintains a consistent temperature between 80 – 180 °F (27 – 82 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariable humidity dial and 5 qt water reservoir: Provides the exact moisture level your product needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeft-hand hinged, clear Lexan® door: Offers full visibility of the contents and a positive-latch seal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtruded aluminum pan supports on 1.5\" centers: Can hold up to:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(8) 18\" × 26\" full-size sheet pans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(16) 12\" × 20\" steam-table pans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(8) 23\" × 23\" donut screens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43\"H\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e205.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epolycarbonate door\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon-insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProofing \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, half height, non-insulated, (1) clear Lexan® left-hand hinged door, digital thermostat, variable humidity control \u0026amp; LED display, 80° to 180°F temperature range, adjustable aluminum pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (8) 18\" x 26\" or (16) 12\" x 20\" pans, or (8) 23\" x 23\" donut screens, removable heating module, 5 qt. cast water reservoir with cover, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), aluminum construction, 120v\/60\/1-ph, 2000 watts, 16.7 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181072951,"sku":"PHC44","price":3798.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_a942f416-3e6c-4c95-92b2-4b110fd09917.png?v=1758662171"},{"product_id":"bevles-company-htss60w91-temper-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HTSS60W91 Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS60W91 Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModel HTSS60W9 | Universal Width | 120 V\n\nThe Temper Select HTSS60W9 keeps finished food service-ready without drying it out. It surrounds every pan with gentle convection heat, lets you dial in a touch of humidity, and rolls wherever the action is—all while taking up a fraction of the space of a full-height cabinet. Explore the full BevLes Temper Select line for half-, full- and maxi-height models to find the right size for your needs.\n\u003ch4\u003eKey features:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWide temperature range from 70°F to 215°F (21°C to 102°C) to accommodate a variety of foods, from delicate pastries to hearty main dishes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemovable top water pan adds humidity to the chamber, preventing product shrinkage and stale edges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolds up to 9 full-size 18\" x 26\" sheet pans or 18 smaller 12\" x 20\" steam table pans on adjustable, welded-wire universal supports.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFully insulated construction with 20-gauge\/22-gauge 304 stainless steel exterior and a .125-inch formed aluminum base, ensuring maximum heat retention.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eField-reversible, self-closing solid door with a magnetic Santoprene gasket and a cool-touch handle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop-mounted dual-coil heating system (1200 W) combined with solid-state controls and an easy-read dial thermometer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5-inch all-swivel neoprene casters, with the front two being lockable, provide quiet and stable mobility, and recessed side pull grips are included on the front and rear.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertified to cULus and NSF standards for electrical safety and sanitation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfect for:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatering and banquet events where you need to keep food warm and ready to serve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuick-service and fast-casual restaurants to hold food at the right temperature before serving.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakeries to preserve the freshness of bread and pastries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchool, hospital, and corporate cafeterias to maintain the temperature of the food being served.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAvailable options \u0026amp; accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose between stainless-steel push handles or gray vinyl bumpers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe latch can be locked with a key.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can select 6-inch stainless-steel legs or 6-inch casters with soft-rubber wheels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional pan supports or chrome electro-plated racks are available.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe electrical configuration is 208-230 V \/ 50-60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) 18\" × 26\" sheet pans or (18) 12\" × 20\" hotel pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 °F – 215 °F (21 °C – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumidity system\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRemovable top water pan (no plumbing)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\" W × 34\" D × 58.5\" H (710 × 870 × 1490 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43\" (1090 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eClearance with door open\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54.25\" (1378 mm) overall width\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1-Ph, 1200 W, 10 A, 8' cord, NEMA 5-15P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMobility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5\" swivel plate casters, 2 with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet \/ ship weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e285 lb (130 kg) \/ 335 lb (152 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(18) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, fully insulated, solid field reversible door, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (9) 18\" x 26\" or (18) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 120v\/60\/1-ph, 1200 watts, 10 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-15P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181105719,"sku":"HTSS60W91","price":5499.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_39d0bb56-dfee-42b6-bcbd-5d4a9abef2f9.jpg?v=1755479667"},{"product_id":"bevles-company-hpids-6834-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HPIDS-6834 Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HPIDS-6834 Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe HPIDS-6834 is a versatile kitchen appliance designed to meet the demands of busy bakeries, cafés, and commissary kitchens. With its full-height, 34-pan capacity and insulated, all-aluminum construction, this unit effectively maintains the ideal temperature and humidity for proofing dough, keeping entrées warm, and ensuring efficient food service. Its powerful forced-air system circulates gentle, even warmth from top to bottom, providing consistent and reliable performance.\n\u003ch4\u003eWhy You'll Love It:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe fully insulated cabinet and doors minimize energy use and temperature swings, keeping your food at the perfect temperature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe two solid aluminum Dutch doors reduce heat loss when loading or pulling pans, ensuring efficient operation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 34 fixed wire slides on 1 ½\" centers fit standard 18\" × 26\" sheet pans, providing ample space for your cooking needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe dual-mode operation allows you to either proof (30–95 % RH up to 115 °F) or hold (ambient to 180 °F) your food, giving you versatility in your cooking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe bright LED thermometer and single-knob control make it easy to use, with no complicated programming required.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe air-baffle, forced-air design ensures consistent conditions on every rack, so your food is cooked evenly.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe removable control drawer allows for fast, tool-free cleaning and service, making maintenance a breeze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe corner bumpers and 5\" swivel casters (2 locking) protect your walls and make it easy to transport the unit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 6.3 ft cord set with NEMA 5-15P plug is ready for any standard 15 A outlet, ensuring compatibility with your electrical setup.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit is cETLus \u0026amp; cETLus-Sanitation listed for electrical and food-contact safety, giving you peace of mind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34 full-size sheet pans (18\" × 26\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.83\" W × 33.27\" D × 67.64\" H (579.9 × 845.1 × 1718 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnodized 6063 aluminum frame; 0.08\" aluminum shell; 1.2\" thick insulation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor style\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble-layer aluminum Dutch doors, field-reversible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProof : ambient-115 °F (46 °C) | Hold : ambient-180 °F (80 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Ph • 1.5 kW • 15 A • NEMA 5-15P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5\" swivel, (2) with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 198 lb (90 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, cETLus-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67.64in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.83in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.27in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall aluminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, aluminum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efixed centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/2 compartments\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(34) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHeated Proofer \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, full height, fully insulated, (2) solid aluminum dutch doors, fixed wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (34) 18\" x 26\" pans, LED display, corner bumpers, aluminum construction, 5\" swivel casters (2 with brakes), 120v\/60\/1-ph, 15.0 amps, 1.5kW, NEMA 5-15P, cETLus, cETLus-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181171255,"sku":"6834","price":3779.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_3fc8b67b-48ca-46bb-b52b-31eef24a04e8.png?v=1758661578"},{"product_id":"bevles-company-hpc-7125-a-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HPC-7125-A Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HPC-7125-A Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes HPC-7125-A is a powerful and versatile proofer designed for bakeries, cafés, and high-volume kitchens. With a 27-pan capacity and non-insulated construction, this proofer provides precise heat and humidity control to proof dough or hold finished products at the perfect serving temperature. Rugged and mobile, the HPC-7125-A is a reliable workhorse for any busy commercial kitchen. Custom options, such as left-hand hinges or 208-230 V power, are available upon request.\n\u003ch4\u003eWhy You'll Love It:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDual-Mode Controls: Easily switch between proof mode (30-95% humidity up to 110°F) and heat \u0026amp; hold mode (up to 180°F) with a simple dial turn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e27 Full-Size Sheet Pans: Removable chrome wire slides adjust in 2-inch increments, providing ultimate flexibility for your menu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLED Temperature Display: Large, easy-to-read display shows the current temperature, with indicator lights to signal when the set point is reached.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEven Airflow: Exclusive air-baffle design and forced convection maintain uniform temperature and humidity from top to bottom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKitchen-Tough Mobility: 5-inch swivel casters (2 locking) and non-marking corner bumpers protect your staff, walls, and door frames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuick Cleaning: Slide-out control drawer and removable pan supports make daily maintenance a breeze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eBuilt to Work as Hard as You Do:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe frame is made of anodized 6063 aluminum, which is resistant to corrosion and dents.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 0.08-inch thick aluminum base has formed channels for extra rigidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe door is made of field-reversible, clear polycarbonate (Lexan) material, allowing you to monitor the contents at a glance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe full-length magnetic gasket and cool-touch latch help seal in heat and moisture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit comes with a 6.3-foot factory-installed NEMA 5-15P cord, which has a protective cable cover.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWhat's Included:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA full-height heater\/proofer cabinet with a clear door, allowing you to easily see the contents.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e27 adjustable chrome wire pan slides, providing versatile storage options.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA slide-out control drawer with an LED display for easy monitoring and adjustment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA factory-installed 6.3-foot power cord with a NEMA 5-15P plug, ready to be plugged in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn owner's manual and warranty information.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 full-size sheet pans (18\" × 26\") with 1 ½\" clearance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOperating Modes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProof: 30–95 % RH, up to 110 °F • Heat\/Hold: up to 180 °F\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24\"W × 32.6\"D × 70.8\"H (610 × 828 × 1,798 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Φ, 1.5 kW, 15.0 A, NEMA 5-15P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminum, non-insulated cabinet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour 5\" swivel (2 with brakes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus \u0026amp; cETLus-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e235 lb (107 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70.8in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.6in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e235.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminum interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(27) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, plastic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebottom mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon-insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall aluminum exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHeated Proofer \u0026amp; Holding Cabinet, mobile, full height, non-insulated, (1) clear polycarbonate door, adjustable wire pan supports accommodate (27) 18\" x 26\" pans, LED display, corner bumpers, aluminum construction, 5\" swivel casters (2 with brakes), 120v\/60\/1-ph, 15.0 amps, 1.5kW, NEMA 5-15P, cETLus, cETLus-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181204023,"sku":"7125","price":3269.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_897bd905-2ece-47f0-9aec-359aeafd58f5.png?v=1758661556"},{"product_id":"bevles-company-htss74p161-temper-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HTSS74P161-PT Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS74P161-PT Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe Temper Select HTSS74P16-PT full-size pass-thru cabinet keeps production moving and food tasting fresh. With a narrow 25-inch wide footprint, it surrounds menu items with gentle convection heat and adds optional humidity when needed. Load from the prep side and serve from the line side for efficient operation in a space-saving design.\n\u003ch4\u003eKey Features:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe pass-through configuration with dual solid Dutch doors makes loading, unloading, and cleaning the cabinet quick and easy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe top-mounted convection heating system provides uniform temperatures throughout the cabinet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe precise solid-state controls allow adjustments from 60°F to 215°F (16°C – 102°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe removable top water pan adds humidity for items that are difficult to keep moist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe formed aluminum pan supports on 1.5\" centers can hold either:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(16) 18\" × 26\" sheet pans or\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e(16) 12\" × 20\" steam table pans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe field-reversible, self-closing Dutch doors have lift-off hinges, magnetic Santoprene gaskets, and cool-touch handles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe fully insulated 20-gauge 304 stainless-steel exterior and 22-gauge 304 stainless-steel interior keep heat in and energy costs down.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe narrow 25\" width and recessed pull grips allow the cabinet to glide effortlessly through standard doorways.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 5\" all-swivel plate casters (with brakes on the front two) provide true plug-and-go mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit is cULus and NSF listed for sanitation and electrical safety.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluded With Your Cabinet:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe cabinet comes with a removable top water pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt includes an 8-foot power cord with a NEMA 5-15P plug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn owner's manual and installation guide are also provided.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular Options \u0026amp; Accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side to fit your needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless-steel push handles are available for easy opening and closing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit has a key-lock magnetic latch to secure the door.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorner or perimeter vinyl bumpers can be added for protection.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional pan supports or 18\" × 26\" chrome wire racks can be included.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose between 6\" stainless steel legs (stationary) or 6\" soft-rubber casters for mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 18\" × 26\" or (16) 12\" × 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5\" (38 mm) fixed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 215 °F (16 °C – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControls\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSolid-state thermostat with analog dial thermometer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\" W × 34\" D × 73.75\" H (635 × 870 × 1870 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInternal Height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58\" (1480 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Ph • 1200 W • 15 A • NEMA 5-15P  \n        (208-230 V \/ 50-60 Hz option available)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet \/ Shipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e275 lb \/ 310 lb (125 kg \/ 141 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304 stainless-steel interior \u0026amp; exterior, 0.125\" formed aluminum base, full fiberglass insulation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMobility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\" (127 mm) swivel casters, 2 locking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efixed centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(16) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, pass-thru, mobile, full height, fully insulated, (2) solid field reversible dutch doors with magnetic latches, narrow width, solid state controls, 60° to 215°F temperature range, formed aluminum pan supports with 1-1\/2\" spacing accommodate (16) 18\" x 26\" or (16) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181236791,"sku":"HTSS74P161","price":6947.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_1925dd7c-5b85-4405-aa10-2e41a1cdce2a.jpg?v=1755479850"},{"product_id":"bevles-company-htss60p124-temper-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HTSS60P124 Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS60P124 Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes model HTSS60P12 is a versatile holding cabinet that keeps your food at the perfect temperature without drying it out or overcooking. With its gentle convection heat and optional humidity control, this compact and narrow-width unit can seamlessly transition from the kitchen to the serving line, ensuring your entrées, sides, and baked goods stay fresh and delicious. Designed for use with 208\/230V single-phase power, the BevLes Temper Select is a reliable and efficient solution for maintaining food quality in any commercial setting.\n\u003ch4\u003eWhy you'll love it:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe precise solid-state controls maintain the temperature between 70 - 215 °F (21 - 102 °C), ensuring perfect results for any menu item.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWith a 12-pan capacity, it can accommodate (12) 18 x 26 inch sheet pans or (12) 12 x 20 inch steam-table pans, providing ample space for your cooking needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 1½ inch pan spacing and formed-aluminum supports maximize the capacity within the 3\/4-height cabinet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe removable top water pan adds a light veil of humidity, which is helpful for keeping hard-to-hold foods in perfect condition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe compact 25-inch width allows it to fit through tight aisles and prep areas, making it a space-saving solution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe fully insulated, field-reversible solid door is self-closing, ensuring superior heat retention.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe all-stainless and aluminum construction, along with the interior components that lift out, make cleaning easy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 5-inch all-swivel casters, with the front two having brakes, provide smooth and silent mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIt is cULus and NSF listed, giving you peace of mind about its safety and sanitation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluded features:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe appliance has a top-mounted heating unit with dual coils for efficient heating.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe door has a magnetic Santoprene® gasket to ensure a tight seal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe door handle and knob are designed to stay cool to the touch, and the knob can be locked.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe appliance has recessed push\/pull handles on the front and rear for easy maneuvering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe power cord is 8 feet long, but it does not have a plug, so it needs to be wired on-site as required.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular add-ons (sold separately):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA key-lock magnetic latch can secure the door.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorner or perimeter bumpers can protect the edges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChrome wire racks or extra pan supports provide additional storage space.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6-inch legs or 6-inch heavy-duty casters can adjust the height or make the unit mobile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless steel push handles make the unit easier to move.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18 × 26 \" sheet pans(12) 12 × 20 \" hotel pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5 in  (38 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 – 215 °F  (21 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOverall dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 W × 34 D × 58.5 H in (635 × 870 × 1490 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor clearance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48.13 in (1222 mm) wide with door open\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208\/230 V  | 50\/60 Hz  | 1-ph\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePower \/ Amps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 W  | 9.7 A @ 208 V  \/ 8.7 A @ 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet \/ Ship weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 lb  (105 kg) \/ 280 lb  (127 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efixed centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, fully insulated, solid field reversible door, narrow width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, formed aluminum pan supports with 1-1\/2\" spacing accommodate (12) 18\" x 26\" or (12) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 208\/230v\/50\/60\/1-ph, 2000 watts, 9.7\/8.7 amps, cord only, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181302327,"sku":"HTSS60P124","price":5804.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_e9c4a28b-6746-464d-b2a9-a346934e8133.jpg?v=1755479756"},{"product_id":"bevles-company-htss60p121-temper-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HTSS60P121 Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS60P121 Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModel HTSS60P12 | 12-pan capacity\n\nThe BevLes Temper Select helps maintain the quality of entrées, sides, and baked goods. This 3\/4-height, narrow-footprint cabinet uses gentle, even convection heat to surround food, while a removable top water pan allows you to adjust humidity for items that tend to dry out quickly. Built for daily commercial use and designed to easily navigate crowded kitchens, the BevLes Temper Select is a dependable way to hold products without compromising flavor, texture, or safety.\n\u003ch4\u003eFeatures:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecise temperature control: Solid-state controls provide a temperature range of 70-215°F (21-102°C), suitable for delicate pastries to hearty proteins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdjustable humidity: The removable top water pan adds moisture when needed, without requiring plumbing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpace-saving design: The unit is only 25 inches wide and 34 inches deep, allowing it to fit through standard doorways and tight kitchen spaces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent insulation: The fully insulated door, sides, back, top, and base conserve energy and maintain steady temperatures, even during peak usage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible installation: The field-reversible solid door has self-closing lift-off hinges and a magnetic latch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile pan support: The formed-aluminum pan supports, spaced 1 1⁄2 inches apart, can hold up to 12 standard 18 × 26 inch sheet pans or 12 standard 12 × 20 inch steam table pans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobility: 5-inch all-swivel plate casters, with brakes on the front two, provide effortless movement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurable construction: The exterior and interior are made of 304 stainless steel, with a .125-inch one-piece aluminum base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElectrical: The unit has an 8-foot cord with a NEMA 5-15P plug and is cULus and NSF listed for use in North American kitchens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFeatures:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersatile staging for banquets and catering events\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficient hold lines for quick-service and fast-casual dining\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttractive displays for bakery items to showcase and sell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCustomized solutions for school, hospital, and corporate cafeterias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFeatures:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe top water pan can be removed for easy cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit has (12) fixed pan supports to hold pans in place.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn operator's manual is included for guidance on using the product.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFeatures:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door hinges on the left side, making it easy to open and close.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe handles are made of stainless steel, providing a durable and easy-to-grip surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe door has a key-lock magnetic latch, ensuring secure closure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit can be placed on 6-inch stationary legs or larger soft-rubber casters for mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe corners or perimeter of the unit are protected by vinyl bumpers, preventing damage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe electrical configuration is set to 208-230 V, suitable for a variety of power sources.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18 × 26 in. sheet pans or (12) 12 × 20 in. GN 1\/1 pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 1⁄2 in. (38 mm) fixed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 – 215 °F (21 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 W × 34 D × 58.5 H in.(635 × 870 × 1490 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 in.  (1090 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 ga 304 stainless exterior, 22 ga 304 stainless interior, fully insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSolid, field-reversible, self-closing with magnetic gasket\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMobility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5 in. swivel neoprene casters, 2 locking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 Ph, 1200 W, 10 A, 8 ft. cord with NEMA 5-15P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 280 lb (127 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efixed centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, fully insulated, solid field reversible door, narrow width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, formed aluminum pan supports with 1-1\/2\" spacing accommodate (12) 18\" x 26\" or (12) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 120v\/60\/1-ph, 1200 watts, 10 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-15P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181400631,"sku":"HTSS60P121","price":5804.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_32949aaa-ac4a-43d3-a017-a2e07a1aecad.jpg?v=1755479809"},{"product_id":"bevles-company-hcss60w94-climate-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HCSS60W94 Climate Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HCSS60W94 Climate Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes Climate Select cabinet offers a reliable and versatile solution for keeping your food at the perfect temperature and moisture level. Featuring a rugged stainless-steel construction and a fully-insulated body, this mobile unit delivers gentle convection heat and adjustable moisture control, ensuring your dishes maintain their fresh-made flavor and texture for hours. With smooth-rolling casters, the BevLes cabinet is the dependable workhorse your busy kitchen needs.\n\u003ch4\u003eWhy you'll love it:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecise temperature and humidity controls from 70 to 215°F (21 to 102°C), allowing you to create the perfect environment for your cooking needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile rack system that can hold up to 9 standard sheet pans or 18 steam table pans, giving you ample space to cook multiple items at once.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePowerful heating and humidity elements that quickly recover temperature and moisture levels, ensuring efficient and consistent cooking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvenient 4-gallon water reservoir with a low-water indicator and a drip tray that can be easily removed for cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurable and easy-to-use design with a field-reversible solid door, cool-touch latch, and magnetic gasket that meets NSF sanitation standards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRugged 304 stainless steel exterior and 22-gauge stainless steel interior, along with a 0.125-inch formed aluminum base, for long-lasting performance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecessed side pull grips and four 5-inch swivel casters (with locking front pair) for effortless mobility and placement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertified for electrical and sanitation compliance, ensuring safety and meeting industry standards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePan capacity at a glance:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe oven can hold up to 9 full-size sheet pans (18 x 26 inches).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe oven can hold up to 18 hotel or steam-table pans (12 x 20 inches).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe oven can also accommodate additional pan sizes, such as 19 x 19 inches or 23 x 23 inches, with the use of optional supports.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular factory options \u0026amp; accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side instead of the right.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless steel push handles or a keyed door lock are available.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorner or perimeter bumpers made of gray, non-marking vinyl can be added.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional universal pan supports and chrome wire racks can be included.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe unit can be equipped with 6-inch adjustable legs or 6-inch soft-rubber casters for stationary installations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn alternate 120V electrical configuration is available (consult the factory for details).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 – 215 °F  (21 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ 1-Ph, 2 750 W, 13\/12 A – cord only (no plug)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOverall dimensions (W×D×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\" × 34\" × 58.5\"  (710 × 870 × 1 486 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43\"  (1 090 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNet \/ shipping weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e285 lb \/ 335 lb (130 kg \/ 152 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoor clearance required\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZero clearance (door swings within cabinet width)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5\" swivel plate – front two with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304 stainless exterior \u0026amp; interior, fully insulated, aluminum base\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eApprovals\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(18) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select Humidity Controlled Heated Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, fully insulated, solid field reversible door, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (9) 18\" x 26\" or (18) 12\" x 20\" pans, drip trough \u0026amp; pan, stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), 208-230v\/50\/60\/1-ph, 2750 watts, 13\/12 amps, cord only, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181433399,"sku":"HCSS60W94","price":6427.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_8a3a9628-d8a2-4066-a8e7-e9e0a51c18b6.jpg?v=1755479791"},{"product_id":"bevles-company-htss60w94-temper-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HTSS60W94 Temper Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HTSS60W94 Temper Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes Temper Select is designed for high-volume kitchens that demand exceptional food quality. With its universal wire pan supports and solid, field-reversible door, this unit keeps product hot, fresh, and ready to serve. The gentle convection heat envelops every pan, while the removable water pan adds optional humidity to lock in moisture, perfect for proteins, baked goods, and plated meals. Powered by a 208\/230V, single-phase electrical system, the BevLes Temper Select delivers reliable performance. Always verify electrical and clearance requirements with local codes before installation, as specifications are subject to change without notice.\n\u003ch4\u003eWhy you'll love it:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecise temperature control from 70°F to 215°F (21°C to 102°C) with solid-state controls.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolds up to 9 sheet pans (18 x 26 inches) or 18 steam pans (12 x 20 inches) on adjustable wire supports.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop-mounted convection heating system distributes heat evenly throughout the unit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemovable top water pan adds humidity when needed to maintain item quality.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFully insulated stainless-steel construction with a durable aluminum base for maximum longevity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLift-off door is field-reversible, self-closing, and sealed with a magnetic NSF Santoprene gasket.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCool-to-touch handle and positive-latch turn knob keep staff safe and the door securely closed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5-inch heavy-duty swivel casters, with two locking brakes, provide rock-solid staging.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior components can be removed without tools for easy, thorough cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecULus and NSF listed for compliance assurance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular options (sold separately):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe door can be hinged on the left side.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless-steel push handles are available.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe latch has a key-locking magnetic design.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorner or perimeter vinyl bumpers can be added.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdditional universal pan supports are offered.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYou can choose between 6-inch stainless steel legs or 6-inch casters with soft-rubber wheels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18 x 26-inch chrome wire racks are an option.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) full-size 18 × 26 in sheet pans • (18) 12 × 20 in steam table pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Spacing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAdjustable on 1.5 in (38 mm) centers – default 4.5 in (114 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 °F – 215 °F  (21 °– 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 in W × 34 in D × 58.5 in H(714 × 870 × 1490 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 ga 304 SS exterior, 22 ga 304 SS interior, .125 in formed aluminum base\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208\/230 V • 50\/60 Hz • 1-phase • 2000 W • 9.7\/8.7 A – cord only (no plug supplied)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5 in all-swivel neoprene wheels, front pair with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(9) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(18) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efull height doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemper Select Heated Holding Cabinet, mobile, 3\/4 height, fully insulated, solid field reversible door, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (9) 18\" x 26\" or (18) 12\" x 20\" pans, removable top water pan, 5\" swivel plate casters (2 with brakes) stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 208\/230v\/50\/60\/1-ph, 2000 watts, 9.7\/8.7 amps, cord only, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181498935,"sku":"HTSS60W94","price":5992.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_87ce37b7-a32a-4be0-95e6-795ec35063f0.jpg?v=1755479833"},{"product_id":"bevles-company-hcss74w121-climate-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HCSS74W121 Climate Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HCSS74W121 Climate Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eThe BevLes HCSS74W12 Mobile Humidity-Controlled Universal Width cabinet helps maintain the perfect temperature and moisture content for your dishes. Its rugged, fully-insulated design allows you to transport hot, moist plates wherever service is needed, ensuring each plate is presentation-ready from preparation to serving. This versatile cabinet offers precise, independent control of both heat and humidity to keep your food at its best.\n\u003ch4\u003eWhy You'll Love It:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe wide temperature range of 70 – 215 °F allows you to handle everything from delicate pastries to roasted entrées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe independent humidity control with a 4-gallon reservoir and low-water indicator ensures your food stays juicy, never soggy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe universal pan slides on 1 ½\" centers fit up to 12 full-size (18\" × 26\") sheet pans or 24 hotel pans (12\" × 20\"), providing ample space.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe space-saving Dutch doors are field-reversible, self-closing, and sealed by NSF-approved Santoprene gaskets, making them durable and easy to use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe all-swivel 5\" casters (with front two having brakes) allow you to move the unit effortlessly from the kitchen to the serving line.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe tool-free cleaning is made possible by the removable air ducts, water pan, and wire supports, simplifying maintenance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eBuilt to Outlast Your Rush:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe exterior is made of 20-gauge 304 stainless steel with a 0.125-inch thick welded-corner aluminum base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe interior and air ducts are made of 22-gauge 304 stainless steel, with an internal 18-gauge stainless steel framework.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe top, sides, back, doors, and base are fully insulated for maximum efficiency.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecessed pull grips are located on the front and rear, and the door handles are cool to the touch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA drip trough drains to an external pan, keeping the floors clean and safe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSimple, Accurate Controls:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe thermostat is solid-state, with a dial and a thermometer that lets you see the temperature at a glance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe humidity dial is adjustable, allowing you to set the moisture level to match the menu items you're cooking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA low-water warning light will let you know when the water is running low, helping to prevent dry-firing and protecting the quality of your food.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePopular Options \u0026amp; Accessories:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoors that can be hinged on the left side\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetic latch that can be locked with a key\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinyl bumpers on the corners or around the perimeter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStainless steel push handles or 6-inch stationary legs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra pan supports or chrome wire racks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbility to operate on 208-230 V power (factory option)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfect For:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatering kitchens and large event venues like banquet halls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermarkets and convenient grab-and-go food stations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchool, hospital, and office cafeterias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakeries that need to display and store pastries, breads, or yeast-raised donuts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 × 18\" × 26\" sheets or 24 × 12\" × 20\" hotel pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 – 215 °F (21 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumidity Reservoir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 gal. water pan with 750 W element\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeating Elements\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDual top-mounted coils  •  total cabinet load 1,950 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Dimensions (W × D × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\" × 34\" × 73.75\" (710 × 870 × 1,870 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInternal Height\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58\" (1,480 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1-Ph  •  16 A  •  8' cord with NEMA 5-20P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnit \/ Ship Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335 lb \/ 385 lb (152 kg \/ 175 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasters\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour 5\" all-swivel neoprene; front two with brakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus Listed, NSF Certified\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e385.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(24) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select Humidity Controlled Heated Holding Cabinet, mobile, full height, fully insulated, (2) solid field reversible dutch doors, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (12) 18\" x 26\" or (24) 12\" x 20\" pans, drip trough \u0026amp; pan, stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), 120v\/60\/1-ph, 1950 watts, 16 amps, 8' cord \u0026amp; NEMA 5-20P, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181531703,"sku":"HCSS74W121","price":6599.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_36ca7816-d656-4f5c-be92-21251d80186f.jpg?v=1755479879"},{"product_id":"bevles-company-hcss74w124-climate-select-proofing-cabinets-1","title":"BevLes Company HCSS74W124 Climate Select Proofing Cabinets","description":"BevLes Company HCSS74W124 Climate Select Proofing Cabinets\n\u003ch3\u003eProduct Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eKeep every order hot, moist, and ready to plate with the BevLes Climate Select. This full-height, mobile, and universal pan capacity unit combines precise temperature and humidity control with durable all-metal construction, making it the ideal back-of-house workhorse for banquets, quick-service restaurants, hotels, and catered events. The plug must be supplied and installed by a qualified electrician to meet local code requirements.\n\u003ch4\u003eWhy You'll Love It:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe wide temperature range of 70–215°F allows you to handle everything from gentle proofing to piping-hot service temperatures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe on-board humidity system prevents product shrinkage and keeps fried, baked, or roasted items from drying out.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe universal pan racks can hold (12) 18 × 26 inch sheet pans or (24) 12 × 20 inch hotel pans on 1½ inch centers, providing maximum menu flexibility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe energy-saving Dutch doors open only the section you need, reducing heat loss by up to 50% during busy service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe solid-state controls with easy-read dial let staff set and forget, without requiring complicated programming.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe fully insulated body and tight magnetic gaskets lock in heat, lowering utility costs and keeping the kitchen cooler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 304 stainless interior, reinforced aluminum exterior, and welded wire pan supports make this unit built to last.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe 5-inch swivel plate casters (with brakes on the front two) allow for smooth mobility over thresholds and uneven floors.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe field-reversible doors adapt quickly to left- or right-hand kitchen layouts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThis unit is NSF \u0026amp; cULus listed for safe, code-compliant operation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eProduct Specs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControls\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSolid-state temperature \u0026amp; humidity\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Range\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 °F – 215 °F (21 – 102 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18 × 26 in sheet pans (24) 12 × 20 in steam-table pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePan Supports\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWelded wire, adjustable on 1.5 in (38 mm) centers\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) solid, Dutch-style, field reversible with magnetic gaskets\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStainless steel interior, stainless \u0026amp; aluminum exterior, fully insulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMobility\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) 5 in swivel plate casters, 2 locking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrip Management\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntegrated trough \u0026amp; removable pan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElectrical\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-230 V \/ 50-60 Hz \/ 1-phase, 2750 W, 13\/12 A, cord only (plug not supplied)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFeatures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValue\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacturer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevLes Company\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrand Name\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWidth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepth\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShipping Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e385.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSections\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 section w\/1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoors\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edutch doors, stainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior Finish\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eall stainless steel exterior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted heater\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Hotel Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(24) 12\" x 20\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFull Size Sheet Pan Capacity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) 18\" x 26\" pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlide Centers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable centers on 1-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpecifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClimate Select Humidity Controlled Heated Holding Cabinet, mobile, full height, fully insulated, (2) solid field reversible dutch doors, universal width, solid state controls, 70° to 215°F temperature range, adjustable welded wire pan supports on 1-1\/2\" centers accommodate (12) 18\" x 26\" or (24) 12\" x 20\" pans, drip trough \u0026amp; pan, stainless steel \u0026amp; aluminum construction, 5\" swivel plate casters (2 with brakes), 208-230v\/50\/60\/1-ph, 2750 watts, 13\/12 amps, cord only, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41806181564471,"sku":"HCSS74W124","price":6927.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_2f5effe9-dd5b-4f95-95d0-b6709572d2e3.jpg?v=1755479903"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/collections\/BevLes_394x_e66a3dc7-6938-4ff1-9-removebg-preview.png?v=1756322964","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/collections\/bevles-company.oembed","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}