El gabinete Cook-N-Hold es un horno de convección bajo encimera versátil y móvil con una unidad de potencia montada en la parte superior. Cuenta con controles LED de lujo con 18 opciones de menú programables, función de cocción con sonda de 15 cm y capacidad para hasta cinco bandejas de 45 x 66 cm. Las parrillas del horno son ajustables a intervalos de 3,8 cm e incluyen dos rejillas de acero niquelado-cromado. Los pestillos antimicrobianos, el interior y el exterior de acero inoxidable y las ruedas giratorias de 6,35 cm (dos de ellas con freno) del gabinete garantizan durabilidad y facilidad de transporte. El producto cuenta con las certificaciones CSA y cCSAus.