Las freidoras eléctricas 2ER85DF de Vulcan ofrecen un rendimiento de calidad profesional con un diseño de doble cesta de 42 pulgadas y dos cubas de 85 libras. Estas freidoras cuentan con controles digitales de estado sólido, ciclos de derretido y filtración KleenScreen PLUS® integrada para facilitar el mantenimiento. La construcción de acero inoxidable, incluyendo el gabinete y los tanques de fritura, proporciona durabilidad, mientras que las patas ajustables garantizan un ajuste personalizado. Con certificación de eficiencia ENERGY STAR®, estas freidoras son la opción ideal para cocinas de alto volumen que buscan freír de forma fiable y eficiente, con certificaciones CSAus y NSF para mayor seguridad.