{"title":"Henny Penny","description":"","products":[{"product_id":"henny-penny-fpe121g2-003-5-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE121G2.000.8","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE121G2.000.8\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado FlexFusion™ Platinum Series-2 de segunda generación ofrece a tu cocina la potencia, precisión y flexibilidad de un auténtico horno combinado, sin complicaciones. Con la innovadora interfaz Chef's Touch™ de Henny Penny, su espaciosa cavidad para 10 bandejas permite asar, cocinar al vapor, hornear, gratinar, ahumar o regenerar con solo pulsar un botón. Este horno combinado de bajo consumo utiliza hasta un 20 % menos de energía y agua que las cocinas tradicionales, convirtiéndose en una opción versátil y ecológica para tu cocina.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" ofrece una biblioteca AutoChef™ de recetas preprogramadas para cocinar fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor para alimentos monitorea las temperaturas internas en 6 puntos para garantizar una cocción perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa humedad ajustable (0–100%) le permite pasar rápidamente de un vapor suave a un calor seco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja integrada \"Smoke Inside\" añade un auténtico sabor ahumado sin necesidad de un ahumador aparte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza cartuchos patentados dos en uno para una desinfección automática que ahorra agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil simplifica los enjuagues rápidos y las limpiezas diarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal de triple panel, el tirador de una sola etapa de tacto frío y la brillante iluminación LED interior mejoran la seguridad y la visibilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad USB y Wi-Fi permite la carga de recetas, el registro de datos HACCP y el diagnóstico remoto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción robusta totalmente en acero inoxidable y su diseño apilable con unidades FlexFusion 615\/621 permiten duplicar la capacidad sin espacio adicional en el piso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCapacidad de un vistazo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno puede contener hasta 10 bandejas de 2\/1 pulgadas de tamaño y 65 mm de profundidad, o 10 bandejas de horno de tamaño completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estanterías desmontables está diseñado para optimizar el flujo de aire, y también se pueden adquirir estantes de alambre opcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl temporizador multinivel Chef's Touch™ te permite controlar los tiempos de cocción por separado para cada rejilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e480 V \/ 60 Hz \/ Trifásico, 3 hilos + tierra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida de potencia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,4 kW (vapor) \/ 13,7 kW (combinación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmperios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,9 A \/ 32,9 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(10) Bandejas de 2\/1 GN o bandejas completas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración de la puerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, triple cristal, manilla de una etapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaveClean™ con cartuchos de limpieza 2 en 1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable totalmente soldados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eApilado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible con los modelos FlexFusion 615 \/ 621\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion™ Platinum Serie 2 - Generación 2, eléctrico, rejillas para (10) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas planas completas (las rejillas de alambre se venden por separado), controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor para alimentos, humedad ajustable, caja Smoke Inside, puerto USB, sistema de escape de vapor, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, con capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, apilable con unidades de tamaño 615\/621, 480 V\/60\/3 fases, 10,4\/13,7 kW, 28,9\/32,9 amperios, 3 cables más tierra, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763478831159,"sku":"FPE121G2","price":28906.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpem221g2-001-3-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPEM221G2.001.3 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPEM221G2.001.3 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa vaporera combinada FlexFusion Platinum Gen 2 ofrece una versatilidad, velocidad y consistencia inigualables para su cocina. Con capacidad para 20 bandejas y opción de lector de código de barras, este modelo eléctrico de pie puede con todo, desde hornear croissants al amanecer hasta terminar un rosbif para la cena. Este potente electrodoméstico ayuda a reducir los costos de mano de obra, energía y agua, a la vez que garantiza resultados perfectos en cada ocasión.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estanterías de alto volumen puede contener hasta 20 bandejas GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en resistentes estantes de alambre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa intuitiva pantalla táctil Chef's Touch™ cuenta con una biblioteca AutoChef™ con cientos de recetas de cocina preprogramadas y totalmente ajustables al alcance de su mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura de alimentos multisensor proporciona una precisión milimétrica y registro de datos HACCP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de extracción de vapor con humedad ajustable elimina el exceso de humedad para lograr acabados dorados y nítidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza cartuchos de detergente sellados y una manguera retráctil para una limpieza higiénica y sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta con bisagras a la derecha, manija de seguridad de dos etapas y vidrio de triple panel, mantiene el calor en el interior y protege a los operadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brillante iluminación LED de bajo consumo de la cámara garantiza una visibilidad perfecta en cada rack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad Ethernet integrada, la capacidad Wi-Fi, el puerto USB y el escáner de código de barras permiten una transferencia de recetas sin problemas y diagnósticos remotos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción totalmente en acero inoxidable está diseñada para cocinas comerciales de uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad cuenta con las siguientes certificaciones: seguridad e higiene: cULus, UL EPH Classified, CE.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas destacadas del control Chef's Touch™:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil a color de 7 pulgadas funciona como un teléfono inteligente, permitiéndote deslizar, tocar y arrastrar con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función AutoChef™ proporciona cocción guiada mediante escaneo de códigos de barras, lo que permite un funcionamiento verdaderamente con un solo toque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuedes almacenar, editar y categorizar tus propias recetas, y subirlas o descargarlas mediante USB o una conexión de red.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla de control climático del gabinete muestra en tiempo real la temperatura, la humedad, la hora y el estado de la sonda, manteniéndote informado sobre tu entorno de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEstándar incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl producto incluye 20 estantes de alambre para almacenamiento y organización.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye un paquete inicial de cartuchos de detergente y abrillantador para que puedas empezar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de enjuague retráctil permite una limpieza y un enjuague fáciles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe incluye una sonda de temperatura central para monitorizar las temperaturas internas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl producto también incluye un módulo de escáner de código de barras para una operación conveniente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaporizador eléctrico combinado FlexFusion Platinum Generación 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 bandejas de 2\/1 GN (4\") o bandejas de tamaño completo sobre estantes de alambre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaveClean™ autolimpiante automático con cartuchos de detergente y manguera de agua retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil Chef's Touch™ con recetas AutoChef™ y lector de códigos de barras.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda central\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de carne multisensor extraíble, compatible con HACCP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEthernet, compatible con Wi-Fi, puerto USB 2.0 frontal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVentana de cristal triple reflectante del calor, con bisagra a la derecha, manilla de dos posiciones y triple panel.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncendiendo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLuces LED de cámara de alta potencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArmario de pie con interior y exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecLUs, UL EPH Clasificado, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Platinum - Generación 2, eléctrico, con opción de código de barras, modelo de pie, sistema de estanterías para (20) bandejas GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo en rejillas metálicas, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, conexión Ethernet, sonda de temperatura de alimentos con núcleo multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha con manija de dos posiciones y ventana de triple cristal, iluminación LED, conexión Wi-Fi, construcción en acero inoxidable, clasificación cULus, clasificación UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763478896695,"sku":"FPEM221G2","price":50114.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpg115g2-001-2-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG115G2.006.6 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG115G2.006.6 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno Henny Penny FlexFusion Platinum de segunda generación es un electrodoméstico de cocina versátil y de bajo consumo que combina las funciones de un horno de convección, vaporera y armario de mantenimiento de calor en una sola unidad compacta. Este potente electrodoméstico, con certificación ENERGY STAR®, ofrece resultados impecables y menores costos operativos, lo que lo convierte en la opción ideal para cocinas con mucha actividad. Gracias a su diseño transversal de 10 bandejas y su funcionamiento a gas natural, el FlexFusion Platinum de segunda generación ofrece rapidez, precisión y automatización que ahorra trabajo, optimizando las operaciones de su cocina y reduciendo su consumo de energía.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de recogida de grasa integrado canaliza la grasa lejos de los alimentos y de los operarios, manteniendo la cocina más limpia y segura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl estante transversal ergonómico puede contener 10 bandejas FlexiRack o 1\/1 GN, colocadas a una altura cómoda a la altura de la cintura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" con recetas preprogramadas AutoChef™ ofrece resultados consistentes con solo un toque, sin necesidad de título culinario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura interna multisensor extraíble monitoriza las temperaturas internas del producto para obtener resultados precisos y sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa humedad ajustable y el sistema patentado de escape de vapor permiten hornear, asar, cocinar al vapor o utilizar una combinación de métodos de cocción con un control perfecto de la humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza automatizado WaveClean™ utiliza cartuchos de detergente 2 en 1 y una manguera de pulverización retráctil, lo que reduce el tiempo de limpieza y el uso de productos químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta con bisagras a la derecha, manija de tacto frío de una sola etapa y vidrio de triple panel, aumenta la seguridad al tiempo que retiene el calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB integrado permite la transferencia rápida de recetas, la descarga de datos HACCP y las actualizaciones de software.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu robusta construcción totalmente en acero inoxidable está diseñada para soportar los entornos comerciales más exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH, CE y ENERGY STAR® en materia de seguridad, higiene y eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios incluidos y opcionales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl producto incluye una sonda de temperatura central multisensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl producto incluye una manguera de pulverización retráctil para el enjuague de cavidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos estantes FlexiRack, las bandejas GN y los cartuchos de detergente WaveClean™ se venden por separado y pueden adquirirse como accesorios opcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCombustible \/ Servicios públicos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCalefacción principal a gas natural • 120 V \/ 60 Hz \/ 1 fase, 1,5 kW (controles y ventiladores)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 × FlexiRack o 10 × bandejas GN 1\/1 (carga transversal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" con biblioteca programable AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de alimentos multisensor (incluida)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavadora automática WaveClean™ con cartuchos de detergente 2 en 1 y manguera retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGestión de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema integrado de recogida de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, triple cristal, manilla de una etapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eApilado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo se puede utilizar como unidad base para apilar.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus • UL EPH • CE • ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Platinum - Generación 2, gas natural, sistema de recolección de grasa integrado, rejillas transversales para 10 bandejas Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha, manija de una posición y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, 120 V\/60 Hz\/1 fase, 1,5 kW (No se puede usar como unidad base para apilamiento), cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763478929463,"sku":"FPG115G2","price":26483.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpg621g2-000-1-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG621G2.001.5 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG621G2.001.5 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eHorno de gas natural, 6 estantes \/ 2 x 1 GN. Este versátil electrodoméstico le permite cocinar, cocinar al vapor, hornear y asar en un espacio compacto. El FlexFusion Platinum de segunda generación incorpora la tecnología de control más avanzada de Henny Penny, un potente sistema de calentamiento a gas y un sistema de autolimpieza totalmente integrado, que garantiza resultados profesionales y uniformes en cada turno. Dispone de opciones personalizables, como diferentes tipos de gas, soportes o ventilación, para que pueda adaptarlo a sus necesidades específicas.\n\u003ch4\u003eVentajas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef's Touch™ de 7 pulgadas proporciona acceso a la biblioteca de recetas preprogramadas AutoChef™.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de alimentos multisensor integrada garantiza una cocción interna perfecta de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de recogida de grasa integrado ayuda a mantener más limpia la cavidad del horno y la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos cartuchos de detergente de doble acción WaveClean™ y la manguera retráctil permiten un proceso de autolimpieza sin contacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de humedad ajustable y el sistema de extracción de vapor permiten conseguir acabados nítidos o húmedos según se desee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estanterías puede acomodar hasta seis bandejas GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en estantes de alambre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de triple acristalamiento con bisagras a la derecha y cierre ergonómico de una sola etapa se mantiene más fría al tacto y es energéticamente eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB permite la carga rápida de recetas, la descarga de sistemas HACCP y las actualizaciones de software.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior y el exterior, totalmente de acero inoxidable, proporcionan la máxima durabilidad y una fácil higiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE para su conformidad global.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) Bandejas GN 2\/1 • Bandejas de horno de tamaño completo en estantes de alambre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ con AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaveClean™ autolimpiante con cartucho de detergente y manguera de agua retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGestión de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de recolección de grasa integrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, triple cristal, manilla de una etapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus • UL EPH • CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra del electrodoméstico (excluyendo lámparas y fusibles).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion Platinum de 2.ª generación, gas natural, sistema de recolección de grasa integrado, sistema de rejillas para (6) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en parrillas de alambre, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479191607,"sku":"FPG621G2","price":29164.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpg615g2-000-0-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG615G2.001.1 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG615G2.001.1 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eExperimente el poder de la cocina versátil con nuestro horno de gas natural de 6 bandejas con sistema de rejilla transversal. Diseñado para obtener resultados de alta calidad en grandes cantidades, este horno con certificación ENERGY STAR® combina las ventajas de la cocción al vapor, la convección y la cocción mixta para una eficiencia y un rendimiento inigualables. Su función de autolimpieza garantiza un mantenimiento sencillo, permitiéndole concentrarse en crear obras maestras culinarias excepcionales.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de calefacción a gas natural se ajusta automáticamente para proporcionar una calefacción rápida al tiempo que reduce los costes de los servicios públicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de estante transversal puede contener 6 bandejas Flexirack o 6 bandejas GN 1\/1, con una altura de carga ergonómica a la altura del codo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef's Touch™ de 7 pulgadas y la biblioteca AutoChef™ facilitan la preparación de recetas complejas de varios pasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multisensor garantiza una cocción perfecta sin necesidad de comprobaciones manuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa humedad ajustable y el avanzado sistema de extracción de vapor permiten mantener los alimentos crujientes o jugosos según se desee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de lavado automático WaveClean™ con cartuchos dos en uno y manguera retráctil facilita la limpieza, con menor consumo de agua y sin necesidad de fregar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal de triple panel con bisagras a la derecha y manilla de tacto frío de una sola etapa mejora la seguridad y la retención del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brillante iluminación LED integrada proporciona una visión clara de cada estante desde cualquier punto de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad Wi-Fi, USB y Ethernet integrada permite la carga de recetas, la descarga de datos HACCP y el diagnóstico remoto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu robusta construcción en acero inoxidable está diseñada para soportar el uso comercial diario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSección base del horno combinado FlexFusion™ Platinum – Gen 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de combustible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 bandejas Flexirack o 6 bandejas GN 1\/1 (en sentido transversal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ con preajustes AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda central\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de temperatura de alimentos multisensor extraíble\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavado automático WaveClean™ y manguera de agua retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagras a la derecha, triple acristalamiento, cierre de una etapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi, USB, Ethernet (HACCP y actualizaciones de software)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSección base del horno combinado FlexFusion™ Platinum - Generación 2, gas natural, rejillas transversales para (6) bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479715895,"sku":"FPG615G2","price":18512.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpg121-943-01-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG121.680.01 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG121.680.01 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum es un electrodoméstico versátil diseñado para cocinas profesionales. Alimentado por gas natural, cuenta con un sistema de rejillas que permite colocar hasta diez bandejas de tamaño 2\/1 GN o bandejas de horno de tamaño completo en estantes de alambre. El horno incorpora controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, que garantizan resultados precisos. También incluye una sonda de temperatura multisensor, sistema de extracción de vapor y controles de humedad ajustables. Para mayor comodidad, el horno dispone de un puerto USB y un sistema de autolimpieza con tecnología WaveClean™ y manguera de agua retráctil. La puerta con bisagra a la derecha cuenta con un tirador de una sola posición y una ventana de triple cristal, y toda la unidad está fabricada en acero inoxidable resistente. El horno cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE, pero no puede utilizarse como unidad base para apilar hornos.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEl modelo grande requiere soporte.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) 2\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado a vapor FlexFusion™ Platinum, a gas natural, sistema de rejilla para (10) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo sobre una rejilla de alambre, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE (no se puede usar como unidad base para apilar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479781431,"sku":"FPG121","price":28024.42,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_4731b73f-59ba-48b9-8974-abb6bb64e822.png?v=1758703542"},{"product_id":"henny-penny-fpde115-615g2-001-7-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPDE115.615G2.000.2","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPDE115.615G2.000.2\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa unidad FlexFusion® Platinum Team ofrece una solución que ahorra espacio para cocinas con mucha actividad. Esta unidad combinada todo en uno integra un horno FPE-615 de 6 sartenes y un horno FPE-115 de 10 sartenes, duplicando la capacidad de cocción en un diseño compacto. Con rapidez, precisión y versatilidad de menú, esta unidad eléctrica funciona a 480 V, trifásica y 60 Hz, lo que permite a los chefs satisfacer la alta demanda. Las rejillas metálicas se venden por separado.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarga cómoda de sartenes desde el frente: tiene capacidad para 6 sartenes en la parte superior y 10 en la inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz intuitiva de pantalla táctil con recetas preprogramadas garantiza resultados uniformes y de calidad profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor controla la temperatura en múltiples puntos para lograr productos perfectamente cocinados en todo momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjusta automáticamente los niveles de humedad del 0 al 100% para crear el ambiente ideal para hornear, asar, cocinar al vapor o dar el toque final a los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de escape de vapor elimina rápidamente el exceso de vapor al cambiar a modos de calor seco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean, con cartuchos de limpieza de doble fase y manguera de pulverización retráctil, facilita y asegura la limpieza al final del día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl triple acristalamiento y la iluminación LED proporcionan un aislamiento y una visibilidad superiores, reduciendo la pérdida de energía y mejorando la seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conexión Wi-Fi integrada y el puerto USB permiten cargar recetas, descargar software HACCP y actualizar el software, manteniendo su cocina conectada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu robusta construcción en acero inoxidable resiste la corrosión y está diseñada para soportar el uso comercial diario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes y cocinas que atienden a un gran número de clientes, como restaurantes de alto volumen y cocinas centrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterías de supermercados y establecimientos de comida para llevar que necesitan equipos de cocina eficientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas de catering que requieren la máxima versatilidad en un espacio reducido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServicios de alimentación institucionales, como escuelas, hospitales y comedores corporativos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnidad de equipo apilada: (1) FPE-615 sobre (1) FPE-115\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParte superior: 6 × FlexiRack o 1\/1 GN Parte inferior: 10 × FlexiRack o 1\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ con biblioteca de recetas AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de temperatura central\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMultisensor, extraíble\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de humedad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAjustable del 0 al 100 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de autolimpieza automática WaveClean™ con cartuchos de doble fase y manguera retráctil.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVentana de triple acristalamiento con bisagra a la derecha, manilla de una sola etapa y panel de vidrio.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncendiendo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIluminación LED de alta intensidad para cámaras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConexión Wi-Fi + puerto USB frontal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior totalmente de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e480 V \/ 3 fases \/ 60 Hz (eléctrico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiezas: 2 años, mano de obra: 1 año (consulte la declaración de garantía para obtener más detalles).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e74.8in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e665.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edoble apilado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion Platinum con vaporizador, unidad de equipo - Generación 2, eléctrico, (1) FPE-615 apilado en (1) unidad FPE-115, rejillas transversales para bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1 (6) en la parte superior y (10) en la inferior (rejillas de alambre vendidas por separado), controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, 480 V\/3 fases\/60 Hz, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479879735,"sku":"FPDE115","price":39398.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpe615g2-004-6-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE615G2.007.5","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE615G2.007.5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum ofrece una versatilidad de menú inigualable, controles intuitivos para el chef y automatización que ahorra tiempo en su cocina. Diseñado para cadenas de alto volumen, pero con un tamaño ideal para cualquier línea de producción, esta unidad de 6 bandejas con puerta abatible a la derecha cocina al vapor, asa, hornea, gratina y regenera gracias a su tecnología de autolimpieza WaveClean™, todo ello en una sola pieza de acero inoxidable.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa capacidad del Crosswise FlexiRack™ puede contener hasta (6) bandejas FlexiRack o 1\/1 GN, lo que hace que la carga y descarga sea fácil y ergonómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función Chef's Touch™ + AutoChef™ ofrece una pantalla táctil a todo color con más de 350 recetas preprogramadas y secuencias de cocción personalizables, lo que le brinda un control total.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor utiliza una sonda de 6 puntos para ofrecer una precisión milimétrica y lograr temperaturas internas perfectas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de extracción de vapor dinámico y humedad ajustable le permite tostar, dorar o fermentar sus productos con el nivel de humedad exacto que necesitan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza un sistema de cartuchos de dos pasos totalmente automático que utiliza un 36 % menos de agua y detergente que los brazos rociadores convencionales, lo que facilita enormemente la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de enjuague retráctil facilita la limpieza rápida de juntas de puertas y cavidades, ahorrando tiempo y esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad Wi-Fi y USB permite enviar actualizaciones de menú, descargar datos HACCP o cargar nuevas recetas en segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu diseño robusto y eficiente, que incluye vidrio de triple panel, puerta fría al tacto e iluminación LED, ayuda a reducir la pérdida de calor al tiempo que ofrece al personal una visión clara del proceso de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eRendimiento inteligente, en cada turno:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa función AutoChef™ ajusta automáticamente los ciclos de cocción según el tamaño de la carga, el tipo de alimento y la información de la sonda de temperatura. Esto garantiza resultados uniformes y de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos perfiles de usuario de Chef's Touch™ le permiten proteger configuraciones críticas y evitar cambios no autorizados, garantizando que se mantengan sus preferencias de cocina preferidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de extracción de vapor libera automáticamente el exceso de humedad antes de que se desbloquee la puerta, creando un área de suelo más segura y seca alrededor del aparato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de gestión de energía \"green idle\" reduce automáticamente el consumo de energía durante los períodos de inactividad, ayudando a reducir sus costos de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) FlexiRack o GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ de 7\" con biblioteca AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico, 480 V \/ 60 Hz \/ Trifásico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarga conectada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,4 kW (triángulo) \/ 13,7 kW (estrella)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmperaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,9 A (delta) \/ 32,9 A (estrella)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCable y enchufe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 hilos + tierra, cableado en campo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y cámara de cocción totalmente de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManija de una sola etapa con bisagra a la derecha, triple panel de vidrio frío al tacto.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncendiendo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIluminación LED de cavidad de alta potencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiezas: 2 años de garantía, mano de obra: 1 año; consulte la declaración de garantía para obtener más detalles.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion™ Platinum de vapor - Generación 2, eléctrico, rejillas transversales para (6) bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, 480 V\/60\/3 fases, 10,4\/13,7 kW, 28,9\/32,9 amperios, 3 cables más tierra, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479912503,"sku":"FPE615G2","price":16149.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpg121g2-000-3-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG121G2.000.2 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG121G2.000.2 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eHorno combinado de gas natural | Capacidad para 10 bandejas GN 2\/1 y bandejas de tamaño completo. Este versátil horno combinado aprovecha la potencia del vapor, la convección y los controles inteligentes Chef's Touch™ para una producción uniforme y de alto volumen. El modelo FlexFusion™ Platinum de segunda generación ofrece un rendimiento excepcional a la vez que reduce los costos de mano de obra, agua y energía. Hay disponibles kits de apilamiento, soportes y campanas de condensación opcionales para personalizar el aparato según sus necesidades específicas.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" con biblioteca de recetas AutoChef™ te permite obtener resultados perfectos con tan solo un toque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estantes de alambre incluido puede acomodar hasta diez bandejas de 2\/1 GN (650 × 530 mm) o de tamaño completo (18\" × 26\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multisensor mide cuatro puntos dentro del producto, proporcionando una precisión inigualable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de ventilación y extracción de vapor con control de humedad ajustable permite hornear, asar, cocinar a la parrilla, cocinar al vapor o realizar una combinación de ambos procesos con un control preciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza automática WaveClean™ utiliza cartuchos ecológicos y hasta un 36 % menos de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil de acero inoxidable facilita los enjuagues rápidos y la limpieza de las cavidades sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal de triple panel con tacto frío y manilla de seguridad de una sola etapa se abre fácilmente y mantiene su eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brillante iluminación LED del interior permite ver los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad Wi-Fi y USB integrada permite el registro de datos HACCP, la transferencia de recetas y el diagnóstico remoto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción totalmente en acero inoxidable garantiza la máxima durabilidad, higiene y una larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion™ Platinum – Sección base (Gen 2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de combustible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 bandejas de horno GN 2\/1 o 10 bandejas de horno de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ con programas AutoChef™ y cocción multinivel.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003esonda interna de alimentos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda central multisensor de 4 puntos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutolimpieza automática WaveClean™ (cartuchos de detergente) + manguera de pulverización retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi, USB 2.0: datos HACCP, diagnósticos, carga\/descarga de recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, triple cristal, manilla de una etapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable; iluminación LED en cavidades\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra (consulte la garantía limitada de Henny Penny para obtener más detalles).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSección base del horno combinado FlexFusion™ Platinum - Generación 2, gas natural, sistema de rejilla para (10) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en rejilla de alambre, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479978039,"sku":"FPG121G2","price":31819.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpe115g2-018-4-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE115G2.018.5","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE115G2.018.5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Henny Penny FlexFusion™ de segunda generación ofrece una versatilidad, velocidad y consistencia inigualables para cualquier cocina profesional. Admite hasta diez bandejas Flexirack o GN 1\/1 cargadas lateralmente, lo que facilita y hace más seguro su manejo. La avanzada interfaz Chef's Touch™ y la biblioteca AutoChef™ automatizan el proceso de cocción, permitiéndole cocinar al vapor, asar, hornear, gratinar o regenerar a la perfección con solo pulsar un botón.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa intuitiva pantalla táctil capacitiva con recetas AutoChef™ proporciona resultados de calidad profesional y reduce el tiempo de formación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multisensor monitoriza el producto a múltiples profundidades para una precisión exacta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de ventilación y extracción de vapor con control de humedad permite crear el clima de cocción perfecto, desde el 0% hasta el 100% de humedad relativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza cartuchos de limpieza de doble acción y una manguera de agua retráctil para dejar la cavidad impecable con un mínimo de agua y productos químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad USB y Wi-Fi permite cargar\/descargar menús, realizar un seguimiento de los datos HACCP y enviar actualizaciones de software en segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl triple acristalamiento y la iluminación LED ayudan a mantener el calor dentro y a reducir los costes energéticos, al tiempo que ofrecen al personal una visión clara de cada estante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta con bisagras a la derecha y manija de una sola etapa proporciona un funcionamiento suave y ergonómico, incluso en una línea de producción con mucho tráfico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu robusta construcción en acero inoxidable, tanto interior como exterior, garantiza una durabilidad a largo plazo y una fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSistemas integrados:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutoChef™: Esta función proporciona ciclos de cocción multietapa preprogramados y personalizables para simplificar la preparación de las comidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl climático: Este sistema automatizado gestiona los niveles de humedad dentro de la cavidad del horno, garantizando la textura perfecta para sus platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de extracción de vapor: Esta función ventila rápidamente la cavidad del horno, mejorando el dorado y la seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModo de espera con ahorro de energía: Este modo reduce el consumo de energía en reposo hasta en un 60%, lo que ayuda a disminuir sus costos de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 × Flexirack O 10 × 1\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil a color Chef's Touch™ con biblioteca de recetas AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaveClean™ autolimpiante automático con cápsulas de detergente dobles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete totalmente de acero inoxidable, esquinas interiores redondeadas, puerta con triple acristalamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha; manija de una sola etapa; junta reemplazable en campo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi, USB 2.0, descarga de datos HACCP, carga de software\/recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilidades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFuncionamiento eléctrico • Entrada de agua potable • Conexión de desagüe de 2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecaldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles digitales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) bandejas de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja para hornear de tamaño medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11 - 20) Bandejas de 13\" x 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emodelo de piso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion de vapor de segunda generación, eléctrico, rejillas transversales para (10) bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763480076343,"sku":"FPE115G2","price":20697.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_72439a57-6e56-44af-9eea-d50dc945864e.png?v=1758702893"},{"product_id":"henny-penny-fpe621g2-000-6-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE621G2.003.7","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE621G2.003.7\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEleva tu cocina con la Henny Penny FlexFusion G2, un electrodoméstico versátil que combina cocción por convección, vapor y cocción mixta. Diseñada para cocinas de alto volumen, este modelo eléctrico con bisagra a la derecha ofrece resultados excepcionales, reduciendo el tiempo de preparación y los costos operativos. Experimenta el poder de la tecnología de cocción avanzada y lleva tus creaciones culinarias a un nuevo nivel.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdmite hasta 6 bandejas de tamaño completo o 2 bandejas GN en estantes de alambre resistentes, lo que proporciona una amplia capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con una pantalla táctil Chef's Touch™ con una biblioteca AutoChef™, que le permite simplemente cargar, tocar y listo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipada con una sonda central multisensor que controla las temperaturas internas en hasta 5 puntos, garantizando una cocción perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye un sistema de recogida de grasa integrado, que mantiene el interior más limpio y simplifica su eliminación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece un sistema de cartucho de dos pasos WaveClean™ con autolavado y una manguera de pulverización retráctil para una fácil limpieza localizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite ajustar la humedad y la salida de vapor, reteniendo la humedad o proporcionando un acabado impecable con una humedad relativa del 30 al 100%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporciona un puerto USB para la descarga de datos HACCP, la carga de recetas y las actualizaciones de software, sin necesidad de un ordenador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con triple acristalamiento y un cierre de una sola etapa de tacto frío, lo que mejora la eficiencia energética y la seguridad del operador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con un interior y exterior robustos de acero inoxidable 304, construidos para soportar las exigencias de las cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn horno combinado de vapor FlexFusion G2 (modelo FXG2-6E) que puede cocinar al vapor, hornear y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstantería de alambre resistente con 6 niveles para almacenar tus alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna sonda multisensor para controlar la temperatura de tus platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManguera de agua retráctil para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recipiente para recoger la grasa y mantener el horno limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCartuchos de detergente y enjuague WaveClean de inicio para que puedas empezar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna unidad USB con manuales de instrucciones y plantillas de recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVapor ▪ Convección ▪ Combinado ▪ Regeneración ▪ Baja temperatura durante la noche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePosiciones\/espaciado de los estantes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 niveles \/ 70 mm (2,75 pulgadas) de altura libre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad de sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) Bandejas de horno GN 2\/1 (26 × 20 pulgadas) O bandejas de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterfaz de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch de 7\", preajustes AutoChef, modos manuales y programables, multilingüe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86 °F – 572 °F \/ 30 °C – 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de agua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVálvula GHT de 3\/4\" (fría y caliente) con prevención de reflujo integrada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGestión de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSeparador interno y contenedor de recogida extraíble\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavado automático de cartuchos WaveClean + manguera de pulverización retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, triple acristalamiento, marco de tacto frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable 304 totalmente soldado, con certificación cULus, UL EPH y CE.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra para todo el horno (ver detalles a continuación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion de vapor de segunda generación, eléctrico, sistema de recolección de grasa integrado, sistema de rejillas para (6) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en parrillas de alambre, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763480109111,"sku":"FPE621G2","price":25746.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpe121-670-01-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE121.670.09","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE121.670.09\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno Henny Penny FlexFusion FPE 115 combina la velocidad de un horno mixto, el auténtico sabor ahumado de las virutas de madera y la precisión de los controles Chef's Touch, todo en un diseño compacto de 99 cm (39 pulgadas). Esta versátil unidad permite cocinar al vapor, hornear, asar, recalentar y ahumar en frío hasta 10 bandejas de tamaño estándar por carga, consumiendo hasta un 15 % menos de energía y un 36 % menos de agua que los modelos anteriores. Las rejillas metálicas FlexiRack se venden por separado.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa caja externa SmokeInside™ te permite añadir cuatro niveles de sabor a virutas de madera reales a temperaturas bajas o altas, sin necesidad de un armario adicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estanterías transversales FlexiRack® puede albergar diez bandejas GN 2\/1, bandejas de tamaño completo o bandejas FlexiRack, lo que aumenta la capacidad hasta en un 70 % en comparación con los hornos combinados tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ de 7 pulgadas cuenta con 350 recetas AutoChef™, programas personalizados de 20 pasos y aplicaciones integradas como PerfectHold, TimeToServe y FamilyMix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl control de humedad ClimaSelect Plus permite ajustar la humedad del 0% al 100% HR en incrementos del 10%, garantizando así una corteza, un rendimiento y un color perfectos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema DynaSteam2™ sin caldera y el ventilador de inversión automática de 5 velocidades proporcionan un calor rápido y uniforme, a la vez que reducen el consumo de energía hasta en un 15 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cristal de triple panel de la puerta y el sellado perimetral completo ahorran un 28% más de energía y mantienen las superficies frías al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza cartuchos sellados 2 en 1, no requiere equipo de protección personal (EPP) y le permite cocinar de nuevo inmediatamente sin transferencia de sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior de acero inoxidable 316 y el exterior de acero inoxidable de 1 mm, junto con la manguera de pulverización retráctil, hacen que este horno sea duradero y adecuado para las cocinas comerciales más exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno es apilable con los hornos FlexFusion 615\/621, maximizando el espacio vertical.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE, lo que garantiza su conformidad a nivel mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eRendimiento y capacidad:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno ofrece una variedad de modos de cocción, incluyendo vapor, convección, combinación, recalentamiento y ahumado en frío\/caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura es de 86 a 572 °F (30 a 300 °C) para calor seco y de 86 a 266 °F (30 a 130 °C) para vapor. El horno reduce automáticamente la humedad para lograr resultados crujientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene capacidad para:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 hojas de tamaño completo o 2 bandejas GN 2\/1 (2,5 pulgadas \/ 65 mm de profundidad)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 bandejas o rejillas FlexiRack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18 pollos enteros en 3 rejillas para pollos (estándar) o 36 en 6 rejillas de medio tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios populares (se venden por separado):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstantes de alambre y rejillas flexibles que pueden usarse como bandejas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrillas diseñadas para cocinar pollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes, armarios y kits que permiten apilar el electrodoméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCartuchos dos en uno que facilitan la limpieza de la función WaveClean™\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion FPE 115 (Eléctrico, Serie 2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 bandejas de horno de tamaño completo (2\/1 GN) en 10 niveles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,25 pulgadas de ancho × 31,50 pulgadas de profundidad × 49,50 pulgadas de alto (997 × 799 × 1257 mm) + 3 pulgadas (76 mm) de espacio libre para la manija de la puerta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430 lb (195 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ trifásico \/ 60 Hz – 15,9 kW – 44,1 A 240 V \/ trifásico \/ 60 Hz – 21,0 kW – 50,5 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexiones de agua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾ en agua fría y blanda; desagüe de 2 pulgadas (50 mm).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutorizaciones requeridas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIzquierda 20 pulgadas (servicio), Derecha y trasera 2 pulgadas (aire), Delantera 28 pulgadas (puerta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus • UL EPH • CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas • 1 año de garantía en mano de obra y kilometraje (se requiere registro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) 2\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEl modelo grande requiere soporte.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno ahumador combinado FlexFusion™ Platinum Serie 2, eléctrico, con rejillas para (10) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas planas completas (las rejillas de alambre se venden por separado), controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensora para alimentos, humedad ajustable, caja SmokeInside, puerto USB, sistema de escape de vapor, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, apilable con unidades de tamaño 615\/621, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486498871,"sku":"FPE121","price":29851.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_0c486fbb-3423-4f59-994f-d6656cde0cdc.png?v=1758702905"},{"product_id":"henny-penny-fsdh610-610-010-9-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FSDH610.610.010.7","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FSDH610.610.010.7\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDescubre la comodidad de un horno compacto con nuestro Henny Penny FlexFusion Space Saver Plus. Este innovador horno combinado ofrece el rendimiento de un horno de tamaño completo en tan solo 53 cm de espacio. Con dos hornos eléctricos FlexFusion sin caldera, integrados bajo una campana extractora, esta unidad con conexión Wi-Fi ofrece una flexibilidad de menú inigualable, tiempos de cocción rápidos y una eficiencia energética excepcional. Amplía tus horizontes culinarios sin sacrificar espacio en tu cocina.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGracias a su diseño compacto y apilable, puedes instalar dos hornos en el espacio de uno, liberando así valioso espacio en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño sin caldera genera vapor fresco a demanda, utilizando menos de 1 galón de agua por hora, y no requiere mantenimiento de caldera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles FlexiTouch™ con capacidad para 350 recetas cuentan con una pantalla táctil de 7 pulgadas que puede almacenar hasta 20 pasos por programa de cocción, lo que permite cocinar de forma fácil y sin complicaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza patentado WaveClean™ utiliza un cartucho dos en uno para limpiar y descalcificar el horno automáticamente, sin emanaciones tóxicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador de 5 velocidades con inversión automática y el cristal de triple panel proporcionan un tostado uniforme a la vez que mantienen el exterior fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conexión Wi-Fi integrada, el puerto USB y el registro de datos HACCP simplifican la gestión y el monitoreo de la flota.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura interna garantiza resultados de cocción perfectos con los modos de cocción automática con mantenimiento de temperatura y Delta-T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu interior y exterior totalmente de acero inoxidable, la iluminación LED en la cavidad, las patas delanteras móviles y las ruedas traseras hacen que este horno sea duradero y fácil de mover.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante \/ Modelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny FlexFusion Space Saver Plus – Gen 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) Hornillos eléctricos combinados compactos apilables con campana extractora integrada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 × 1\/1 GN (60 mm de profundidad) en total – 6 bandejas por cavidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil de 7\", 350 programas \/ 20 pasos • Cocina multinivel y Delta-T\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavado y descalcificador automático WaveClean™ (cartucho 2 en 1)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCirculación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVentilador de 5 velocidades con inversión automática y placa alisadora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, manilla de una posición, triple cristal frío al tacto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDescarga de datos por Wi-Fi, USB y HACCP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 60 Hz \/ 3 fases, eléctrico (requiere cableado de campo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable; (2) patas delanteras ajustables y (2) ruedas traseras de alta resistencia.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75.12in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21.65in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e454.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion Space Saver Plus - Generación 2, dos unidades compactas con campana montada, eléctrico, sin caldera, capacidad para (12) bandejas GN 1\/1, controles de pantalla táctil con memoria para 350 programas de cocción de hasta 20 pasos, sonda de temperatura central, puerto USB, sistema de autolimpieza WaveClean™, ventilador reversible automático de 5 velocidades, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, (2) patas delanteras y (2) ruedas traseras, 208v\/60\/3-ph, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486629943,"sku":"FSDH610","price":36524.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpe621-gcs-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE621.600.01","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE621.600.01\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado Henny Penny FlexFusion™ FPE 621 aporta una versatilidad, velocidad y consistencia inigualables a tu cocina. Este electrodoméstico con certificación ENERGY STAR® alterna sin problemas entre convección, vapor o cualquier combinación de ambos, permitiéndote asar, hornear, gratinar, cocinar al vapor, recalentar o mantener caliente en un solo espacio compacto. Los controles intuitivos Chef'sTouch™ facilitan su uso con una sencilla función táctil, mientras que el sistema WaveClean® mantiene el horno impecable utilizando un 36 % menos de agua.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de generación de vapor sin caldera DynaSteam2 proporciona una humedad instantánea y precisa sin necesidad de una caldera independiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil a color Chef'sTouch™ de 7\" proporciona acceso a más de 350 recetas AutoChef™ y permite programar hasta 20 pasos de cocción personalizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas aplicaciones integradas, incluidas PerfectHold, TimeToServe, FamilyMix, GreenInside y CombiDoctor, ayudan a optimizar su flujo de trabajo y sus operaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor garantiza una precisión milimétrica en la monitorización de las temperaturas internas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador de 5 velocidades con inversión automática y el sello de puerta perimetral completo trabajan conjuntamente para proporcionar una distribución uniforme del calor de arriba a abajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl triple acristalamiento y el motor de alta eficiencia reducen el consumo de energía hasta en un 28% y un 15%, respectivamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cartucho dos en uno WaveClean® se autolimpia automáticamente, eliminando la necesidad de contacto con productos químicos o equipos de protección personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil permite un enjuague rápido y una limpieza inmediata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa extracción de grasa sin filtro y el gabinete de acero inoxidable con esquinas redondeadas facilitan la desinfección y la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB permite la descarga de datos HACCP, la carga de recetas y el diagnóstico de servicios.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eChef'sTouch™ — Toca, desliza, sirve:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz es fácil de usar, como la de un teléfono inteligente, y está disponible en más de 40 idiomas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función ClimaSelect Plus le permite ajustar el nivel de humedad del 0% al 100% en incrementos del 10%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuedes ajustar el tiempo, la temperatura o la velocidad del ventilador durante el proceso de cocción sin interrumpir el ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función GreenInside realiza un seguimiento del consumo de agua y energía de cada programa, para que pueda ver sus ahorros al instante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNotas de instalación:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje 20 pulgadas (500 milímetros) de espacio en el lado izquierdo para el acceso de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsegúrese de que haya 2 pulgadas (50 milímetros) de espacio libre en los lados derecho y trasero para el flujo de aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeje 28 pulgadas (700 milímetros) de espacio libre en la parte delantera para el giro de la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas unidades se envían sin cable de alimentación ni enchufe, por lo que deben ser cableadas por un electricista cualificado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas para hornear de 18 × 26 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas para baño maría (2,5 pulgadas \/ 65 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 transversalmente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas para pollos (6 aves cada una)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 = 24 aves por carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) bandejas de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) 2\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eencimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion con vapor, eléctrico, sistema de rejillas para (6) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en parrillas de alambre, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486662711,"sku":"FPE621","price":20470.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_9f61f0e9-f460-48b7-996a-1523e3d75682.png?v=1758703238"},{"product_id":"henny-penny-fsd610-610-011-3-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FSD610.610.000.13 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FSD610.610.000.13 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl modelo FSD 610\/610 ofrece una alimentación trifásica de 208 V y 60 Hz, lo que le permite duplicar su capacidad de cocción sin sacrificar valioso espacio en la encimera. Este sistema FlexFusion SpaceSaver Plus Team combina dos hornos combinados totalmente independientes en un mueble de menos de 56 cm de ancho, ofreciendo una velocidad, versatilidad y consistencia inigualables para satisfacer las necesidades de las cocinas modernas de alto volumen.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene dos cámaras para 6 bandejas cada una que comparten una misma base y una única conexión eléctrica, lo que permite cocinar, mantener caliente o limpiar cada lado de forma independiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con dos pantallas táctiles capacitivas Chef'sTouch™ de 7 pulgadas con 350 programas AutoChef (hasta 20 pasos cada una).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema Boilerless DynaSteam2™ añade o elimina humedad al instante utilizando hasta un 15 % menos de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl control de humedad ClimaSelect Plus permite ajustar la humedad del 0% al 100% HR en incrementos del 10%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con una sonda de temperatura interna multisensor para una medición precisa del punto de cocción interno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador de 5 velocidades con inversión automática y el motor de alta eficiencia proporcionan una distribución del calor más rápida y uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de triple acristalamiento con bisagras a la derecha y junta perimetral completa ahorra hasta un 28% de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza un cartucho sellado 2 en 1 y un 36 % menos de agua, y no requiere equipo de protección personal (EPP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno dispone de un puerto USB para la carga de recetas, la descarga de datos HACCP y diagnósticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene un interior totalmente de acero inoxidable con esquinas redondeadas y guías para bandejas extraíbles y resistentes a la inclinación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE para su conformidad global.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede producir vapor o calor húmedo a temperaturas que van desde 86 a 266 grados Fahrenheit (30 a 130 grados Celsius).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno también puede proporcionar convección o calor seco a temperaturas que van desde 86 a 572 grados Fahrenheit (30 a 300 grados Celsius).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede combinar vapor y calor seco a temperaturas que oscilan entre 86 y 482 grados Fahrenheit (30 y 250 grados Celsius), con la capacidad de ajustar la humedad de forma automática o manual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno dispone de programas especiales para recalentar y para el servicio de comidas tipo catering\/banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno combinado de vapor FlexFusion SpaceSaver Plus Team ofrece una solución de cocción versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno incluye una sonda de temperatura central multisensor para controlar con precisión la temperatura de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede retirar los rieles de la bandeja, que están disponibles en configuraciones de 5 o 6 niveles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno incluye un cartucho de inicio WaveClean™ para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe incluye un manual de instalación y funcionamiento para ayudarle a configurar y utilizar el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 bandejas GN 1\/1 (6 por compartimento) o bandejas de horno de media hoja de 12 × 13 × 18 pulgadas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones externas (Ancho × Profundidad × Alto)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,65 pulg × 34,50 pulg × 69,62 pulg (550 × 876 × 1768 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 60 Hz \/ 3 fases, 14,8 kW, 44,4 A (cableado directo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeneración de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema sin caldera DynaSteam2™ con intercambio de calor de bajo consumo energético\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDos pantallas Chef'sTouch™ de 7 pulgadas, 350 programas, USB, aplicaciones de diagnóstico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema automático WaveClean™, cartucho de detergente\/aclarante 2 en 1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable de 1 mm, interior de acero inoxidable con esquinas redondeadas, 4 patas ajustables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecLUs, UL EPH Clasificado, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 474 lb (215 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75.12in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21.65in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e454.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11 - 14) 1\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edoble apilado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja para hornear de tamaño medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(11 - 20) Bandejas de 13\" x 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion SpaceSaver Plus, (2) unidades compactas, eléctrico, sin caldera, capacidad para (12) bandejas GN 1\/1, controles de pantalla táctil con memoria para 350 programas de cocción de hasta 20 pasos, sonda de temperatura central, puerto USB, sistema de autolimpieza WaveClean™, ventilador reversible automático de 5 velocidades, puerta con bisagra a la derecha con manija de 1 etapa, construcción de acero inoxidable, (4) patas, 208 V\/60\/3-fase, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486695479,"sku":"FSD610","price":30632.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpg215g2-003-3-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG215G2.005.9 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG215G2.005.9 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eOptimiza la versatilidad, eficiencia y uniformidad de tu cocina con la vaporera combinada FlexFusion™ Platinum de segunda generación. Este modelo de pie admite hasta 20 bandejas Flexirack o GN 1\/1, ideal para repostería artesanal, asado en grandes cantidades y mucho más. Sus funciones de limpieza automática y gestión de grasa ayudan a reducir los costos de mano de obra y servicios públicos, garantizando resultados impecables en cada uso.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas y beneficios principales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl estante móvil transversal tiene capacidad para 20 bandejas de tamaño Flexirack o GN 1\/1, lo que permite una carga fácil y ergonómica y un manejo sin esfuerzo para entrar y salir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl panel de control Chef's Touch™ cuenta con una navegación intuitiva mediante pantalla táctil y una biblioteca AutoChef™ de recetas preprogramadas, lo que garantiza resultados perfectos y repetibles con solo un toque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multisensor cambia automáticamente entre los modos de vapor, combinado y convección para una cocción verdaderamente controlada por la sonda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de recogida de grasa integrado canaliza y almacena la grasa de forma segura, reduciendo el riesgo de resbalones y simplificando el proceso de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de humedad ajustable y de escape de vapor permite lograr acabados dorados y crujientes o un vapor suave para prendas delicadas, lo que ofrece la flexibilidad necesaria para elegir el ajuste perfecto para cada tanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza un cartucho de limpieza dos en uno y una manguera de agua retráctil de mano para mantener la cámara impecable, utilizando un 36 % menos de agua y productos químicos que los modelos anteriores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal de triple panel con bisagra a la derecha y manilla de seguridad de dos etapas mantiene el calor dentro y las superficies exteriores frías al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB permite la descarga rápida de datos HACCP y la importación\/exportación de recetas, sin necesidad de software propietario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción robusta, totalmente en acero inoxidable tanto por dentro como por fuera, garantiza años de servicio sin problemas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE en materia de seguridad del gas, higiene y cumplimiento normativo global.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaporizador combinado FlexFusion™ Platinum, Gen 2 (Modelo de pie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de combustible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(20) Bandejas Flexirack o GN 1\/1, orientación transversal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil Chef's Touch™ con biblioteca de recetas AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRecolección automática de grasa integrada WaveClean™, manguera retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, manilla de dos posiciones, triple cristal templado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda central\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda multisensor para medir la temperatura de los alimentos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuerto USB frontal para datos y recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas \/ 1 año en mano de obra (limitada, autorizada por la fábrica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(15 - 20) 1\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emodelo de piso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado a vapor FlexFusion™ Platinum - Generación 2, gas natural, sistema de recolección de grasa integrado, modelo de piso con rejilla móvil transversal, sistema de rejilla transversal para (20) bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra derecha con manija de 2 etapas y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486761015,"sku":"FPG215G2","price":42457.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpe215g2-003-5-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE215G2.014.5","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPE215G2.014.5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum de segunda generación combina la rapidez y la retención de humedad del vapor con el poder de dorado de la convección, permitiendo a los chefs asar, hornear, cocinar a la parrilla, cocinar al vapor, fermentar y regenerar en un único electrodoméstico compacto. Diseñado para cocinas de gran volumen, este modelo de pie admite hasta 20 bandejas FlexiRack® o GN 1\/1 e incluye un carro integrado, sistema de recogida de grasa incorporado y la tecnología de autolimpieza WaveClean™.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl táctil fácil de usar con recetas preprogramadas para cocinar sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda multisensor controla las temperaturas internas de los alimentos para obtener resultados perfectos en cada ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de recogida de grasa integrado mantiene la cámara de cocción limpia y segura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de humedad y escape de vapor ajustable para un dorado crujiente o una cocción al vapor suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de lavado automático con manguera de agua retráctil reduce la mano de obra y el consumo de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta con bisagras a la derecha, manilla de dos etapas y triple acristalamiento para mayor eficiencia energética y seguridad en el manejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerto USB para descargar datos HACCP y actualizar recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción duradera en acero inoxidable, diseñada para soportar las exigencias de las cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaporizador combinado FlexFusion™ Platinum, Gen 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 bandejas FlexiRack® o GN 1\/1 (orientación transversal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de energía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaveClean™ autolimpiante con cartuchos de detergente de doble acción\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManipulación de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema integrado de recogida de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ y biblioteca de recetas AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de temperatura central\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMultisensor, desmontable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, manilla de dos posiciones, triple acristalamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus • UL EPH • CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTotalmente de acero inoxidable, modelo de suelo con carrito móvil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuerto USB para transferencia de datos y recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 2 años para piezas y mano de obra†\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e826.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado a vapor FlexFusion™ Platinum - Generación 2, eléctrico, sistema de recolección de grasa integrado, modelo de piso con carrito, sistema de rejillas transversales para (20) bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 2 etapas y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486826551,"sku":"FPE215G2","price":39102.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpe615-921-17-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPE615.560.01 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPE615.560.01 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum es un electrodoméstico de cocina versátil y eficiente. Cuenta con rejillas transversales para acomodar hasta seis bandejas Flexirack o bandejas GN 1\/1. Los controles Chef's Touch™ incluyen recetas de cocción preprogramadas AutoChef™ para preparar comidas prácticas y personalizables. La sonda de temperatura multisensor garantiza una cocción precisa, mientras que el sistema de extracción de vapor y la humedad ajustable proporcionan un control óptimo del entorno de cocción. El horno también incluye un puerto USB, un sistema de autolimpieza y el sistema WaveClean™ con manguera de agua retráctil para un fácil mantenimiento. Fabricado en acero inoxidable duradero, la puerta con bisagra a la derecha cuenta con un tirador de una sola posición y una ventana de triple cristal. El horno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE, que garantizan su seguridad y calidad.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eencimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) sartenes 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado a vapor FlexFusion™ Platinum, eléctrico, rejillas transversales para (6) bandejas de tamaño Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763486957623,"sku":"FPE615","price":13845.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_ec1a46ba-13da-453f-91de-1c553898c3c1.png?v=1758703090"},{"product_id":"henny-penny-fpg115-979-01-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG115.979.01 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG115.979.01 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa base del horno combinado FlexFusion Platinum es un electrodoméstico de cocina versátil y eficiente. Funciona con gas natural y cuenta con rejillas transversales para alojar hasta 10 bandejas Flexirack o GN 1\/1. Los controles intuitivos Chef's Touch™ incluyen recetas preprogramadas AutoChef™, y una sonda de temperatura multisensor garantiza la precisión. El sistema de extracción de vapor y la humedad ajustable proporcionan un excelente control de la humedad, mientras que el puerto USB y el sistema de autolimpieza añaden comodidad. El sistema WaveClean™ y la manguera de agua retráctil simplifican el mantenimiento. La puerta con bisagra a la derecha incluye un tirador de una sola posición y una ventana de triple cristal, y su construcción en acero inoxidable garantiza su durabilidad. Este horno combinado está diseñado para cumplir con las normas cULus, UL EPH, CE y ENERGY STAR®, lo que lo convierte en una excelente opción para cocinas profesionales.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEl modelo grande requiere soporte.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(7 - 10) sartenes 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSección base del horno combinado FlexFusion Platinum, gas natural, rejillas transversales para 10 bandejas Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha, manija de una posición y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, 120 V\/60 Hz\/1 fase, 1,5 kW, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763487547447,"sku":"FPG115","price":20300.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_b4ccf74d-ec40-41e3-8324-117d8946c849.png?v=1758703422"},{"product_id":"henny-penny-fpg215-981-06-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG215.981.06 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG215.981.06 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado de gas Henny Penny FlexFusion™ Platinum es un horno versátil y eficiente que combina cocción al vapor, convección y cocción combinada en una sola unidad de alta capacidad. Este modelo FPG 215, que funciona con gas natural y se instala en el suelo, tiene capacidad para hasta 20 bandejas en configuración transversal, lo que le permite cocinar, mantener caliente, recalentar u hornear una amplia variedad de platos con facilidad. Sus controles intuitivos, similares a los de un teléfono inteligente, brindan un control preciso de la humedad, el calor y el tiempo, lo que le ayuda a reducir los costos de energía, agua y mano de obra, a la vez que garantiza resultados de alta calidad de manera consistente.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisfrute de la comodidad de la pantalla táctil Chef's Touch™ de 7 pulgadas, que incluye una biblioteca AutoChef™ con más de 350 recetas preprogramadas y asistencia en vídeo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de generación de vapor sin caldera DynaSteam2 controla con precisión la humedad, ahorrando agua y energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza un cartucho sellado 2 en 1 y un 36 % menos de agua, sin necesidad de equipo de protección personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema Crosswise FlexiRack® permite cargar 20 bandejas de vapor de tamaño completo o bandejas FlexiRack sin necesidad de giros incómodos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor y el ventilador de inversión automática de 5 velocidades garantizan resultados perfectamente uniformes en cada estante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl triple acristalamiento de la puerta, el sellado perimetral completo y el motor de alta eficiencia reducen el consumo de energía hasta en un 28%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil situada en el interior de la cavidad facilita el enjuague entre cargas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB permite acceder a los datos HACCP, cargar\/descargar recetas y actualizar el software.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAplicaciones integradas de cocina y servicio:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfectHold: Esta función cambia automáticamente el aparato al modo 'mantener' cuando la cocción está completa, manteniendo su comida a la temperatura perfecta para servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiempo de servicio: Esta función le indica que cargue los ingredientes en momentos escalonados, lo que garantiza que los diferentes platos terminen de cocinarse simultáneamente para una comida perfectamente sincronizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamilyMix: Esta herramienta te muestra al instante qué alimentos se pueden cocinar juntos, lo que facilita la preparación de una comida completa de una sola vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreenInside: Esta función realiza un seguimiento del agua y la energía utilizadas en cada programa de cocción, ayudándole a controlar su consumo de recursos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombiDoctor: Esta función de autodiagnóstico realiza comprobaciones en el aparato y muestra los resultados, lo que le permite identificar y solucionar rápidamente cualquier problema.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCapacidad seria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede contener 20 bandejas de vapor de tamaño completo de 2,5 pulgadas (65 mm), colocadas de lado a lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede alojar 20 bandejas o rejillas FlexiRack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene capacidad para 6 parrillas estándar de 6 pollos, lo que permite cocinar hasta 36 pollos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede contener 12 rejillas FlexiRack de 6 pollos de tamaño medio, que pueden albergar 72 pollos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVapor: 30–130 °C (86–266 °F); Convección: 30–250 °C (86–482 °F); Combinación: 0–100 % HR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾ pulg. NPT, gas natural o GLP, 123.000 BTU\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (controles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 1 fase \/ 60 Hz \/ 7,2 A (1,0 kW) o 230 V \/ 1 fase \/ 50–60 Hz \/ 3,8 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾ en agua fría, ¾ en agua blanda; desagüe de 50 mm (2 pulgadas).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42,38 pulgadas de ancho × 32,00 pulgadas de profundidad × 77,13 pulgadas de alto (1076 × 813 × 1959 mm) 78,88 pulgadas (2004 mm) hasta la parte superior de la pila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 890 lb \/ 404 kg (en caja)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVentana de triple acristalamiento con bisagra a la derecha, manilla de seguridad de dos etapas y triple cristal.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable de 1 mm; interior de acero inoxidable con moldura.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(15 - 20) 1\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emodelo de piso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum, a gas natural, modelo de pie con rejilla móvil transversal, sistema de rejillas transversales para 20 bandejas Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha, manija de dos posiciones y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, certificaciones cULus, UL EPH y CE.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763487711287,"sku":"FPG215","price":35801.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_9042d845-2c61-4566-b3d6-62e7d013d42f.png?v=1758703717"},{"product_id":"henny-penny-fpg621-gcs-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG621.GCS de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG621.GCS de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado de vapor FlexFusion Platinum ofrece una solución de cocción versátil. Alimentado por gas natural, cuenta con un sistema integrado de recolección de grasa y un sistema de rejillas que admite hasta seis bandejas de tamaño GN 2\/1 o una bandeja de horno de tamaño completo sobre estantes de alambre. Los controles Chef's Touch™ incluyen recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, y una sonda de temperatura multisensor garantiza una cocción precisa. El sistema de extracción de vapor y la humedad ajustable proporcionan un control preciso, mientras que el puerto USB y el sistema de autolimpieza aumentan la comodidad. El sistema WaveClean™ y la manguera de agua retráctil simplifican el mantenimiento, y la puerta con bisagra a la derecha, manija de una sola posición y ventana de triple cristal, proporciona durabilidad y visibilidad. Fabricado en acero inoxidable, el horno cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) 2\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eencimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Platinum, a gas natural, con sistema de recolección de grasa integrado, sistema de rejillas para (6) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura de alimentos con múltiples sensores, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha, manija de una posición y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, certificaciones cULus, UL EPH y CE.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763487776823,"sku":"FPG621","price":25685.86,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fshn610-817-09-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados Henny Penny FSHN610.818.00","description":"Hornos combinados Henny Penny FSHN610.818.00\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado FlexFusion™ SpaceSaver™ Plus de Henny Penny ofrece un rendimiento potente en un diseño compacto. Con menos de 56 cm de ancho, este horno ofrece todas las funciones de los hornos combinados más grandes, incluyendo cocción al vapor y por convección, y cumple con los requisitos de instalación sin ventilación al combinarse con la campana extractora integrada incluida. Su tamaño compacto lo convierte en la opción ideal para cocinas con espacio limitado.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecLUs, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eencimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3 - 6) bandejas de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion™ SpaceSaver™ Plus para campana integrada, (6) 1\/1 GN, controles de pantalla táctil con memoria para 350 programas de cocción de hasta 20 pasos, sonda de temperatura central, puerto USB, sistema de autolimpieza WaveClean™, ventilador reversible automático de 5 velocidades, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, conexión WiFi, construcción de acero inoxidable, 7.4kW, 208v\/60\/3-ph, 20.6 amps, cULus, UL EPH, CE, (debe pedirse con campana HSE610.817.09)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763487875127,"sku":"FSHN610","price":14042.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_145fec56-309f-46eb-8730-1cbb1277e72b.png?v=1758704180"},{"product_id":"henny-penny-fsen610-609-00-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FSEN610.609.00 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FSEN610.609.00 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado FlexFusion SpaceSaver Plus es potente y compacto, y ofrece cocción a vapor, convección y cocción combinada de alto volumen en un diseño compacto de acero inoxidable. Ideal para cafeterías, tiendas de conveniencia, cocinas fantasma y otros negocios con espacio limitado, este modelo de segunda generación ofrece las capacidades de un horno combinado de tamaño completo en un formato que se adapta a casi cualquier lugar. Con un diseño eléctrico sin caldera y alimentación de 208 V\/60 Hz\/trifásica, el FlexFusion SpaceSaver Plus proporciona una cocción versátil y de alto rendimiento en un formato que ahorra espacio.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología de vapor combinado sin caldera reduce los costes de agua, energía y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa capacidad de (6) bandejas GN 1\/1 o bandejas de hotel de 12 × 20 le permite servir hasta 90 porciones por carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil a color almacena 350 recetas programables con hasta 20 pasos cada una.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multipunto garantiza una cocción perfecta en cada ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean™ utiliza cartuchos sellados, no requiere medición de productos químicos y consume un 36% menos de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador de 5 velocidades con inversión automática garantiza un tostado uniforme de arriba a abajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta con bisagras a la derecha, manilla de una sola posición y triple acristalamiento mantiene el calor dentro y la cocina fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brillante iluminación LED de la cámara proporciona una visibilidad clara y sin sombras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB y la conectividad Wi-Fi permiten una fácil gestión de recetas y la recuperación de datos HACCP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu interior y exterior totalmente de acero inoxidable resisten las exigencias de las cocinas comerciales más duras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con las certificaciones cULus, UL EPH y CE para su conformidad a nivel mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn horno combinado de vapor FlexFusion SpaceSaver Plus, un electrodoméstico versátil que puede cocinar al vapor, hornear y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna sonda de temperatura central multipunto para ayudarte a controlar la temperatura interna de tus alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn kit de inicio de cartuchos de limpieza WaveClean™ para facilitar el mantenimiento del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna unidad USB que contiene los manuales de instrucciones y el software de gestión de recetas para el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(6) 1\/1 GN (12 × 20 pulg.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVapor • Convección • Combinado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil de 7\", 350 programas \/ 20 pasos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de cartuchos automático WaveClean™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVentilador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 velocidades, reversible automáticamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, cierre de una sola etapa, cristal triple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarga eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,4 kW \/ 20,6 A a 208 V, trifásico, 60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi, USB, puerto de sonda central\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Space Saver Plus - Generación 2, eléctrico, sin caldera, (6) bandejas 1\/1 GN, pantalla táctil con memoria para 350 programas de cocción con hasta 20 pasos, sonda de temperatura interna, puerto USB, sistema de autolimpieza WaveClean™, ventilador reversible automático de 5 velocidades, puerta con bisagra a la derecha, manija de una posición y ventana de triple cristal, iluminación LED, conexión Wi-Fi, construcción en acero inoxidable, 7,4 kW, 208 V\/60 Hz\/3 fases, 20,6 A, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763488268343,"sku":"FSEN610","price":14042.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpgm221g2-000-5-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPGM221G2.000.5 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPGM221G2.000.5 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLleva la preparación de tus menús al siguiente nivel con la vaporera combinada FlexFusion Platinum. Este potente electrodoméstico a gas natural ofrece 178 000 BTU para cocinar grandes volúmenes con facilidad. Los controles intuitivos Chef's Touch™ y el sistema de autolimpieza WaveClean™ te permiten obtener resultados impecables turno tras turno.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno tiene capacidad para hasta 20 bandejas de tamaño estándar, lo que lo hace perfecto para banquetes, servicios de catering y cocinas industriales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil de 7 pulgadas cuenta con una biblioteca AutoChef, que permite cargar, modificar o subir recetas mediante una unidad USB o Wi-Fi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa opción del código de barras permite al personal iniciar instantáneamente el programa de cocción correcto, eliminando las conjeturas y las lagunas de formación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor monitoriza hasta cinco puntos dentro del producto, garantizando un punto de cocción preciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno ofrece cocción combinada, por convección o 100% vapor en una sola cavidad, con sistema de escape de vapor y humedad ajustable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cartucho dos en uno WaveClean y la manguera retráctil proporcionan un ciclo de lavado totalmente automatizado que ahorra agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta con bisagras a la derecha cuenta con una manilla de seguridad de dos etapas y vidrio de triple panel, que retiene el calor y se mantiene fría al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brillante iluminación LED empotrada mantiene el producto visible, sin necesidad de abrir la puerta con frecuencia ni sufrir cambios bruscos de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está construido íntegramente en acero inoxidable, tanto por dentro como por fuera, lo que garantiza años de uso diario intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaporizador combinado FlexFusion Platinum, modelo de pie con carrito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 bandejas GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo (rejillas metálicas incluidas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural, 178.000 BTU\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 fase, 1,5 kW (control y accesorios)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ con preajustes AutoChef™, lector de códigos de barras, USB, Ethernet, Wi-Fi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCombinación, Convección (0–260 °C), 100 % Vapor, Delta-T y Refrigeración nocturna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de cartucho automático WaveClean™ y ducha de mano retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, manilla de dos posiciones, triple cristal templado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete e interior de acero inoxidable totalmente soldados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecLUs, UL EPH Clasificado, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiezas garantizadas durante 2 años, mano de obra garantizada durante 1 año (ver detalles a continuación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Platinum, a gas natural, con opción de código de barras, modelo de pie con carrito, sistema de estanterías para (20) bandejas GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo en rejillas metálicas, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, conexión Ethernet, sonda de temperatura de alimentos con núcleo multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha con manija de dos posiciones y ventana de triple cristal, iluminación LED, conexión Wi-Fi, construcción en acero inoxidable, 178.000 BTU, 120 V\/60 Hz\/1 fase, 1,5 kW, clasificación cULus, clasificación UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763488399415,"sku":"FPGM221G2","price":54564.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpde615-615g2-001-2-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPDE615.615G2.001.1","description":"Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FPDE615.615G2.001.1\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl sistema de hornos dobles apilados FPE-615 × 2 de Henny Penny® es una solución versátil y eficiente diseñada para cocinas de alto volumen. Esta unidad FlexFusion Platinum Team de segunda generación combina dos hornos combinados de vapor FPE-615 totalmente independientes en una única pila vertical compacta, duplicando su capacidad de cocción sin ocupar espacio adicional. Con esta innovadora solución, podrá satisfacer las exigentes necesidades de las cocinas comerciales actuales, que trabajan a un ritmo vertiginoso, con una sola conexión eléctrica.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExperimente la cocina con un solo toque gracias a la pantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" y la biblioteca AutoChef™ de recetas preprogramadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estanterías transversales permite instalar hasta 12 bandejas FlexiRack o 1\/1 GN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsiga una cocción precisa y acceda a datos compatibles con HACCP con la sonda de temperatura central multisensor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste la humedad y utilice el sistema de escape de vapor para conseguir un dorado, horneado, asado, cocción al vapor y ahumado perfectos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAhorre tiempo y reduzca el consumo de agua con la manguera de pulverización retráctil y autolimpiante automática WaveClean™.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantén el calor dentro y las superficies frescas gracias a las puertas con bisagras a la derecha, la manija de una sola etapa y el vidrio de triple panel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControle el progreso de la cocción de un vistazo gracias a la brillante iluminación LED de la cámara y las ventanas de visualización de ancho completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantente conectado con Wi-Fi y USB integrados para subir recetas, actualizar software e integrarlo en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfíe en su robusta construcción totalmente de acero inoxidable, diseñada para años de uso comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluido con cada FlexFusion:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl kit de apilamiento ya viene instalado de fábrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de extracción de vapor y de humedad ajustable está incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe proporciona un paquete de cartuchos de inicio WaveClean™.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos manuales de usuario y de instalación se incluyen tanto en formato USB como impreso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDos hornos combinados eléctricos FPE-615 apilados (Unidad de equipo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 × FlexiRack o 6 × 1\/1 GN por horno (12 bandejas en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ de 7\" con AutoChef™\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaveClean™ automático con cartucho de dos pasos y manguera retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda central\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda de temperatura multisensor de 6 puntos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, manilla de una posición, triple acristalamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncendiendo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIluminación LED de bajo consumo para la cámara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior totalmente de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 60 Hz \/ 3 fases, 10,4 kW, 28,9 A (conexión simple)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuerto Wi-Fi y USB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 2 años para piezas y mano de obra (se requiere registro).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66.93in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion Platinum con vaporizador, generación 2, eléctrico, (2) unidades FPE-615 apiladas, rejillas transversales para (6) bandejas Flexirack o bandejas GN 1\/1 por horno (rejillas de alambre vendidas por separado), controles Chef's Touch™ con recetas preprogramadas AutoChef™, sonda multisensor de temperatura central para alimentos, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, 208 V\/60 Hz\/trifásico, 10,4 Kw, 28,9 amperios\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763488464951,"sku":"FPDE615","price":34192.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-fpgm221-720-06-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPGM221.720.06 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPGM221.720.06 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModelo FPGM 221 | Gas Natural | Horno de piso para 20 bandejas con carro de entrada. Optimice su cocina de alto volumen con el horno combinado Henny Penny FlexFusion™ Platinum. Este horno combinado de gas natural para 20 bandejas ofrece una flexibilidad de menú, velocidad y consistencia inigualables, permitiéndole cocinar al vapor, asar, hornear y recalentar, todo a la vez. Con un avanzado sistema de generación de vapor sin caldera y el sistema de autolimpieza WaveClean®, este horno le ahorra agua, energía y mano de obra. Para un rendimiento óptimo, se recomienda la instalación profesional y un sistema de filtración de agua fría, con un espacio libre mínimo de 50 cm a la izquierda para mantenimiento, 5 cm a la derecha y en la parte posterior para la circulación del aire, y 70 cm al frente para la apertura de la puerta.\n\u003ch4\u003e¿Qué distingue a FlexFusion™?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología sin caldera DynaSteam2 añade o elimina la humedad con precisión, utilizando hasta un 15% menos de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil a color Chef'sTouch™ de 7\" proporciona acceso a 350 recetas AutoChef™ y aplicaciones integradas como PerfectHold, TimeToServe y FamilyMix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multisensor ofrece un control preciso del punto de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador de 5 velocidades con inversión automática proporciona un calor rápido y uniforme en cada estante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl triple acristalamiento y el sellado perimetral completo de la puerta reducen la pérdida de calor en un 28%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de extracción de vapor (SES) elimina rápidamente la humedad para lograr acabados impecables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de autolimpieza WaveClean® utiliza un 36% menos de agua y no requiere contacto con productos químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil facilita los enjuagues rápidos entre ciclos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCapacidad de gran volumen:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl carro con ruedas tiene 20 niveles, con capacidad para: - 20 bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo (18 × 26 pulgadas) colocadas longitudinalmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl carrito tiene capacidad para: - 40 bandejas de baño maría de tamaño estándar (6,35 cm de profundidad), con dos bandejas por riel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl carro también puede contener: - 12 rejillas para 6 pollos cada una, lo que permite un total de 72 pollos por carga.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFuncionamiento más inteligente y sencillo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz táctil es tan fácil de usar como la de un teléfono inteligente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClimaSelect Plus le permite ajustar con precisión los niveles de humedad del 0 al 100% en incrementos del 10%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuedes iniciar tus ajustes favoritos de AutoChef con escaneo de código de barras opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos puertos Ethernet y USB permiten la descarga de datos HACCP, la carga de recetas y el diagnóstico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural, 178.000 BTU\/h (0,75 pulgadas NPT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (controles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 60 Hz \/ 1 fase, 1,5 kW, 7,2 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgua y desagüe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConexiones de ¾ de pulgada para agua fría y ¾ de pulgada para agua blanda • Drenaje de 2 pulgadas (50 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,89\" de ancho × 39,33\" de profundidad × 77,13\" de alto (79,13\" de alto hasta la parte superior del conducto de humos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 890 lb (404 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable de 1 mm, interior de acero inoxidable con esquinas redondeadas, puerta de triple cristal con bisagras a la derecha y manilla de seguridad de dos etapas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVapor | Convección (calor seco) | Combinación | Recalentamiento | Cocción y mantenimiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecLU • Clasificación UL EPH • CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y 1 año en mano de obra (se requiere registro).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(15 - 20) 2\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(15 - 20) Bandejas de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emodelo de piso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Platinum, a gas natural, con opción de código de barras, modelo de pie con carrito, sistema de estanterías para (20) bandejas GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo en rejillas metálicas, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, conexión Ethernet, sonda de temperatura de alimentos con núcleo multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha con manija de dos posiciones y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, 178.000 BTU, 120 V\/60 Hz\/1 fase, 1,5 kW, clasificación cULus, clasificación UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763489054775,"sku":"FPGM221","price":50059.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_2151fbf7-7a91-483d-bb8f-cca0fd8bd31e.png?v=1758703977"},{"product_id":"henny-penny-fpe215-945-11-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPE215.945.11 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPE215.945.11 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Henny Penny FlexFusion™ FPE 215 es un electrodoméstico de cocina versátil y eficiente que ofrece 20 niveles de cocción y una pantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" para un control sencillo. Esta unidad con certificación ENERGY STAR® combina la potencia del vapor, la convección o una combinación perfecta de ambas, lo que le permite reemplazar varios electrodomésticos y obtener resultados consistentes y de alto volumen con hasta un 28 % de ahorro de energía.\n\u003ch4\u003eVentajas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl carro FlexiRack® de 20 niveles permite cargar las bandejas transversalmente, lo que hace que su manipulación sea más segura y sencilla, y aumenta la capacidad hasta en un 100% en el mismo espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ de 7\" proporciona acceso a 350 recetas AutoChef™ y programación personalizada de 20 pasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema ClimaSelect Plus ofrece un control preciso de la humedad en incrementos del 10% (0–100% HR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor incluye aplicaciones integradas como PerfectHold, TimeToServe y FamilyMix para cocinar de forma totalmente desatendida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología sin caldera DynaSteam2 proporciona humedad instantánea sin necesidad de mantener una caldera, ahorrando agua y hasta un 15% de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador con inversión automática de 5 velocidades y el sistema de escape de vapor garantizan una distribución del calor rápida y uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza WaveClean® utiliza un cartucho sellado 2 en 1 y un 36 % menos de agua, sin contacto con productos químicos y sin necesidad de EPI.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal de triple panel, el sellado perimetral completo y el armario de acero inoxidable de 1 mm mantienen el calor dentro y la cocina más fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil permite realizar enjuagues rápidos entre cargas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB permite descargas HACCP, actualizaciones de menús y diagnósticos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn carro de 20 niveles con sistema FlexiRack y rieles antivuelco para facilitar la carga y descarga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna sonda de temperatura interna multisensor para medir con precisión la temperatura interna de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManguera de enjuague manual retráctil para una limpieza rápida y eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn cartucho de limpieza WaveClean 2 en 1 de inicio para ayudar a mantener limpio su electrodoméstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna memoria USB con una biblioteca de recetas de AutoChef, que te da acceso a una variedad de comidas deliciosas y fáciles de preparar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 bandejas FlexiRack o 20 bandejas de mesa de vapor GN 1\/1 de tamaño completo (2,5\" de profundidad), colocadas transversalmente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos de cocina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVapor 86–266 °F (30–130 °C) • Convección 86–572 °F (30–300 °C) • Combinación • Retermalización • Reducción activa de la humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil Chef's Touch de 7\", programas AutoChef, control de humedad ClimaSelect Plus, aplicaciones integradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77,13\" × 42,38\" × 32,00\" (1959 × 1076 × 813 mm) 78,88\" (2004 mm) hasta la parte superior del conducto de humos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V trifásico 60 Hz 31,8 kW \/ 240 V trifásico 60 Hz 42 kW \/ 400 V trifásico 50\/60 Hz 32,7 kW (cableado en campo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgua y desagüe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConexiones de agua fría y blanda de ¾\" • Drenaje de 2\" (50 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAproximadamente 859 lb (390 kg) sin embalaje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior de acero inoxidable sin juntas con esquinas redondeadas • Exterior de acero inoxidable de 1 mm • Puerta de dos hojas con bisagras a la derecha y triple acristalamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e826.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emodelo de piso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion™ Platinum, eléctrico, de pie con carrito, sistema de rejillas transversales para 20 bandejas Flexirack o bandejas GN 1\/1, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha, manija de dos posiciones y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, certificaciones cULus, UL EPH y CE.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763489087543,"sku":"FPE215","price":32745.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_9be4ca40-d079-4099-a1ea-5053a401e561.png?v=1758703025"},{"product_id":"henny-penny-fpem221-710-12-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPEM221.710.12 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPEM221.710.12 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno combinado FlexFusion™ Platinum de 20 bandejas ofrece una versatilidad, capacidad y control inigualables para su cocina. Este modelo de pie combina la cocción al vapor y por convección en un diseño sin caldera, lo que reduce los costos de energía y garantiza resultados impecables en cada turno y con cada menú. La opción de código de barras proporciona mayor comodidad y flexibilidad.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de generación de vapor sin caldera DynaSteam2 reduce el consumo de energía hasta en un 15% al tiempo que produce una humedad instantánea y precisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef'sTouch™ de 7\" proporciona acceso a 350 recetas AutoChef™ y a vídeos con instrucciones paso a paso, funcionando igual que un smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función ClimaSelect Plus le permite ajustar la humedad desde 0 hasta 100% HR en incrementos de 10% para obtener una textura y un rendimiento perfectos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl estante de entrada rodante tiene capacidad para 20 bandejas de 2\/1 GN o de tamaño completo a lo largo, lo que proporciona hasta un 100% más de capacidad que las combis de tamaño comparable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ventilador con inversión automática de 5 velocidades y el flujo de aire transversal garantizan un color y una cocción uniformes en todos los niveles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda central multisensor integrada proporciona mediciones de temperatura interna precisas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de cartuchos dos en uno WaveClean® ofrece una limpieza manos libres y sin EPI que utiliza un 36 % menos de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl triple acristalamiento, el sellado perimetral completo de la puerta y el sistema de extracción de vapor (SES) mantienen el calor donde corresponde y reducen la carga del sistema de climatización.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta con bisagras a la derecha y manija de seguridad de dos etapas evita las salidas accidentales de vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad integrada, que incluye Ethernet, puerto USB e interfaz compatible con códigos de barras, admite HACCP, menús y diagnósticos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede producir vapor a temperaturas que van desde 86 a 266 °F (30 a 130 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede utilizar calor por convección para alcanzar temperaturas entre 86 y 572 °F (30 y 300 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede utilizar una combinación de vapor y convección para alcanzar temperaturas de 86 a 482 °F (30 a 250 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno dispone de programas especiales para recalentar y mantener la comida caliente para eventos con servicio de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato cambia automáticamente a un modo de mantenimiento de seguridad cuando finaliza la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato te indica que introduzcas los alimentos en momentos escalonados, para que todo termine de cocinarse al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato te muestra qué platos del menú se pueden cocinar juntos en el mismo ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato muestra información en tiempo real sobre el consumo de agua y energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato cuenta con capacidades de autodiagnóstico para maximizar su tiempo de actividad y funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad es un armario de pie con un estante deslizante antivuelco para mayor estabilidad y facilidad de uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispone de una sonda de temperatura central multisensor para monitorizar con precisión la temperatura interna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye una manguera de pulverización manual retráctil para una limpieza cómoda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye un cartucho de limpieza WaveClean® 2 en 1 de inicio para ayudar a mantener la unidad en buen estado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispone de puertos Ethernet y USB para conectividad y transferencia de datos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl software de control está habilitado para códigos de barras, lo que le permite escanear códigos de barras para una fácil operación (el escáner se vende por separado).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas de horno de tamaño completo (18 × 26 pulgadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 sartenes GN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBandejas de vapor de tamaño completo de 2,5 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 (2 por riel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003erejillas de pollo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 jaulas \/ 72 pollos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egenerador de vapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad G\/N\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(15 - 20) 2\/1 sartenes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(15 - 20) Bandejas de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emodelo de piso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado de vapor FlexFusion Platinum, eléctrico, con opción de código de barras, modelo de pie, sistema de estanterías para (20) bandejas GN 2\/1 o bandejas de horno de tamaño completo en rejillas metálicas, controles Chef's Touch™ con recetas de cocción preprogramadas AutoChef™, conexión Ethernet, sonda de temperatura de alimentos con núcleo multisensor, sistema de extracción de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagra a la derecha con manija de dos posiciones y ventana de triple cristal, construcción en acero inoxidable, clasificación cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763492003895,"sku":"FPEM221","price":45976.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_2be1fc94-592e-45b1-a313-0026e72e5e63.png?v=1758703386"},{"product_id":"henny-penny-eee141-0-evolution-elite-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE141.0 Evolution Elite","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE141.0 Evolution Elite\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora eléctrica Evolution Elite® EEE 141 ofrece la productividad de una freidora de 22,7 kg (50 lb) con un 40 % menos de aceite. Esta freidora con certificación ENERGY STAR® incorpora el diseño confiable de Henny Penny, el sistema de llenado Oil Guardian™ y el sistema de filtración SmartFilter Express™ de un solo toque para mantener el aceite fresco, una alta calidad de los alimentos y bajos costos operativos.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas 30 libras \/ 15 L El IVA reducido le ayuda a ahorrar mucho en cada recarga de aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl Oil Guardian™ rellena automáticamente el aceite desde el depósito integrado, por lo que no es necesario \"agregar\" aceite manualmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl SmartFilter Express™ puede filtrar en caliente un solo recipiente en menos de 4 minutos con solo un botón, mientras usted continúa cocinando.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl iControl™ almacena 10 ciclos de cocción programables, con cuenta regresiva LED, modos inactivo y de derretimiento, y soporte USB.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rápida recuperación de temperatura, con una eficiencia superior al 82%, califica a esta freidora para la marca ENERGY STAR®.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cuatro ruedas giratorias (dos de las cuales son bloqueables) facilitan la limpieza y el reposicionamiento de la freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGestión de aceite y energía integrada:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl \"modo derretir\" calienta suavemente la manteca sólida para evitar que se queme o se dañe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \"modo inactivo\" reduce automáticamente la configuración de temperatura durante los períodos lentos, ahorrando energía y prolongando la vida útil del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas funciones de seguimiento de filtros, avisos y bloqueos ayudan al personal a mantener el programa de filtros adecuado en todo momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa compensación de carga y el control proporcional garantizan tiempos de cocción consistentes, incluso cuando varía el tamaño de la carga.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa caja contiene una cesta para freír de tamaño completo o dos cestas para freír de medio tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién incluye un soporte de cesta y una herramienta de elevación de elementos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdemás, la caja contiene un manual de instalación y funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEEE 141 (eléctrica, 1 pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras (15 L) cuba llena | división opcional 15 lb (7 L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 ancho × 32,25 profundidad × 45,75 alto pulgadas (470 × 819 × 1162 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoder de calefacción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW estándar | 17 kW opción de alta potencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (por pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 39,4 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 34,2 A 230\/400 V \/ 3 fases \/ 50 Hz – 24,3 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y freidora totalmente de acero inoxidable; elementos calefactores con bisagras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de filtración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmartFilter Express™ con acción de enjuague por ondas, 2 filtros y Filter Beacon®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas giratorias de alta resistencia, (2) con bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso en caja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e302 libras (137 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEvolución Elite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e315.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles digitales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta Evolution Elite®, eléctrica, (1) cuba, capacidad de 30 lb por cuba llena, llenado automático de aceite Oil Guardian™, iControl™ con (10) ciclos de cocción programables, pantalla LED, soportes, sistema de filtración de aceite SmartFilter Express™ con (2) almohadillas de filtro y Filter Beacon®, (4) ruedas giratorias (2 con freno), construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765501993015,"sku":"EEE141","price":14525.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_9f0bbfd7-5d4b-46a8-b46f-fbdae8a84bbb.png?v=1758702586"},{"product_id":"henny-penny-eee142-0-evolution-elite-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE142.0 Evolution Elite","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE142.0 Evolution Elite\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora Henny Penny Evolution Elite® EEE 142 es potente y eficiente, lo que le permitirá ahorrar en aceite y ofrecer platos crujientes y consistentes. Con dos tanques independientes de 13.6 kg (30 lb), tendrá plena capacidad de producción con un 40 % menos de aceite que las freidoras estándar de 22.7 kg (50 lb). Su diseño con certificación ENERGY STAR® también le ayuda a controlar sus facturas de servicios públicos. Puede seleccionar resistencias de bajo o alto consumo al realizar su pedido; el cableado y el tipo de enchufe varían según la región. Para obtener más información sobre la garantía y la cobertura, contáctenos.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de rellenado automático Oil Guardian™ mantiene el aceite en el nivel y la calidad perfectos, por lo que no tendrá que preocuparse por rellenarlo manualmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl SmartFilter Express™ puede filtrar un solo tanque en menos de 4 minutos, mientras el otro tanque continúa cocinando, mejorando la eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz iControl™ le permite almacenar 10 ciclos de cocción programables, con un temporizador LED y opciones de selección de idioma para una fácil operación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos eléctricos sumergidos de recuperación rápida recuperan el calor rápidamente, lo que permite un mayor rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de aceite reducido fríe la misma carga con un 40 % menos de aceite, lo que reduce significativamente el gasto anual de aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMás producción, menos gastos generales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl proceso de filtración de 4 minutos reduce el tiempo de inactividad y fomenta una filtración más frecuente, lo que prolonga la vida útil del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa compensación de carga y el control proporcional garantizan una cocción uniforme de cada lote, ya sean ingredientes frescos o congelados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modo inactivo reduce automáticamente la temperatura establecida entre períodos de mucha actividad, lo que ayuda a ahorrar energía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos cestas para freír de tamaño completo y un soporte para las cestas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos almohadillas SmartFilter™ preinstaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación de elementos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual de instalación y operación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eComplementos populares:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn sistema de cesta elevadora automática que facilita la carga y descarga de la freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa FDS 210 es una estación de descarga adecuada que le permite desechar fácilmente el aceite de cocina usado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ODS 300 es un transportador de eliminación de aceite a granel que le ayuda a eliminar y desechar de manera eficiente grandes cantidades de aceite viejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cubiertas para freír y las cestas adicionales brindan funcionalidad y flexibilidad adicionales para su freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePozos para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cubas completas (independientes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras \/ 15 L por cuba | 60 lb en total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmartFilter Express™ con Filter Beacon® (2 filtros incluidos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eiControl™ • 10 programas de cocción • Soporte USB • Modos inactivo y de derretimiento • Seguimiento de filtros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y ollas de freír totalmente de acero inoxidable, elementos con bisagras, soporte de canasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 ruedas giratorias (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (An. × Pr. × Al.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 pulgadas × 32,25 pulgadas × 45,75 pulgadas (813 × 819 × 1162 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (por unidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-240 V \/ 3 fases \/ 50-60 Hz • 28-34 kW en total *\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus • UL EPH • CE • ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEvolución Elite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e462.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta Evolution Elite®, eléctrica, (2) recipientes, capacidad de 30 lb por recipiente lleno, llenado automático de aceite Oil Guardian™, iControl™ con (10) ciclos de cocción programables, pantalla LED, soportes, sistema de filtración de aceite SmartFilter Express™ con (2) almohadillas de filtro y Filter Beacon®, (4) ruedas giratorias (2 con freno), construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765502091319,"sku":"EEE142","price":23203.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_03cb8fd6-40fb-4360-8a72-00e344b67cf0.png?v=1758702596"},{"product_id":"henny-penny-eee143-0-evolution-elite-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE143.0 Evolution Elite","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE143.0 Evolution Elite\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa Evolution Elite® EEE 143 ofrece a las cocinas de alto volumen tres cubas independientes de 13.6 kg que fríen con un 40 % menos de aceite que una freidora tradicional de 22.7 kg, sin sacrificar capacidad ni velocidad. Su recuperación más rápida, la filtración con un solo toque y el rellenado automático de aceite garantizan menores costos operativos y resultados consistentemente deliciosos turno tras turno.\n\u003ch4\u003ePor qué los operadores eligen Evolution Elite®:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de aceite reducido ahorra miles de dólares en gasto anual de aceite y al mismo tiempo ofrece el mismo rendimiento que los tanques más grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema Oil Guardian™ mantiene automáticamente el aceite en el nivel perfecto, eliminando la necesidad de agregarlo manualmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl SmartFilter Express™ puede filtrar cualquier cuba individual en aproximadamente 4 minutos y el Filter Beacon® alerta al personal cuando es necesaria la filtración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función iControl™ almacena hasta 10 ciclos de cocción programables, además de modos de inactividad, derretimiento y compensación de carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa calificación de eficiencia ENERGY STAR® del 82 % o más ayuda a reducir los costos de servicios públicos y puede calificar para reembolsos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro ruedas giratorias, dos de las cuales se bloquean, facilitan la limpieza debajo y alrededor de la freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas estándar y construcción:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene tres cubas llenas, cada una con una capacidad de 30 lb (15 L), para una capacidad total de aceite de 90 lb (45 L).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada cuba está equipada con elementos eléctricos sumergidos que proporcionan 14 kW de potencia (con un paquete opcional de alta potencia de 17 kW disponible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora incluye un depósito de llenado integrado que acepta el embalaje JIB (Jug-in-Box) común, que se almacena dentro del gabinete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene una bandeja de drenaje inteligente sobre rieles con un sensor de seguridad de \"bandeja fuera\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora cuenta con pantallas de estado LED con soporte para varios idiomas y acceso a datos USB.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete, las puertas, las ollas y los paneles contra salpicaduras están hechos de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluido con su freidora:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 soportes de cesta para mantener las cestas de freír en su lugar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede elegir entre 3 cestas para freír de tamaño completo o 6 cestas para freír de medio tamaño*.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 almohadillas SmartFilter™ para ayudar a mantener la calidad del aceite de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación de elementos para ayudar a quitar y limpiar el elemento calefactor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual de instalación y funcionamiento que le guiará en la configuración y el uso de su freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEEE 143 (eléctrico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePozos \/ cubas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 cubas llenas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras (15 L) por cuba | 90 lb (45 L) total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁrea de cocción (por cuba)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 pulgadas × 14 pulgadas (356 mm × 356 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47,50 pulgadas × 32,25 pulgadas × 45,75 pulgadas (1207 mm × 819 mm × 1162 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia (por IVA)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW a 208–415 V, trifásico | Alta potencia opcional de 17 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTiempo de filtración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≤ 4 min por cuba (dependiendo de la condición)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 ruedas giratorias (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEvolución Elite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e570.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta Evolution Elite®, eléctrica, (3) compartimentos, capacidad de 30 lb por cuba llena, llenado automático de aceite Oil Guardian™, iControl™ con (10) ciclos de cocción programables, pantalla LED, soportes, sistema de filtración de aceite SmartFilter Express™ con (2) almohadillas de filtro y Filter Beacon®, (4) ruedas giratorias (2 con freno), construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765502222391,"sku":"EEE143","price":31745.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_d1ff7071-8612-44dc-ab16-a78c238d0c7a.png?v=1758702607"},{"product_id":"henny-penny-eee144-0-evolution-elite-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE144.0 Evolution Elite","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny EEE144.0 Evolution Elite\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModelo EEE 144 – Freidora de bajo consumo de aceite con certificación ENERGY STAR®. La Evolution Elite EEE 144 le permite cocinar el mismo volumen de alimentos que una freidora de 22,7 kg (50 lb), utilizando un 40 % menos de aceite por cuba. Esto le ahorra miles de dólares en costos operativos anuales y garantiza tandas de comida deliciosas y consistentes. La freidora cuenta con cestas autoelevables, lanzaderas para la eliminación de aceite a granel, estaciones de descarga, tapas de cuba y medios de filtración adicionales, todos disponibles por separado. El rendimiento, el consumo de energía y el tipo de enchufe varían según el voltaje y la fase, por lo que la conexión final debe ser realizada por un electricista cualificado. Para obtener más información sobre la garantía y la cobertura, póngase en contacto con el fabricante.\n\u003ch4\u003e¿Por qué elegir Evolution Elite?:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos cuatro tanques llenos de 30 lb brindan un alto volumen de producción y al mismo tiempo mantienen un tamaño de aceite compacto (total 120 lb\/60 L).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos sensores Oil Guardian™ rellenan automáticamente cada tanque desde un depósito interno, eliminando así la necesidad de realizar \"recargas\" manuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl SmartFilter Express™ filtra un solo tanque en menos de 4 minutos mientras los otros tanques continúan cocinando, utilizando dos almohadillas de filtro incluidas y la luz de estado Filter Beacon®.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz iControl™ con pantalla LED almacena 10 ciclos de cocción programables, además de modos de derretimiento, inactivo, limpieza y compensación de carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos eléctricos sumergidos recuperan el calor rápidamente, lo que da como resultado una eficiencia de cocción de más del 82 % y hace que la freidora sea elegible para reembolsos de servicios públicos ENERGY STAR®.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAhorro de aceite y energía integrados:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste diseño de freidora utiliza menos aceite, lo que reduce la cantidad de aceite fresco que necesita comprar hasta en un 50% en comparación con las freidoras tradicionales de 50 libras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene modos especiales como \"modo de fusión\", \"modo inactivo\" y \"control proporcional\" que ayudan a proteger la calidad del aceite y reducir los costos de servicios públicos durante períodos de bajo uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora cuenta con funciones que registran cuándo necesita filtrarse y pueden bloquearla si no se realiza el mantenimiento recomendado. Esto ayuda a garantizar que su personal realice el mantenimiento correcto en el momento oportuno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSe envía con cada unidad:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn soporte para cestas y una selección de cestas por cuba. Puede seleccionar las cestas al finalizar la compra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación de elementos y un manual del operador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos almohadillas SmartFilter™ que ya están instaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEEE 144 (Eléctrica, 4 pozos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras (15 L) por cuba llena × 4 – total 120 lb (60 L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de filtración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmartFilter Express™ con 2 almohadillas de filtro e indicador Filter Beacon®; aceite caliente devuelto en \u003c 4 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eiControl™: 10 ciclos de cocción programables, pantalla LED, puerto USB, compatibilidad con varios idiomas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoder de calefacción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaja: 56 kW en total (14 kW\/vatio) | Alta: 68 kW en total (17 kW\/vatio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63,25 pulgadas × 32,25 pulgadas × 45,75 pulgadas (1607 × 819 × 1162 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaterales de 2 pulgadas, parte posterior de 6 pulgadas (para flujo de aire), parte frontal de 30 pulgadas (extracción de la bandeja de drenaje)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas giratorias – 2 delanteras con freno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción \/ garantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo en acero inoxidable; garantía de 7 años para la cuba de freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEvolución Elite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e725.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta Evolution Elite®, eléctrica, (4) compartimentos, capacidad de 30 lb por cuba llena, llenado automático de aceite Oil Guardian™, iControl™ con (10) ciclos de cocción programables, pantalla LED, soportes, sistema de filtración de aceite SmartFilter Express™ con (2) almohadillas de filtro y Filter Beacon®, (4) ruedas giratorias (2 con freno), construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765502353463,"sku":"EEE144","price":40287.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_b8a56dbe-c270-4f42-b85d-767664318ccc.png?v=1758702618"},{"product_id":"henny-penny-ofe321-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE321.03","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE321.03\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora OFE-321, con certificación ENERGY STAR®, está diseñada para cocinas comerciales de alto volumen. Su robusta construcción de acero inoxidable y el sistema de control Computron® 8000 garantizan resultados consistentes, menores costos operativos y un rendimiento duradero. Con una capacidad de 30 lb (65 lb) L) con capacidad total del tanque, esta freidora de piso está diseñada para satisfacer las exigentes necesidades de la cocina.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa olla rectangular para freír de 65 lb tiene una zona fría grande para mantener las migas fuera de la zona de cocción y extender la vida útil del aceite de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtración Max de acero inoxidable incorporado devuelve el aceite caliente a la freidora en minutos, sin necesidad de bombas externas ni sartenes sucias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos de alta eficiencia recuperan rápidamente la temperatura deseada, lo que permite un máximo rendimiento y ahorro de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl control Computron® 8000 almacena 12 ciclos de cocción programables y ofrece modos de derretimiento, inactivo, limpieza y seguimiento de filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas giratorias de 4 pulgadas (las dos delanteras se bloquean) hacen que la limpieza y el mantenimiento de la freidora sean sencillos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora cuenta con certificación ENERGY STAR®, lo que garantiza una verificación independiente de su eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios incluidos: soporte de cesta, dos cestas de tamaño medio con asas revestidas de tacto frío y dos sobres de filtro PHT, que le permiten comenzar a freír de inmediato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFreidora eléctrica abierta OFE-321 con sistema de control Computron® 8000.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos cestas para freír de tamaño medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn estante de soporte de cesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna bandeja de drenaje de filtro, una pantalla y dos sobres de filtro PHT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual del operador y una guía de inicio rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios opcionales (se venden por separado):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas cubiertas para freidora protegen la freidora cuando no está en uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de enjuague del filtro o el sistema de eliminación de manteca con conexión directa permiten una fácil limpieza y eliminación del aceite de cocina usado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de transporte Fryer Shortening Shuttle® proporciona una forma conveniente de mover y desechar el aceite de cocina usado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE-321 (1 pocillo, cuba llena)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras | 30 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,38 pulgadas × 37,38 pulgadas × 44,00 pulgadas (441 × 949 × 1118 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\/volumen del envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e281 libras (128 kg) | 31 pies³ (0,86 m³)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 60 Hz \/ 3 fases, 14,4 kW, 39,9 A, 3 conductores activos + tierra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputron® 8000 con pantalla multilingüe de 16 caracteres y 12 ciclos de cocción programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema Max integrado de acero inoxidable con bandeja de drenaje de filtro y rejilla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCestas incluidas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) cestas de alambre de tamaño medio con asas revestidas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGiratorio de 4 × 4 pulgadas (2 con bloqueo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspacio libre delantero requerido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 pulgadas (762 mm) para quitar la bandeja del filtro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, UL, CE, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra • 7 años de garantía para la freidora (limitada)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e281.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-321, modelo de piso, eléctrica, 1 cuba, construcción de acero inoxidable, olla rectangular, incluye bandeja de drenaje de filtro, sistema de filtración de aceite Max de acero inoxidable, 2 sobres de filtro PHT, ruedas giratorias de 4\" (2 con bloqueo), soporte de canasta incluido en cada cuba, configuración estándar con cuba llena (capacidad de aceite de 65 lbs), control COMPUTRON® 8000, 2 canastas de tamaño medio con asa revestida, 208v\/60\/3, 14400W, 39.9 amperios, cables 3+G (SIN cable de alimentación, enchufe ni receptáculo), ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765503729719,"sku":"OFE321","price":11942.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_2170c278-a007-48f1-907a-17c3e2f38d13.png?v=1758705072"},{"product_id":"henny-penny-ofe323-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE323.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE323.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora abierta OFE-323 de Henny Penny está diseñada para ofrecer una producción de alto volumen, una rápida recuperación de temperatura y filtración integrada en un tamaño compacto. Con una capacidad de 29 kg (65 lb) de aceite y 5,7 kg (12,5 lb) de alimentos por recipiente, este electrodoméstico con certificación ENERGY STAR proporciona la potencia y la eficiencia necesarias para satisfacer las demandas de servicio más exigentes. Las ollas de acero inoxidable cuentan con una garantía de reemplazo de 7 años y la unidad tiene una cobertura de 2 años para piezas y mano de obra.\n\u003ch4\u003e¿Por qué elegir el OFE-323?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de triple recipiente le permite freír en tres recipientes de tamaño completo (65 libras cada uno), lo que le brinda una verdadera capacidad de freír de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtro incorporado filtra y devuelve rápidamente el aceite caliente, eliminando la necesidad de bandejas separadas, bombas o manipulación complicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos eléctricos con calificación ENERGY STAR® brindan una rápida recuperación del calor y menores costos de servicios públicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl control Computron™ 1000 (estándar) ofrece un funcionamiento sencillo y programable, y se puede actualizar al Computron™ 8000 para una gestión de cocción avanzada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modo de limpieza simplifica el hervido y las tareas de mantenimiento diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de zona fría mantiene las migas debajo de los elementos, lo que extiende la vida útil del aceite y mantiene la calidad del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ollas rectangulares para freír garantizan una distribución uniforme del calor para lograr un color y una textura consistentes en los alimentos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cuatro ruedas resistentes, las dos delanteras bloqueables, hacen que la freidora sea fácil de mover y proporcionan una estabilidad sólida como una roca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePaquete estándar:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 3 soportes de cesta, con un soporte de cesta por hueco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede elegir entre 1 cesta completa o 2 medias cestas por hueco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViene con una pantalla de filtro y un sobre de filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye ruedas instaladas de fábrica y herrajes de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE-323 (Eléctrico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePozos\/Tipo de cuba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 tanques completos (configuraciones divididas opcionales disponibles)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L por cuba llena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 libras por cuba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,2 kW (14,4 kW por pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOpciones eléctricas*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V, 220-240 V, 240 V, 380-415 V, 400 V o 480 V (trifásica, se requiere conexión independiente para cada pocillo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,38 pulgadas de ancho × 37,38 pulgadas de profundidad × 44,00 pulgadas de alto (1254 mm × 949 mm × 1118 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinetes y cubas totalmente de acero inoxidable; ollas rectangulares para freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas de alta resistencia, (2) bloqueo delantero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra; 7 años de reemplazo de olla de freidora (ver detalles a continuación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e523.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-323, eléctrica, 3 compartimentos, modo de limpieza, capacidad para 65 libras de grasa y 12,5 libras de alimentos por compartimento, construcción de acero inoxidable y olla rectangular, sistema de filtro incorporado, (3) soportes de cesta, (4) ruedas (2 con freno), ENERGY STAR®, CONFIGURACIÓN HECHA A MEDIDA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765503795255,"sku":"OFE323","price":18907.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_742759ce-9914-4591-a14d-0ee9e3b02b70.png?v=1758705091"},{"product_id":"henny-penny-ofe322-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE322.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE322.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eFritura de gran volumen con filtración integrada y eficiencia ENERGY STAR®. La OFE-322 combina dos cubas independientes de 29 kg con recuperación de calor ultrarrápida y un sistema integrado de gestión de aceite, lo que proporciona a las cocinas con mucha actividad la velocidad, la consistencia y el ahorro que necesitan turno tras turno. Optimice su flujo de trabajo con el sistema opcional de transporte de manteca vegetal para freír, las tapas de las ollas o un sistema de eliminación de manteca vegetal de conexión directa.\n\u003ch4\u003e¿Qué lo convierte en la elección de los profesionales?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos dos tanques completos de acero inoxidable pueden cocinar hasta 12,5 libras de alimentos por tanque en cada ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos de calefacción de alta eficiencia con calificación ENERGY STAR® recuperan rápidamente la temperatura, lo que aumenta la productividad y reduce los costos de servicios públicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtración incorporado limpia y devuelve el aceite caliente a los tanques en minutos, eliminando la necesidad de bombas externas o bandejas sucias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de zona fría mantiene las migas debajo de la fuente de calor, lo que prolonga la vida útil del aceite de cocina y mejora la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl control digital Computron™ 1000 es fácil de usar, programable y cuenta con modos de derretimiento e inactivo para brindar flexibilidad en una cocina del mundo real (actualización Computron™ 8000 disponible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl mecanismo de fácil instalación y liberación de la cesta y los dos soportes de cesta agilizan el proceso de carga y descarga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa construcción totalmente de acero inoxidable y las cuatro ruedas resistentes (dos de ellas con bloqueo) hacen que limpiar y reubicar la unidad sea una tarea sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos cestas para freír de tamaño completo. Puede elegir entre una o dos cestas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos soportes de cesta para sujetar las cestas de freír.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn filtro de pantalla y una envoltura para ayudar a mantener el aceite limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE-322 (Eléctrica, 2 Pozos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputron™ 1000 digital (Computron™ 8000 opcional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L por IVA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarga de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 libras de alimento por cuba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducción de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,8 kW en total (14,4 kW por pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208-480 V, trifásica, se requiere conexión independiente para cada pozo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,38 ancho × 37,38 profundidad × 44 alto pulgadas (848 × 949 × 1118 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e407 libras (185 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas — 2 delanteras con freno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, cULus, CE, VDE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e407.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-322, eléctrica, 2 compartimentos, (2) compartimentos llenos, capacidad de 65 libras de grasa y 12,5 libras de alimentos por compartimento, construcción de acero inoxidable y recipiente rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (2) soportes de cesta, (4) ruedas (2 con freno) ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765503893559,"sku":"OFE322","price":15087.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_4b33c28f-e842-49c5-8fca-81163763abb8.png?v=1758705082"},{"product_id":"henny-penny-oea321-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA321.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA321.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003ePresentamos la OEA-321, una freidora comercial avanzada diseñada para cocinas con un alto volumen de producción. Esta potente unidad cuenta con una generosa capacidad de 30 lb (65 lb) L) de capacidad de aceite y cuenta con el innovador sistema de control Computron™ 8000, que garantiza una fritura perfecta en cada tanda. Diseñada para ahorrarle tiempo y dinero, la OEA-321 ofrece elevación de cesta sin contacto y cuenta con la certificación ENERGY STAR®, lo que le ayuda a reducir sus costos de energía y aceite. Experimente lo último en eficiencia y rendimiento con esta freidora comercial de vanguardia. Para obtener más información sobre la garantía y su cobertura, contáctenos.\n\u003ch4\u003ePrincipales beneficios:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFunción de elevación automática: dos elevadores independientes pueden levantar medias cestas o una cesta completa automáticamente, lo que proporciona resultados consistentes y una mayor productividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles avanzados Computron™ 8000: ofrecen 10 ciclos de cocción programables más funciones adicionales como derretimiento, inactividad, limpieza, compensación de carga y seguimiento de filtro opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperación rápida y eficiente: los elementos eléctricos sumergidos de 14,4 kW y la certificación ENERGY STAR® permiten que la freidora se mantenga al día con la demanda máxima y, al mismo tiempo, reduzca las facturas de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de filtración incorporado: le permite filtrar y devolver aceite caliente en minutos, sin mover ollas ni manipular manteca caliente, lo que extiende la vida útil del aceite y mejora la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMovilidad y fácil limpieza: la construcción de acero inoxidable sobre cuatro ruedas giratorias (dos de ellas con freno) hace que sea sencillo reposicionar y limpiar la freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn soporte de cesta resistente para sujetar la cesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede elegir entre una cesta de tamaño completo o dos cestas de medio tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn filtro de pantalla y un sobre de filtro desechable para garantizar resultados limpios y de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGestión inteligente del petróleo y la energía:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl \"Modo de fusión\" licúa suavemente la manteca sólida, lo que permite arranques más rápidos sin quemar el aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \"Modo inactivo\" reduce automáticamente la temperatura durante los períodos lentos, lo que ayuda a conservar energía y extender la vida útil del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de \"Control proporcional\" elimina el exceso de temperatura, lo que garantiza un color y una textura uniformes de los alimentos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas indicaciones y bloqueos del filtro opcional le recuerdan que debe filtrar el aceite en los momentos adecuados, según el historial del ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOEA-321 (elevador eléctrico para coches)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de pozos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 15 libras por carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElementos sumergidos de 14,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208, 220-240, 240, 400 o 480 V, 3 fases\/50–60 Hz (se requiere conexión independiente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An. × Pr. × Al.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,38″ × 37,38″ × 54,63″ (441 × 949 × 1387 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 312 libras (142 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e312.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econ cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática abierta OEA-321, 1 compartimento, controles COMPUTRON 8000, capacidad para 65 libras de grasa, capacidad para 15 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (1) soporte de canasta, (4) ruedas giratorias (2 con bloqueo), ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504319543,"sku":"OEA321","price":14475.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_edee23ba-7785-4a4c-9647-ff2f23caca8a.png?v=1758705014"},{"product_id":"henny-penny-oea322-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA322.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA322.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora Henny Penny OEA-322 es una freidora de alto rendimiento diseñada para aumentar la productividad y reducir los costos operativos. Cuenta con dos cubas de acero inoxidable de 29 kg con elevadores automáticos de cestas y un sistema de filtración integrado, lo que permite freír grandes cantidades de forma uniforme sin necesidad de supervisión constante. La freidora cuenta con certificación ENERGY STAR®, lo que proporciona eficiencia energética para reducir el consumo de aceite. Cada cuba requiere una conexión eléctrica independiente, que debe ser realizada por un electricista cualificado.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora puede levantar automáticamente las cestas en el momento de finalización perfecto, lo que garantiza resultados de cocción consistentes y precisos sin ninguna intervención manual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos potentes elementos calefactores de 28,8 kW recuperan rápidamente la temperatura al punto de ajuste deseado después de agregar cada lote de alimentos, mejorando la eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora cuenta con certificación ENERGY STAR®, lo que significa que es altamente eficiente energéticamente, y el sistema de filtración incorporado extiende la vida útil del aceite de cocina, lo que ayuda a reducir los costos operativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de la freidora cuenta con una zona fría que minimiza la carbonización de las migas y tiene protección de límite alto para mayor seguridad, lo que la hace ideal para operaciones de cocina las 24 horas del día, los 7 días de la semana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene 10 ciclos de cocción programables con un temporizador de cuenta regresiva digital para ayudarle a cocinar los alimentos con precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene modos de \"derretimiento\" e \"inactivo\" para ahorrar energía y conservar el aceite cuando la freidora no está en uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modo de \"limpieza\" facilita el lavado del recipiente (la cuba para freír) para una limpieza profunda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora utiliza \"compensación de carga\" y \"control proporcional\" para mantener temperaturas estables y obtener resultados de cocción consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene un indicador de filtro opcional y funciones de seguimiento personalizables para ayudarlo a monitorear y mantener el aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene una pantalla multilingüe de 16 caracteres que es fácil de entender y utilizar para cualquier miembro de la tripulación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora tiene dos cestas y puedes elegir entre cestas de tamaño completo o de medio tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene una pantalla de filtro y una envoltura de filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora está montada sobre cuatro ruedas giratorias de alta resistencia, dos de ellas con bloqueo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste sistema funciona bien para restaurantes de servicio rápido de gran volumen, establecimientos de comida rápida informal o tiendas de delicatessen de supermercados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstá diseñado para elementos de menú que requieren tiempos de cocción precisos, como tiras de pollo, papas fritas, aros de cebolla y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs adecuado para operaciones que cuentan con personal reducido y necesitan automatización adicional para optimizar sus procesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOEA-322 (eléctrica de 2 pozos con elevación automática)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L por cuba (130 lb en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 15 libras de comida por carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRequisitos de energía*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,4 kW por pozo | 208–480 V, 3 fases\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAncho 33,38 pulgadas x Profundidad 37,38 pulgadas x Alto 54,63 pulgadas (848 × 949 × 1387 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e469 lb (213 kg) en caja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRetorno de aceite caliente integrado en minutos, sin bombas ni bandejas separadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía de 7 años para la freidora, 2 años para piezas y mano de obra (consulte la política completa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e469.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática OEA-322, 2 compartimentos, controles eléctricos programables, capacidad para 65 libras de grasa, capacidad para 15 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (2) soportes de cesta, (4) ruedas giratorias (2 con freno), ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504581687,"sku":"OEA322","price":25580.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_8fdef736-39cd-4387-9292-3133b8842837.png?v=1758705023"},{"product_id":"henny-penny-oea323-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA323.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA323.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa Henny Penny OEA-323 es una freidora de alto rendimiento diseñada para cocinas con mucha actividad que exigen velocidad, consistencia y eficiencia. Con tres cubas independientes, cada una equipada con elevadores automáticos de cesta y filtración integrada, este electrodoméstico con certificación ENERGY STAR le permite preparar varios platos de menú simultáneamente, reduciendo significativamente la mano de obra, el consumo de aceite y los costos de energía. Ideal para operar las 24 horas, la OEA-323 ofrece la potencia y versatilidad que necesita en un tamaño compacto que ahorra espacio.\n\u003ch4\u003e¿Por qué la OEA-323?:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene certificación ENERGY STAR®, lo que significa que tiene elementos de calentamiento de alta eficiencia que recuperan rápidamente la temperatura, lo que permite una máxima productividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con elevadores automáticos de dos cestas por cuba, garantizando tiempos de cocción perfectos sin necesidad de monitorización constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con filtración integrada que no ensucia y prolonga la vida útil del aceite de cocina y ayuda a mantener la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con el control Computron™ 8000, que ofrece 10 ciclos de cocción programables, así como modos de derretimiento, inactivo y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene una construcción robusta, totalmente de acero inoxidable, sobre ruedas giratorias de alta resistencia (2 de las cuales se bloquean), lo que hace que sea fácil de limpiar y mover.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eControles inteligentes y programables:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla digital tiene 16 caracteres y puede mostrar texto en varios idiomas, lo que facilita su comprensión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato ajusta automáticamente los tiempos y las temperaturas de cocción según la carga, lo que garantiza resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede configurar el aparato para que le avise cuando sea el momento de cambiar el filtro de aceite y puede personalizar la forma de controlar la calidad del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl historial de cocción y filtración de 7 días le ayuda a administrar sus costos y necesidades de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFiltración incorporada = Ahorro incorporado:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl aceite caliente de este sistema se filtra automáticamente y se devuelve rápidamente a la freidora, sin necesidad de bombas externas, sartenes o manipulación manual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltrar el aceite con frecuencia y facilidad ayuda a reducir los costos, prolongando su vida útil. Además, mejora el sabor y la apariencia de los alimentos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica de elevación automática OEA-323\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de pozos de alevines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 (independiente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L por pozo (195 lb en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 libras por pozo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducción de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,4 kW por pozo | 43,2 kW en total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,38 pulgadas de ancho × 37,38 pulgadas de profundidad × 54,63 pulgadas de alto (1254 × 949 × 1387 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (por pozo)*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 40 A 220-240 V \/ 3 fases \/ 50-60 Hz – 37,2 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 35 A 400 V \/ 3 fases \/ 50-60 Hz – 20,9 A 480 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 17 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete de acero inoxidable de gran calibre y ollas rectangulares para freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAccesorios incluidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) soportes de cesta, malla de filtro y sobre, elección de cestas*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas giratorias de alta resistencia, (2) con bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e616.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econ cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática OEA-323, 3 compartimentos, controles COMPUTRON 8000, modo de limpieza, capacidad para 65 libras de grasa, capacidad para 15 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y recipiente rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (3) soportes para cestas, (4) ruedas giratorias (2 con freno), ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504679991,"sku":"OEA323","price":34787.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_b40813bd-9ef0-4de0-919c-0e565934eb35.png?v=1758705033"},{"product_id":"henny-penny-oea341-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA341.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA341.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa OEA-341 concentra la potencia de freír grandes cantidades en un diseño compacto. Con una capacidad de aceite de 80 lb y controles Computron 8000, esta freidora ofrece un alto volumen de producción constante para aumentar su productividad. Los elevadores automáticos de cesta y el filtro integrado ayudan a reducir los costos de mano de obra, energía y aceite.\n\u003ch4\u003eVentajas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas 80 libras (38 L) El recipiente rectangular poco profundo maximiza el área de superficie para alimentos como pollo y papas fritas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de elevación automática programable eleva hasta dos medias cestas o una cesta llena automáticamente, lo que da como resultado una cocción perfecta con manos libres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl controlador Computron 8000 almacena 10 programas de cocción y ofrece varios modos, incluidos derretimiento, inactivo, limpieza, compensación de carga y control proporcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtración integrado devuelve el aceite caliente a la freidora en minutos, eliminando la necesidad de bandejas externas, bombas o manipulación complicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos de 22 kW recuperan la temperatura rápidamente, manteniendo un rendimiento ininterrumpido durante las horas pico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora está montada sobre cuatro ruedas giratorias (dos de ellas con freno) para facilitar la limpieza y la movilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eControles Smart Computron 8000:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla digital muestra 16 caracteres y admite varios idiomas, lo que facilita su lectura y uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos modos inactivo y de fusión reducen el consumo de energía y ayudan a proteger la manteca sólida, ahorrándole dinero y recursos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl indicador de filtro opcional y las funciones de seguimiento personalizables mantienen a su equipo al día con el cronograma de mantenimiento y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa compensación automática de carga ajusta los tiempos de cocción para tener en cuenta productos frescos o congelados, así como diferentes tamaños de carga, lo que garantiza resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn soporte de cesta con una herramienta de elevación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu elección de una canasta completa o dos medias canastas por recipiente†\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna pantalla de filtro y un sobre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual del operador\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOEA-341 (1 pozo, eléctrico, autoelevable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 libras \/ 38 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad utilizable de alimentos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 18 libras por carga*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputron 8000, 10 ciclos programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida de calefacción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElementos eléctricos sumergidos de 22 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElevador de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMotor de bajo voltaje, elevadores dobles y accionamiento directo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema integrado en el gabinete con bandeja de filtro de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y freidora totalmente de acero inoxidable; 4 ruedas giratorias (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,25 pulgadas × 41,00 pulgadas × 55,00 pulgadas (591 mm × 1042 mm × 1397 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208\/240\/380-415\/480 V, 3 fases, 50\/60 Hz, 22 kW, 27–62 A (ver manual)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 381 lb \/ 173 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e381.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econ cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática abierta OEA-341, 1 compartimento, controles COMPUTRON 8000, capacidad para 80 libras de grasa, capacidad para 18 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (1) soporte de canasta, (4) ruedas giratorias (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504909367,"sku":"OEA341","price":17528.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_3931c1b1-25fd-4cde-9bc0-c90b8d7aaf24.png?v=1758705042"},{"product_id":"henny-penny-oea342-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA342.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA342.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e2 depósitos | Capacidad de 80 lb de aceite \/ 18 lb de alimentos por cuba | Controles Computron™ 8000. Diseñado para un gran volumen y un rendimiento confiable, el OEA-342 combina las robustas cubas dobles para freír de Henny Penny con elevadores de cesta programables y un sistema de filtración integrado. Esto se traduce en una entrega más rápida, una calidad constante y una mayor vida útil del aceite, sin necesidad de mano de obra adicional. *Carga máxima recomendada; la capacidad real puede variar según el producto. Para obtener más información sobre la garantía y su cobertura, contáctenos.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas ollas para freír más grandes y poco profundas (80 lb \/ 38 L Cada uno) proporciona una amplia superficie para productos flotantes y una recuperación de calor excepcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl elevador automático de manos libres eleva las cestas automáticamente, ofreciendo resultados perfectos y repetibles sin necesidad de una supervisión constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl controlador Computron™ 8000 ofrece 10 ciclos de cocción programables, así como modos de derretimiento, inactivo y limpieza, compensación de carga y seguimiento de filtro opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema integrado de filtración de aceite caliente devuelve el aceite filtrado en minutos, lo que elimina la necesidad de bandejas separadas, bombeo complicado y tiempo de inactividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos motores de elevación de accionamiento directo y los elementos sumergidos de alta eficiencia reducen drásticamente el consumo de energía al tiempo que impulsan una recuperación rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa zona fría debajo de los elementos captura las migas, lo que ayuda a retardar la descomposición del aceite y proteger el sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad se envía sobre cuatro ruedas giratorias de alta resistencia (2 de ellas con freno), lo que facilita la limpieza del área circundante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa caja contiene dos soportes de cesta con un diseño de liberación rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye herramientas de elevación para los soportes de cestas y elementos calefactores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja también contiene un filtro de malla y un sobre de filtro de inicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrás elegir las cestas que desees al realizar la compra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAplicaciones ideales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de platos de gran volumen como pollo, pescado o platos empanizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar grandes cantidades de papas fritas, aros de cebolla y otros alimentos flotantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas que quieren reducir el consumo de aceite y los costes laborales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOEA-342 (eléctrica de doble cuba, elevación automática)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 libras \/ 38 L por barril\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 lb de producto por canasta*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,50 ancho × 41,00 profundidad × 55,00 alto pulgadas (1131 × 1042 × 1397 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRequisitos de energía (por pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 Φ \/ 60 Hz – 22 kW \/ 62 A 240 V \/ 3 Φ \/ 60 Hz – 22 kW \/ 53 A 380-415 V \/ 3 Φ \/ 50 Hz – 22 kW \/ 32,5 A 480 V \/ 3 Φ \/ 60 Hz – 22 kW \/ 27 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarga conectada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 kW (dos pozos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputron™ 8000 con pantalla multilingüe de 16 caracteres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBandeja incorporada de desconexión rápida con filtro de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 ruedas giratorias resistentes de 3 pulgadas (2 con bloqueo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e578.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática abierta OEA-342, 2 compartimentos, controles COMPUTRON 8000, capacidad para 80 libras de grasa, capacidad para 18 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (2) soportes de cesta, (4) ruedas giratorias (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504974903,"sku":"OEA342","price":31955.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_854e0caf-a5d3-42f9-a82d-90134c1857b4.png?v=1758705053"},{"product_id":"henny-penny-ofe290-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE290.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE290.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora Henny Penny OFE-291 está diseñada para operaciones de alto volumen que exigen velocidad, calidad y rentabilidad. Con su sistema de filtración integrado y controles Computron 8000, esta freidora puede procesar hasta 8 cabezas o 21 libras de pollo con hueso por carga, manteniendo 100 libras de aceite de cocina en óptimas condiciones sin necesidad de ollas ni bombas engorrosas.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa plataforma de alto rendimiento puede manejar la avalancha con un solo contenedor extra grande de 100 lb (45 L) cuba rectangular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl controlador Computron 8000 ofrece 10 ciclos de cocción programables, modos de derretimiento\/inactividad\/limpieza, compensación de carga e indicaciones de filtro opcionales, todo mostrado en una pantalla multilingüe de 16 caracteres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl elevador de cesta contrapesado patentado baja y sube automáticamente para obtener resultados repetibles y un manejo más seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos (4 × 4,25 kW) suministran 17 kW de potencia para una recuperación de temperatura ultrarrápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa filtración de un toque incorporada pule el aceite en minutos, lo que extiende su vida útil y reduce los costos operativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de zona fría y la protección de límite alto mantienen las migas alejadas de la fuente de calor, preservando el sabor y la seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl tamaño compacto de 25,5 pulgadas (648 mm) libera valioso espacio en la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad está certificada por NSF, cULus y CE para cumplimiento mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFreidora modelo OFE-291 montada sobre 4 ruedas de alta resistencia, 2 de las cuales se bloquean en su lugar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn panel de control Computron 8000 que viene preinstalado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn sistema de filtro incorporado que incluye una pantalla de filtro y 5 sobres de filtro PHT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 portacargas y 1 cesta con asa de tacto frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 agitador, 1 varilla para limpieza de desagües y 3 cepillos de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad, Comida\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 8 cabezales \/ 21 lb (9,5 kg) por carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad, Aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 libras \/ 45 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico – 4 elementos sumergidos, 4,25 kW cada uno (17 kW en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControlador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputron 8000, 10 modos de cocción, derretimiento, inactivo y limpieza programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 ancho × 42 profundidad × 61 alto pulgadas (648 × 1067 × 1549 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso en caja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e593 libras (269 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOpciones eléctricas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 47,2 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 40,9 A 380-415 V \/ 3 fases \/ 50 Hz – 24,6 A 480 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 20,5 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutorizaciones requeridas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 pulgadas (152 mm) en ambos lados y parte trasera para flujo de aire; 38 pulgadas (965 mm) parte delantera para quitar la bandeja del filtro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra | 7 años de garantía de reemplazo de olla de freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e610.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-291, eléctrica, 1 cuba, controles COMPUTRON 8000, capacidad para 100 libras de grasa y 21 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular, sistema de filtrado incorporado con 5 sobres PHT, 1 portador de carga, 1 canasta con manija, 3 cepillos, 1 varilla de limpieza, 1 agitador, 4 ruedas (2 con traba)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765505630263,"sku":"OFE290","price":30223.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_35651163-ed5d-44d2-ad8c-c396096dad10.png?v=1758705063"},{"product_id":"henny-penny-ofe341-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE341.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE341.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eFreidora de gran capacidad y alta eficiencia con filtración integrada y controles Computron™. Diseñada para cocinas con un alto volumen de trabajo que no sacrifican la calidad del producto, la Henny Penny OFE 341 ofrece una impresionante capacidad de 36 kg (80 lb) de aceite en una sola cuba rectangular poco profunda, ideal para obtener resultados crujientes y consistentes en alimentos flotantes como pollo, pescado y papas fritas. Su rápida recuperación, controles programables y un sistema de filtración integrado le permiten atender a más comensales y ahorrar en aceite, energía y mano de obra. Henny Penny ofrece 7 años de garantía contra defectos de fabricación en cada olla de acero inoxidable: tres años para piezas, mano de obra y envío, y cuatro años adicionales para la olla.\n\u003ch4\u003eVentajas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl poco profundo de 80 lb (38 L) La olla para freír maximiza el área de superficie, lo que permite una cocción uniforme y tiempos de cocción más rápidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos de alta eficiencia (22 kW) recuperan rápidamente la temperatura, adaptándose a los períodos de mayor demanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtración \"por encima\" incorporado devuelve el aceite caliente a la freidora en minutos, sin necesidad de bombas, bandejas o transferencias separadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa zona fría debajo de los elementos calefactores captura las migas, lo que prolonga la vida útil del aceite de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa elección del control Computron™ 1000 o el avanzado 8000 ofrece características como modos inactivo y de fusión, compensación de carga, seguimiento de filtro opcional y hasta 12 ciclos de cocción programables (8000).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de \"playa\" compensa el desplazamiento de aceite al bajar las cestas, evitando problemas de derrames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas 4 ruedas resistentes (2 de ellas bloqueables) hacen que limpiar y reposicionar la freidora sea sencillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa protección de temperatura límite alta protege el aceite y el equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn soporte de cesta con una herramienta de elevación para ayudarle a retirar la cesta de la freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna pantalla filtrante y una envoltura filtrante para mantener el aceite limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación para retirar de forma segura los elementos calefactores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede elegir entre una cesta de tamaño completo o dos cestas de medio tamaño (seleccione su preferencia al momento de realizar el pago).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes que priorizan la velocidad y la conveniencia, como establecimientos de servicio rápido y de comida rápida informal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiendas de conveniencia y supermercados que necesitan soluciones eficientes de preparación de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas de catering y de comisariato que gestionan una producción de alimentos de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCualquier operación que tenga como objetivo reducir los costos de petróleo manteniendo la preparación de alimentos en gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE 341 (eléctrica, 1 pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 libras \/ 38 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad aproximada de alimentos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 18 libras por carga*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputron™ 1000 (estándar) o 8000 (actualización opcional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y freidora de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,25 pulgadas × 41,00 pulgadas × 50,00 pulgadas (591 mm × 1042 mm × 1270 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (por pozo)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 62 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 53 A 380-415 V \/ 3 fases \/ 50 Hz – 32,5 A 480 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 27 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspacio libre para la instalación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParte delantera: 30 pulgadas (762 mm) para quitar la bandeja del filtro; Lados\/parte trasera: no es necesario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 348 lb (158 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e348.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE-341 Freidora abierta, eléctrica, 1 cuba, capacidad para 80 libras de grasa y 18 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular, sistema de filtro incorporado, (1) soporte de canasta, (4) ruedas (2 con bloqueo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517131831,"sku":"OFE341","price":12643.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_704c7cbc-d1c7-4244-a9c0-676c919e0ad6.png?v=1758705102"},{"product_id":"henny-penny-ofe342-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE342.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OFE342.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora Henny Penny OFE-342 es una solución de freír de alto rendimiento diseñada para las exigencias de las cocinas comerciales. Con una capacidad total de aceite de 76 kg (160 lb) L) y filtración integrada, esta freidora ofrece una rápida recuperación del calor y resultados crujientes y consistentes, lo que ayuda a reducir los costos de aceite y mano de obra. Elija entre cestas para freír de tamaño completo, medio tamaño o un tercio (se venden por separado) para adaptarse a las necesidades de su menú. Cada compartimento requiere una conexión eléctrica independiente y la unidad se envía sin cable ni enchufe.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora puede manejar dos cargas de hasta 18 libras de alimentos por tanque de fritura, lo que mantiene las líneas de servicio en movimiento durante las horas pico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ollas para freír rectangulares y poco profundas tienen una superficie más grande, lo que ayuda a garantizar un color y una textura uniformes para los alimentos que flotan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos de alta eficiencia, con un total de 44 kW, permiten una rápida recuperación de la temperatura, lo que genera un mayor rendimiento y una mayor vida útil del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtración incorporado en la parte superior filtra y devuelve el aceite caliente en minutos, sin necesidad de bombas externas, bandejas o manipulación complicada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de la zona fría mantiene las migas debajo de la zona de cocción, lo que ayuda a retardar la descomposición del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de Computron™ incluyen:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComputron 1000 estándar: una interfaz digital simple con tiempo\/temperatura programables, modos inactivo y de fusión, y seguimiento de filtros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComputron 8000 opcional: 12 ciclos de cocción programables, compensación de carga, modo de limpieza y una pantalla de 16 caracteres en varios idiomas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad tiene dos cestas de acero inoxidable que pueden sostener artículos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye una pantalla de filtro y un sobre de filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl paquete viene con herramientas para levantar el elemento calefactor y los soportes de la cesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad tiene cuatro ruedas, dos de ellas con freno en la parte delantera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE-342 (eléctrica, 2 pozos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 libras \/ 38 L por cuba (160 lb en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 libras por cuba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducción de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 kW en total (22 kW por vatio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico* (por IVA)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3φ \/ 60 Hz – 62 A 240 V \/ 3φ \/ 60 Hz – 53 A 380-415 V \/ 3φ \/ 50 Hz – 32,5 A 480 V \/ 3φ \/ 60 Hz – 27 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAncho 44,50 pulgadas (1131 mm) × Profundidad 41,00 pulgadas (1042 mm) × Alto 50,00 pulgadas (1270 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 554 lb (251 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFrente de liquidación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 pulgadas (762 mm) para quitar la bandeja del filtro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eListado por UL, cUL y CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 por piezas • 1 por laboratorio • 7 por freidora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e553.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOFE-342 Freidora abierta, eléctrica, 2 compartimentos, capacidad para 80 libras de grasa y 18 libras de alimentos por compartimento, construcción de acero inoxidable y olla rectangular, filtro incorporado, (2) soportes de cesta, (4) ruedas (2 con freno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517230135,"sku":"OFE342","price":21358.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_8ee6e489-44fc-445a-b26a-e138196499cb.png?v=1758705113"},{"product_id":"henny-penny-ofe511-0-f5-fryer-electric-fryers-1","title":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE511.0 F5","description":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE511.0 F5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa OFE-511 es una freidora de una sola cuba de vanguardia, diseñada para ofrecer una calidad de alimentos excepcional a la vez que reduce drásticamente los costos de aceite, mano de obra y energía. Su pantalla táctil a todo color de 7 pulgadas ofrece acceso inmediato a 99 opciones de cocción preprogramadas, además de controles intuitivos de filtración y llenado automático, lo que elimina la necesidad de una capacitación exhaustiva. Esta freidora requiere instalación profesional y un circuito eléctrico dedicado, con una distancia lateral de 2 pulgadas de superficies combustibles y una distancia trasera de 6 pulgadas para el flujo de aire y las conexiones. Para obtener más información sobre la garantía y la cobertura, comuníquese con el fabricante.\n\u003ch4\u003ePrincipales ventajas de un vistazo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtiliza un 40% menos de aceite que los tanques tradicionales de 50 lb para freír la misma carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl control intuitivo táctil y deslizante de 7\" reduce el tiempo de capacitación de la tripulación hasta en un 50% y almacena 99 programas de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRellena automáticamente el nivel de aceite desde una jarra o un depósito incorporado, eliminando así las complicadas recargas manuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSimple-Touch Filtration™ filtra el tanque en aproximadamente 3 minutos mientras otros recipientes continúan cocinando.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa potente bomba de 8 gpm y las boquillas orientadas a las esquinas barren eficazmente las migas para obtener un aceite más limpio y duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalificación ENERGY STAR® con más del 85% de eficiencia y rápida recuperación de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConectividad USB y WiFi para cargas de menús, captura de datos y futuras actualizaciones de software.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro ruedas giratorias (dos de ellas con freno) facilitan su reubicación y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado cULus, UL EPH y CE para cumplimiento de códigos a nivel mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn soporte de cesta para la cuba llena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación de elementos para una limpieza segura del tanque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual de instalación y funcionamiento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eF5 OFE-511 (freidora eléctrica abierta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración del IVA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 cuba llena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras \/ 15 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoder de calefacción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW estándar • 17 kW opción de alto rendimiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7″ color, multiidioma, 99 programas, USB y WiFi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba de filtración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 galones \/ 30 L por minuto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,30″ × 33,43″ × 46,62″ (465 × 849 × 1184 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso en caja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈302 libras (137 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208\/240\/380\/415 V, trifásico, 50\/60 Hz (cable y enchufe adecuados al sitio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora con garantía de 7 años • Piezas y mano de obra con garantía de 2 años (consulte la póliza para obtener más detalles)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora F5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.62in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18.3in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.43in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e302.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-511, eléctrica, (1) cuba, capacidad de 30 lb por cuba llena, pantalla táctil LCD de 7\", hasta 99 programas de cocción, sistema de filtrado integrado, construcción de acero inoxidable, (4) ruedas (2 con freno), incluye: (1) soporte de cesta para cada cuba, herramienta para levantar elementos y manual de funcionamiento, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517393975,"sku":"OFE511","price":15541.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_30d767b8-0ebc-4294-b384-2e61109270d5.png?v=1758705122"},{"product_id":"henny-penny-ofe514-0-f5-fryer-electric-fryers-1","title":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE514.0 F5","description":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE514.0 F5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora eléctrica F5 OFE-514 está diseñada para cocinas con un alto volumen de producción que exigen calidad y eficiencia. Con cuatro cubas independientes de 13.6 kg (30 lb) con controles intuitivos tipo tableta, filtración integrada y gestión automática del aceite, esta freidora ofrece la capacidad de producción de un modelo de 22.7 kg (50 lb) con un 40 % menos de aceite. Las cestas para freír, el sistema de elevación automática, el transportador de aceite y otros accesorios se venden por separado.\n\u003ch4\u003eCreado para operadores, no para ingenieros:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil a todo color de 7 pulgadas le permite almacenar hasta 99 programas de cocción, lo que puede reducir su tiempo de entrenamiento inicial en un 50%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de filtración Simple Touch pule el aceite en menos de 3 minutos con solo tres toques, sin necesidad de manipular piezas calientes ni utilizar válvulas de extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de rellenado automático accionada por sensor agrega automáticamente aceite nuevo desde un depósito integrado para maximizar la vida útil del aceite y la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos y de recuperación rápida han obtenido la marca ENERGY STAR®, con una eficiencia de cocción superior al 85%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad USB y Wi-Fi incorporada permiten cargas rápidas de recetas, descargas de datos HACCP y actualizaciones de firmware.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiseñado para ahorrar petróleo, energía y mano de obra:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa plataforma de bajo volumen de aceite le ahorra a una tienda promedio $4,600 por año en costos de aceite, en comparación con las freidoras de 50 lb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos modos de inactividad, derretimiento y control proporcional ayudan a reducir los costos de servicios públicos y extender la vida útil del aceite de cocina entre períodos de uso pico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de compensación de carga ajusta automáticamente el tiempo de cocción para tener en cuenta las cargas de alimentos frescos o congelados, lo que garantiza resultados dorados y uniformes en cada lote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos canales inclinados de la cubierta hacen que el agua gotee nuevamente hacia el tanque, manteniendo los pisos más limpios y seguros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cuatro ruedas resistentes, dos de ellas con bloqueo, hacen que sea fácil colocar la freidora para su limpieza y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 soportes para cestas, uno para cada cuba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramienta de elevación de elementos para retirar de forma segura el tanque para su limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de instrucciones de instalación y funcionamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas que ya están instaladas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cubas llenas, freidora abierta, eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras (15 L) por cuba • 120 lb (60 L) total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl de pantalla táctil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVidrio empotrado de 7 pulgadas; 99 programas; multiidioma; USB y Wi-Fi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSistema integrado Simple Touch, bomba de 8 gpm, ciclo de \u003c3 min, filtrado de cuba individual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRelleno automático\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eControlado por sensor, JIB o depósito interno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElementos sumergidos, 14 kW por pozo (56 kW en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAncho 63,35 pulgadas × Profundidad 33,43 pulgadas × Alto 46,62 pulgadas (1610 × 849 × 1184 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLados de 2 pulgadas • Parte trasera de 6 pulgadas • Parte delantera de 30 pulgadas (bandeja de drenaje) • Parte superior de 11 pulgadas (elevación automática)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–240 V \/ trifásico \/ 60 Hz | 56 kilovatios | ≈153 A @ 208 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años en piezas y mano de obra • 7 años de garantía en la cuba de freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e702 lb (319 kg) en caja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora F5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.62in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63.35in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.43in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e719.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-514, eléctrica, (4) compartimentos, capacidad de 30 lb por cuba llena, pantalla táctil LCD de 7\", hasta 99 programas de cocción, sistema de filtrado integrado, construcción de acero inoxidable, (4) ruedas (2 con freno), incluye: (1) soporte de cesta para cada cuba, herramienta para levantar elementos y manual de instrucciones, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517557815,"sku":"OFE514","price":43106.7,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_764c9d02-8ea7-419a-9f13-17963302f190.png?v=1758705158"},{"product_id":"henny-penny-ofe512-0-f5-fryer-electric-fryers-1","title":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE512.0 F5","description":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE512.0 F5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eFreidora eléctrica de 2 cubas y 13.6 kg (30 lb) con bajo volumen de aceite. La Henny Penny F5 OFE-512 combina una plataforma de cocción confiable de 13.6 kg (30 lb) con controles intuitivos tipo tableta, lo que facilita más que nunca freír alimentos de alta calidad y reduce los costos de aceite, energía y mano de obra. Sus dos cubas de tamaño completo, el llenado automático y la filtración de un solo toque ayudan a mantener su cocina funcionando eficientemente, para que pueda concentrarse en sus clientes y no en la freidora.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGran pantalla táctil a todo color de 7 pulgadas con navegación intuitiva mediante toque y deslizamiento, que reduce el tiempo de entrenamiento hasta en un 50%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlmacena hasta 99 programas de cocción, además de modos de inactividad, derretimiento y compensación de carga para obtener resultados consistentes y repetibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubas de bajo contenido de aceite de 30 lb que pueden freír el mismo volumen que unidades de 50 lb, lo que reduce el uso de aceite en aproximadamente un 40%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción de rellenado automático activado por sensor que agrega aceite nuevo desde un depósito integrado, lo que elimina la necesidad de realizar recargas manuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de filtración Simple Touch que filtra un tanque en aproximadamente 3 minutos mientras el otro continúa cocinando, impulsado por una bomba de 8 gpm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalificación ENERGY STAR® con más del 85% de eficiencia de cocción y rápida recuperación de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConectividad USB y WiFi para cargas rápidas de menús y captura de datos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño aerodinámico sin manijas, válvulas ni perillas externas, lo que evita que el personal las olvide o las rompa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDos cubas llenas de 30 libras con soportes de cesta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación de elementos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual de instalación y funcionamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro ruedas giratorias, dos de ellas con bloqueo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eF5 OFE-512 (eléctrico, 2 pocillos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras (15 L) por cuba llena | 60 lb (30 L) total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl de pantalla táctil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLCD capacitivo de 7 pulgadas; hasta 99 programas; multiidioma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba de filtración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 galones\/min (30 L \/minuto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 kW en total (14 kW por cuba); alta potencia opcional de 34 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (unidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – ≈ 79 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – ≈ 70 A 230\/400 V \/ 3 fases \/ 50\/60 Hz – ≈ 49 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32,25 ancho × 33,43 profundidad × 46,62 alto pulgadas (820 × 849 × 1184 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutorizaciones requeridas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaterales de 51 mm (2 pulg.) | Parte posterior de 152 mm (6 pulg.) | Parte frontal de 762 mm (30 pulg.) para bandeja de drenaje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora F5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.62in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.43in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e441.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-512, eléctrica, (2) compartimentos, capacidad de 30 lb por cuba llena, pantalla táctil LCD de 7\", hasta 99 programas de cocción, sistema de filtrado integrado, construcción de acero inoxidable, (4) ruedas (2 con freno), incluye: (1) soporte de cesta para cada cuba, herramienta para levantar elementos y manual de instrucciones, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517787191,"sku":"OFE512","price":24827.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_6ed94edd-4880-42d7-896f-7fab76f6be36.png?v=1758705133"},{"product_id":"henny-penny-ofe513-0-f5-fryer-electric-fryers-1","title":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE513.0 F5","description":"Freidora eléctrica Henny Penny OFE513.0 F5\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora Henny Penny F5 OFE-513 es un electrodoméstico con certificación ENERGY STAR® que ofrece la misma potencia que tres freidoras estándar y consume un 40 % menos de aceite. Sus controles táctiles de 7 pulgadas y su sistema de filtración integrado con llenado automático de aceite garantizan una operación eficiente y bajos costos. Las cestas para freír, las tapas de las cubas y otros accesorios se venden por separado. Para obtener más información sobre la garantía y su cobertura, contacte con la empresa.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEsta freidora tiene tres tanques independientes de 30 lb (15 L) cubas, lo que permite una producción completa en un espacio compacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa interfaz táctil y deslizante a todo color de 7 pulgadas con hasta 99 programas de cocción reduce el tiempo de capacitación inicial en aproximadamente un 50%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema Simple Touch Filtration™ puede limpiar un tanque en menos de 3 minutos, mientras los otros tanques continúan cocinando.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de llenado automático activado por sensor mantiene el nivel de aceite perfecto desde un depósito interno tipo jarra en caja (JIB).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa plataforma de ahorro de aceite fríe la misma carga que los tanques de 50 lb con un 40 % menos de aceite, lo que supone un ahorro de aproximadamente $4600 por tienda, por año.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rápida recuperación y una eficiencia superior al 85% le otorgan la marca ENERGY STAR® y mantienen alta la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos modos de control inactivo, de fusión y proporcional prolongan la vida útil del aceite y reducen el uso de energía durante períodos lentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas funciones USB y Wi-Fi integradas permiten actualizaciones de software, descargas de datos y conectividad futura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora está montada sobre cuatro ruedas resistentes (2 de ellas con freno), lo que facilita su movimiento y acceso para realizar tareas de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTres (3) soportes de cesta, uno para cada tina de freír\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta de elevación de elementos para quitar y reemplazar de forma segura el elemento calefactor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual de instalación y funcionamiento con instrucciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificaciones de cULus, UL EPH, CE y ENERGY STAR®, que garantizan la calidad y la eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eF5 OFE-513 (eléctrico, 3 pocillos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 libras \/ 15 L por cuba llena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProgramas de cocina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 99 recetas programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoder de calefacción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42 kW en total (14 kW × 3); opción de 51 kW disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–240 V, 3 Ø, 50\/60 Hz (consulte la hoja de especificaciones para conocer el consumo de carga completa\/amperaje)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba de filtración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 galones \/ 30 L-por minuto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47,80 ancho × 33,43 profundidad × 46,62 alto pulgadas (1215 × 849 × 1184 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edistancias mínimas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaterales de 2 pulgadas, parte trasera de 6 pulgadas, parte delantera de 30 pulgadas (bandeja de drenaje), parte superior de 11 pulgadas (elevación automática)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 528 libras \/ 240 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuedas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Trabajo pesado; (2) bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años en piezas y mano de obra • 7 años de garantía en la freidora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora F5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.62in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47.8in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.43in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e554.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta OFE-513, eléctrica, (3) compartimentos, capacidad de 30 lb por cuba llena, pantalla táctil LCD de 7\", hasta 99 programas de cocción, sistema de filtrado integrado, construcción de acero inoxidable, (4) ruedas (2 con freno), incluye: (1) soporte de cesta para cada cuba, herramienta para levantar elementos y manual de instrucciones, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517885495,"sku":"OFE513","price":33968.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_6e6704f5-b4d0-4f4a-8536-2012fa5552d3.png?v=1758705144"},{"product_id":"henny-penny-oxe100-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OXE100.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OXE100.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora Velocity Series™ OXE 100 es una freidora de alta capacidad que puede cocinar hasta 8 cabezas de pollo por carga. Con una capacidad de 75 lb \/ 38 L Con una capacidad de aceite de 1200 ml, esta freidora eficiente filtra, rellena y recupera el aceite más rápido, prolongando la vida útil del aceite hasta en un 300 % y utilizando un 25 % menos que los modelos anteriores de 8 cabezales. Para la eliminación de aceite a granel o para medias rejillas adicionales, considere los carros lanzadera ODS 300 y otros accesorios disponibles. Contáctenos para obtener más información sobre la garantía y su cobertura.\n\u003ch4\u003eRendimiento que vale la pena:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora filtra automáticamente el aceite después de cada ciclo de cocción, limpiándolo en el tiempo necesario para preparar el siguiente lote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa freidora rellena automáticamente el aceite para mantener el nivel y la calidad óptimos de la fritura, sin necesidad de intervención alguna por parte de la tripulación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl elevador de bastidor contrapesado patentado permite que un solo miembro de la tripulación cargue o descargue un bastidor completo de 8 cabezales con una mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos calefactores sumergidos de 17 kW de alta eficiencia proporcionan una rápida recuperación de la temperatura y menores costos de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eControles inteligentes y expandibles:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos controles cuentan con una pantalla de computadora de tres líneas con teclas táctiles capacitivas, lo que los hace fáciles de usar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede programar hasta 160 ciclos de cocción, y los controles utilizan compensación de carga y control de pulso de calor proporcional para garantizar temperaturas de cocción precisas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl puerto USB le permite cargar menús, descargar actualizaciones de software, acceder a registros de actividad y generar informes de gestión mensuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl modo de inicio automático tiene configuraciones especializadas como derretir, revolver, completar y dejar en reposo, lo que puede ahorrarle tiempo, energía y aceite de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles también tienen una función de detección de agua en el tanque para mayor seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluido con su freidora:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 cestas para freír (modelo 36404)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 asa de cesta (modelo 36374)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortaequipajes y portacubiertas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecogedor de migas de conexión rápida y bandeja de drenaje con ruedas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de cepillos (modelo 03736) y rascador de cuba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 sobres de filtro (modelo 12102)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 ruedas de alta resistencia, incluidas 2 ruedas con bloqueo y 2 ruedas giratorias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAhorros incorporados:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa máquina utiliza un 25% menos de aceite en comparación con los modelos tradicionales, lo que reduce los costos iniciales de aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas funciones de filtración y rellenado automático extienden la vida útil del aceite hasta en un 300%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos ciclos de inactividad, fusión y agitación que ahorran energía ayudan a reducir las facturas de servicios públicos durante períodos de funcionamiento lento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna menor manipulación manual del aceite caliente reduce los requisitos de mano de obra y los posibles riesgos de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Velocity™ OXE 100 (Eléctrica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 libras \/ 38 L IVA + 15 lb \/ 8 L depósito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 8 cabezas de pollo con hueso por carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 elementos sumergidos – 17 kW en total (4,25 kW cada uno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComputadora de 3 líneas, 160 programas, USB, compensación de carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomático, manos libres después de cada ciclo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 pulgadas de ancho × 41 pulgadas de profundidad × 57 pulgadas de alto hasta la parte superior de la pila (610 mm × 1041 mm × 1448 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–480 V, 3 fases, 50\/60 Hz, 17 kW (consultar hoja de especificaciones)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e665 libras \/ 302 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 pulgadas en los lados, parte posterior y parte superior; 38 pulgadas en el frente para la bandeja del filtro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra | 7 años de garantía para la cuba de freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e665.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esin cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora abierta Velocity Series™, eléctrica, capacidad de aceite de 75 lb, controles de computadora con pantalla de 3 líneas, 160 ciclos de cocción programables, compensación de carga, control proporcional, interfaz USB, sistema de filtración de aceite Max, incluye: (5) cestas 36404, manija de cesta 36374, kit de cepillos 03736, sobres de filtro 12102, (1) portador de carga, rejilla de cubierta, recolector de migas, construcción de acero inoxidable, (4) ruedas, giro trasero, (2) bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765517918263,"sku":"OXE100","price":29115.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_dbfcdb65-1fea-4c97-99f2-fe825cd85138.png?v=1758705279"},{"product_id":"henny-penny-mm216113-mor-121-10-2-1gn","title":"Hornos especiales Henny Penny MM216113","description":"Hornos especiales Henny Penny MM216113","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41775775940663,"sku":"MM216113","price":1139.26,"currency_code":"USD","in_stock":true}]},{"product_id":"henny-penny-mm216114-mor-621-6-2-1gn","title":"Hornos especiales Henny Penny MM216114","description":"Hornos especiales Henny Penny MM216114\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl MOR-621 es un accesorio especialmente diseñado para los hornos SmartCombi™ y ClassicCombi™ 621. Su diseño de seis rieles permite cargar y cocinar simultáneamente hasta dos bandejas de vapor de tamaño completo o seis bandejas de tamaño medio. Su robusta construcción de acero inoxidable y sus ruedas de suave deslizamiento facilitan su manejo, lo que mejora la productividad en cocinas con gran volumen de trabajo.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa capacidad de seis niveles es perfecta para cocinar por lotes, recalentar o producir alimentos cocinados y refrigerados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa compatibilidad GN 2\/1 permite que cada riel admita una bandeja GN 2\/1 o dos bandejas de mesa de vapor de tamaño completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa comodidad de entrar y salir rodando le permite mover el producto desde la preparación al horno para el servicio sin tener que volver a envolverlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa construcción robusta y totalmente soldada de acero inoxidable serie 300 resiste la corrosión y soporta los lavados diarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cuatro ruedas giratorias industriales (dos de ellas con freno) hacen que la maniobra sea segura y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl ajuste de fábrica de Henny Penny permite que la unidad se deslice sin esfuerzo en las cavidades del modelo 621 sin juego lateral.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eComplementos opcionales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna cubierta de rejilla aislante ayuda a mantener la temperatura de sus alimentos durante hasta 20 minutos mientras se preparan o se transportan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn carro de transporte de rejilla, que tiene una altura de 33,5 pulgadas (850 mm), hace que sea más fácil y seguro mover su rejilla entre diferentes áreas de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos soportes para platos OPR-620\/615 le permiten convertir su estante para acomodar 22 platos para el servicio de banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMADRE-621\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad con hornos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny SmartCombi™ \/ ClassicCombi™ 621\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRieles \/ niveles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de sartén por nivel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 × 2\/1 GN o 2 × sartenes de mesa de vapor de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrientación panorámica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAl través\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable soldado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas giratorias, 2 de ellas con freno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 2 años en piezas y mano de obra*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 - 9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMOR-621, (6) 2\/1GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41775776006199,"sku":"MM216114","price":1073.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/collections\/2560px-Henny_Penny_logo_svg.png?v=1745505865","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/collections\/henny-penny.oembed?page=3","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}