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Descripción
Freidoras eléctricas Henny Penny EEE141.0 Evolution Elite
Descripción del producto
La freidora eléctrica Evolution Elite® EEE 141 ofrece la productividad de una freidora de 22,7 kg (50 lb) con un 40 % menos de aceite. Esta freidora con certificación ENERGY STAR® incorpora el diseño confiable de Henny Penny, el sistema de llenado Oil Guardian™ y el sistema de filtración SmartFilter Express™ de un solo toque para mantener el aceite fresco, una alta calidad de los alimentos y bajos costos operativos.
Por qué te encantará:
- Las 30 libras / 15 L El IVA reducido le ayuda a ahorrar mucho en cada recarga de aceite.
- El Oil Guardian™ rellena automáticamente el aceite desde el depósito integrado, por lo que no es necesario "agregar" aceite manualmente.
- El SmartFilter Express™ puede filtrar en caliente un solo recipiente en menos de 4 minutos con solo un botón, mientras usted continúa cocinando.
- El iControl™ almacena 10 ciclos de cocción programables, con cuenta regresiva LED, modos inactivo y de derretimiento, y soporte USB.
- La rápida recuperación de temperatura, con una eficiencia superior al 82%, califica a esta freidora para la marca ENERGY STAR®.
- Las cuatro ruedas giratorias (dos de las cuales son bloqueables) facilitan la limpieza y el reposicionamiento de la freidora.
Gestión de aceite y energía integrada:
- El "modo derretir" calienta suavemente la manteca sólida para evitar que se queme o se dañe.
- El "modo inactivo" reduce automáticamente la configuración de temperatura durante los períodos lentos, ahorrando energía y prolongando la vida útil del aceite.
- Las funciones de seguimiento de filtros, avisos y bloqueos ayudan al personal a mantener el programa de filtros adecuado en todo momento.
- La compensación de carga y el control proporcional garantizan tiempos de cocción consistentes, incluso cuando varía el tamaño de la carga.
Qué hay en la caja:
- La caja contiene una cesta para freír de tamaño completo o dos cestas para freír de medio tamaño.
- También incluye un soporte de cesta y una herramienta de elevación de elementos.
- Además, la caja contiene un manual de instalación y funcionamiento.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | EEE 141 (eléctrica, 1 pozo) |
| Capacidad de aceite | 30 libras (15 L) cuba llena | división opcional 15 lb (7 L) |
| Dimensiones totales | 18,5 ancho × 32,25 profundidad × 45,75 alto pulgadas (470 × 819 × 1162 mm) |
| Poder de calefacción | 14 kW estándar | 17 kW opción de alta potencia |
| Eléctrico (por pozo) | 208 V / 3 fases / 60 Hz – 39,4 A 240 V / 3 fases / 60 Hz – 34,2 A 230/400 V / 3 fases / 50 Hz – 24,3 A |
| Construcción | Gabinete y freidora totalmente de acero inoxidable; elementos calefactores con bisagras |
| Sistema de filtración | SmartFilter Express™ con acción de enjuague por ondas, 2 filtros y Filter Beacon® |
| Movilidad | (4) ruedas giratorias de alta resistencia, (2) con bloqueo |
| Certificaciones | cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR® |
| Peso en caja | 302 libras (137 kg) |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Henny Penny |
| Nombre de la marca | Evolución Elite |
| Certificaciones | CE, cULus, UL EPH, ENERGY STAR |
| Altura | 45.75in |
| Ancho | 16.25in |
| Profundidad | 32.25in |
| Peso de envío | 315.0lbs |
| Escribe | Modelo de piso de servicio pesado |
| Capacidad de grasa (aproximada) | 30 libras |
| Control S | controles digitales |
| Eficiencia energética | ENERGY STAR® |
| Olla para freír | acero inoxidable |
| Con o sin elevadores de cesta | sin cesta(s) |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Filtrar | filtro incorporado |
| Especificaciones | Freidora abierta Evolution Elite®, eléctrica, (1) cuba, capacidad de 30 lb por cuba llena, llenado automático de aceite Oil Guardian™, iControl™ con (10) ciclos de cocción programables, pantalla LED, soportes, sistema de filtración de aceite SmartFilter Express™ con (2) almohadillas de filtro y Filter Beacon®, (4) ruedas giratorias (2 con freno), construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE, ENERGY STAR® |
Purchase Notice
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