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Descripción
Hornos combinados FlexFusion Henny Penny FSDH610.610.010.7
Descripción del producto
Descubre la comodidad de un horno compacto con nuestro Henny Penny FlexFusion Space Saver Plus. Este innovador horno combinado ofrece el rendimiento de un horno de tamaño completo en tan solo 53 cm de espacio. Con dos hornos eléctricos FlexFusion sin caldera, integrados bajo una campana extractora, esta unidad con conexión Wi-Fi ofrece una flexibilidad de menú inigualable, tiempos de cocción rápidos y una eficiencia energética excepcional. Amplía tus horizontes culinarios sin sacrificar espacio en tu cocina.
Por qué te encantará:
- Gracias a su diseño compacto y apilable, puedes instalar dos hornos en el espacio de uno, liberando así valioso espacio en la cocina.
- El diseño sin caldera genera vapor fresco a demanda, utilizando menos de 1 galón de agua por hora, y no requiere mantenimiento de caldera.
- Los controles FlexiTouch™ con capacidad para 350 recetas cuentan con una pantalla táctil de 7 pulgadas que puede almacenar hasta 20 pasos por programa de cocción, lo que permite cocinar de forma fácil y sin complicaciones.
- El sistema de autolimpieza patentado WaveClean™ utiliza un cartucho dos en uno para limpiar y descalcificar el horno automáticamente, sin emanaciones tóxicas.
- El ventilador de 5 velocidades con inversión automática y el cristal de triple panel proporcionan un tostado uniforme a la vez que mantienen el exterior fresco.
- La conexión Wi-Fi integrada, el puerto USB y el registro de datos HACCP simplifican la gestión y el monitoreo de la flota.
- La sonda de temperatura interna garantiza resultados de cocción perfectos con los modos de cocción automática con mantenimiento de temperatura y Delta-T.
- Su interior y exterior totalmente de acero inoxidable, la iluminación LED en la cavidad, las patas delanteras móviles y las ruedas traseras hacen que este horno sea duradero y fácil de mover.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante / Modelo | Henny Penny FlexFusion Space Saver Plus – Gen 2 |
| Configuración | (2) Hornillos eléctricos combinados compactos apilables con campana extractora integrada |
| Capacidad de la sartén | 12 × 1/1 GN (60 mm de profundidad) en total – 6 bandejas por cavidad |
| Sistema de control | Pantalla táctil de 7", 350 programas / 20 pasos • Cocina multinivel y Delta-T |
| Limpieza | Lavado y descalcificador automático WaveClean™ (cartucho 2 en 1) |
| Circulación | Ventilador de 5 velocidades con inversión automática y placa alisadora |
| Puerta | Bisagra a la derecha, manilla de una posición, triple cristal frío al tacto |
| Conectividad | Descarga de datos por Wi-Fi, USB y HACCP |
| Eléctrico | 208 V / 60 Hz / 3 fases, eléctrico (requiere cableado de campo) |
| Certificaciones | cULus, UL EPH, CE |
| Construcción exterior | Acero inoxidable; (2) patas delanteras ajustables y (2) ruedas traseras de alta resistencia. |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Henny Penny |
| Nombre de la marca | FlexFusion |
| Altura | 75.12in |
| Ancho | 21.65in |
| Profundidad | 35.5in |
| Peso de envío | 454.0lbs |
| Especificaciones | Horno combinado FlexFusion Space Saver Plus - Generación 2, dos unidades compactas con campana montada, eléctrico, sin caldera, capacidad para (12) bandejas GN 1/1, controles de pantalla táctil con memoria para 350 programas de cocción de hasta 20 pasos, sonda de temperatura central, puerto USB, sistema de autolimpieza WaveClean™, ventilador reversible automático de 5 velocidades, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, (2) patas delanteras y (2) ruedas traseras, 208v/60/3-ph, cULus, UL EPH, CE |
Purchase Notice
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