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Descripción
Freidoras eléctricas Henny Penny OFE323.0
Descripción del producto
La freidora abierta OFE-323 de Henny Penny está diseñada para ofrecer una producción de alto volumen, una rápida recuperación de temperatura y filtración integrada en un tamaño compacto. Con una capacidad de 29 kg (65 lb) de aceite y 5,7 kg (12,5 lb) de alimentos por recipiente, este electrodoméstico con certificación ENERGY STAR proporciona la potencia y la eficiencia necesarias para satisfacer las demandas de servicio más exigentes. Las ollas de acero inoxidable cuentan con una garantía de reemplazo de 7 años y la unidad tiene una cobertura de 2 años para piezas y mano de obra.
¿Por qué elegir el OFE-323?
- El diseño de triple recipiente le permite freír en tres recipientes de tamaño completo (65 libras cada uno), lo que le brinda una verdadera capacidad de freír de gran volumen.
- El sistema de filtro incorporado filtra y devuelve rápidamente el aceite caliente, eliminando la necesidad de bandejas separadas, bombas o manipulación complicada.
- Los elementos eléctricos con calificación ENERGY STAR® brindan una rápida recuperación del calor y menores costos de servicios públicos.
- El control Computron™ 1000 (estándar) ofrece un funcionamiento sencillo y programable, y se puede actualizar al Computron™ 8000 para una gestión de cocción avanzada.
- El modo de limpieza simplifica el hervido y las tareas de mantenimiento diario.
- El diseño de zona fría mantiene las migas debajo de los elementos, lo que extiende la vida útil del aceite y mantiene la calidad del producto.
- Las ollas rectangulares para freír garantizan una distribución uniforme del calor para lograr un color y una textura consistentes en los alimentos fritos.
- Las cuatro ruedas resistentes, las dos delanteras bloqueables, hacen que la freidora sea fácil de mover y proporcionan una estabilidad sólida como una roca.
Paquete estándar:
- Incluye 3 soportes de cesta, con un soporte de cesta por hueco.
- Puede elegir entre 1 cesta completa o 2 medias cestas por hueco.
- Viene con una pantalla de filtro y un sobre de filtro.
- Incluye ruedas instaladas de fábrica y herrajes de limpieza.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | OFE-323 (Eléctrico) |
| Pozos/Tipo de cuba | 3 tanques completos (configuraciones divididas opcionales disponibles) |
| Capacidad de aceite | 65 libras / 30 L por cuba llena |
| Capacidad alimentaria | 12,5 libras por cuba |
| Potencia total | 43,2 kW (14,4 kW por pozo) |
| Opciones eléctricas* | 208 V, 220-240 V, 240 V, 380-415 V, 400 V o 480 V (trifásica, se requiere conexión independiente para cada pocillo) |
| Dimensiones exteriores | 49,38 pulgadas de ancho × 37,38 pulgadas de profundidad × 44,00 pulgadas de alto (1254 mm × 949 mm × 1118 mm) |
| Construcción | Gabinetes y cubas totalmente de acero inoxidable; ollas rectangulares para freír |
| Movilidad | (4) ruedas de alta resistencia, (2) bloqueo delantero |
| Certificaciones | ENERGY STAR®, cULus, CE |
| Garantía | 2 años de garantía en piezas y mano de obra; 7 años de reemplazo de olla de freidora (ver detalles a continuación) |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Henny Penny |
| Certificaciones | ENERGY STAR |
| Altura | 44.0in |
| Ancho | 49.38in |
| Profundidad | 37.38in |
| Peso de envío | 523.0lbs |
| Con o sin elevadores de cesta | sin cesta(s) |
| Eficiencia energética | ENERGY STAR® |
| Capacidad de grasa (aproximada) | 65 libras cada uno |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Olla para freír | acero inoxidable |
| Cantidad de freidoras | (3) tanques |
| Control S | controles informáticos |
| Especificaciones | Freidora abierta OFE-323, eléctrica, 3 compartimentos, modo de limpieza, capacidad para 65 libras de grasa y 12,5 libras de alimentos por compartimento, construcción de acero inoxidable y olla rectangular, sistema de filtro incorporado, (3) soportes de cesta, (4) ruedas (2 con freno), ENERGY STAR®, CONFIGURACIÓN HECHA A MEDIDA |
Purchase Notice
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