Optimice el servicio de banquetes y comidas emplatadas con el robusto carrito de platos Roll-In de Alto-Shaam. Este carrito está diseñado para integrarse directamente en modelos combinados, de mantenimiento y de enfriamiento rápido, lo que le permite mantener hasta 102 comidas emplatadas organizadas, seguras y listas para transportar o mantener a temperatura controlada.

Por qué te encantará:

• Este producto puede contener hasta 102 platos con 3 pulgadas (76 mm) de espacio libre vertical, lo que proporciona una amplia capacidad para necesidades de gran volumen.
• El diseño enrollable está diseñado para adaptarse perfectamente al interior de los hornos combinados Alto-Shaam 20-20E, 20-20G, 20-20MW y el enfriador rápido QC3-100, lo que permite una carga y descarga eficientes.
• La robusta construcción de acero inoxidable resiste la corrosión, los productos químicos agresivos y el abuso comercial diario, lo que garantiza la durabilidad y longevidad del producto.
• Cuatro ruedas de giro suave (dos de las cuales se bloquean) permiten al personal mover las comidas en platos desde la cocina hasta el área de servicio con facilidad y confianza.
• El diseño de marco abierto permite un lavado completo y un secado rápido, lo que favorece el cumplimiento del HACCP y mantiene un alto nivel de saneamiento.