El horno asador AR-7HT está diseñado para mantener sus alimentos a la temperatura ideal durante horas sin que pierdan humedad ni aspecto. Su compartimento único cuenta con controles electrónicos y función de bloqueo, lo que garantiza que sus alimentos se mantengan calientes, frescos y listos para servir incluso en los momentos de mayor afluencia. Fabricado en EE. UU., el AR-7HT utiliza un sistema de calor radiante Halo Heat® sin ventilador para proporcionar un calor suave y uniforme, manteniendo la calidad y la presentación de sus pollos asados, costillas, guarniciones o productos horneados.

Por qué te encantará:

• La tecnología Halo Heat® elimina la necesidad de ventiladores y bandejas de humedad, lo que se traduce en un funcionamiento más silencioso y una calidad superior del producto.
• El panel de control electrónico dispone de una función de bloqueo integrada que evita cambios accidentales durante los periodos de mayor actividad.
• Su amplio rango de temperatura de 60 a 200 °F (16 a 93 °C) y un indicador de temperatura de fácil lectura proporcionan un control preciso de la temperatura.
• La unidad cuenta con cuatro (4) estantes de alambre de acero inoxidable extraíbles sobre rieles no inclinables, con un espacio entre estantes de 2-15/16 pulgadas.
• Su gran capacidad permite colocar 8 bandejas de tamaño normal (18 × 26 × 1 pulgadas) o 16 bandejas de tamaño medio (18 × 13 × 1 pulgadas).
• La puerta de acceso frontal con cristal curvado de una sola hoja permite apreciar el producto a la vez que conserva el calor, y la puerta con apertura hacia la derecha viene de serie.
• Su exterior totalmente de acero inoxidable con una parte trasera sólida lo hace ideal para la exhibición de productos en la zona de atención al público.
• La unidad se puede apilar con otro horno AR-7HT o con un horno giratorio Alto-Shaam, lo que maximiza el espacio disponible.
• La unidad cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH, TÜV NORD y CE IPX4, lo que garantiza el cumplimiento de las normas internacionales y un funcionamiento seguro para el contacto con alimentos.
• El producto se fabrica en los EE. UU. en una instalación con certificación ISO 9001:2015.

Qué está incluido:

• Un armario térmico, modelo AR-7HT, para mantener la comida caliente y lista para servir.
• Cuatro resistentes estantes de alambre de acero inoxidable para colocar bandejas o recipientes de comida.
• Dos estantes laterales de acero inoxidable, cada uno con 16 rieles para sartenes, para almacenamiento y organización adicionales.
• Un manual de usuario completo y una guía de inicio rápido para ayudarle a configurar y utilizar el equipo.

Accesorios populares (se venden por separado):

• Soporte de acero inoxidable con estante para almacenamiento adicional.
• Soporte antisísmico con anclajes al suelo para mantener el aparato estable y seguro.
• Patas ajustables que pueden tener una altura de 4 a 6 pulgadas, patas de perfil bajo de 2 pulgadas o ruedas giratorias de 5 pulgadas para adaptarse a sus necesidades.
• Estantes adicionales de alambre cromado o de acero inoxidable para aumentar la capacidad de almacenamiento disponible.