La serie Dante del Orgullo de los Panaderos LEl modelo -72RS es un electrodoméstico de cocina potente y versátil, diseñado para cocinas comerciales de gran volumen. Con una robusta potencia de salida estándar de 240,000 BTU o una potencia de salida aún más impresionante de 320,000 BTU, este modelo proporciona un calor intenso y uniforme en una amplia superficie de cocción de 1,704 pulgadas cuadradas. A pesar de sus impresionantes capacidades, el... LEl modelo -72RS ocupa un espacio compacto y cabe perfectamente en la encimera, con solo 33 cm de alto y patas ajustables de 10 cm incluidas. Esto lo convierte en la opción ideal para asadores, empresas de catering y otros entornos culinarios exigentes donde un rendimiento excepcional y un diseño compacto son esenciales.

Características clave:

• Esta parrilla tiene 16 quemadores de tubo de acero inoxidable, cada uno con capacidad de 15,000 BTU, para un calentamiento rápido y un excelente control de temperatura en diferentes zonas de cocción.
• Las rejillas flotantes de varilla redonda de 5/16" se pueden inclinar a dos posiciones, dirigiendo la grasa hacia el canal de ancho completo para una fácil limpieza.
• Los radiadores de acero inoxidable de alta resistencia brindan calor radiante constante y reducen las llamaradas.
• El sistema de piloto cruzado encendido de forma continua garantiza un encendido rápido y confiable.
• La altura de perfil bajo de 13" (con patas ajustables de 4") permite un amplio espacio libre debajo de los capós superiores.
• El estante de servicio de acero inoxidable de 6" con barra para toallas integrada mantiene los elementos esenciales para emplatar al alcance de la mano.
• Se incluye un raspador de rejilla superior resistente para una limpieza rápida entre usos.
• Todo el exterior, el interior y la cámara de combustión están hechos de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza.
• La parrilla se puede convertir en campo para usarla con gas natural o LP, con una conexión NPT trasera de 3/4".
• La parrilla está certificada por CSA por sus estándares de seguridad y resistencia a las llamas, así como por la certificación NSF.

Qué está incluido:

• Un estante de servicio de acero inoxidable de 6 pulgadas con una barra de toalla incorporada para mayor comodidad.
• Un raspador de rejilla superior de alta resistencia que ayuda a limpiar la superficie de manera efectiva.
• Cuatro patas ajustables de 4 pulgadas para garantizar una configuración resistente y personalizable.

Opciones y accesorios populares (se venden por separado):

• Glo-Stones de cerámica: agregue un sabor estilo carbón a su cocina.
• Radiadores de hierro fundido: proporcionan una distribución uniforme del calor para su parrilla.
• Rejillas sólidas estilo carne: rejillas resistentes diseñadas para asar carne.
• Protector contra salpicaduras trasero de acero inoxidable o estante superior trasero: proteja su área de cocción y proporcione espacio de trabajo adicional.
• Soporte para equipo con ruedas con bloqueo: un soporte móvil para mover fácilmente su parrilla.
• Kit de manguera de desconexión rápida de gas: permite una fácil conexión y desconexión de la línea de gas.