Comstock-Castle 11201B Budget Series Gas Charbroilers

Parrillas a gas Comstock-Castle 11201B Budget Series



Precio regular $3,432.00
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Parrillas a gas Comstock-Castle 11201B Budget Series

Descripción del producto

Ahorre valioso espacio en la encimera con este versátil electrodoméstico de 54,000 BTU. Su diseño compacto de 30 pulgadas incluye una plancha de acero pulido, una rejilla radiante para fundir/calentar queso y dos quemadores superiores abiertos, lo que le proporciona tres zonas de cocción diferenciadas. Este modelo con certificación NSF está diseñado para ofrecer resultados de alto rendimiento y cumplir con rigurosos estándares de seguridad.

Por qué te encantará:

  • La plancha tiene 1/2 pulgada de espesor y mide 20 pulgadas por 16 pulgadas, está hecha de acero altamente pulido que minimiza que se pegue y hace que la limpieza sea rápida y fácil.
  • El deflector de malla de alambre inoxidable distribuye uniformemente el calor a la rejilla extraíble para calentar/derretir queso, perfecto para derretir, terminar platos o mantener la comida caliente.
  • La unidad cuenta con 3 quemadores de hierro fundido para plancha/fundidor de queso (10 000 BTU cada uno) y 2 quemadores superiores abiertos (12 000 BTU cada uno), lo que proporciona una potencia de cocción combinada de 54 000 BTU.
  • El canal de grasa de zona fría frontal, la ranura de drenaje grande y el cajón deslizable sin costuras ayudan a mantener su superficie de trabajo limpia y segura.
  • El exterior totalmente de acero inoxidable con marco soldado es duradero y fácil de limpiar, soportando el uso comercial diario.
  • Los controles piloto manuales con válvulas de gas de latón son simples, confiables y fáciles de mantener en el campo.
  • La unidad viene con un regulador NPT de 3/4" instalado de fábrica y se puede utilizar con gas natural o propano (especificar al momento de pagar).
  • Los lados y la parte posterior sin espacio libre lo hacen ideal para líneas de cocción estrechas con superficies no combustibles.

Accesorios incluidos y opcionales:

  • La unidad viene con un cajón recogedor de grasa sin costuras.
  • Puede optar por agregar patas de encimera de 4 pulgadas como accesorio opcional.
  • Como mejora opcional, puedes obtener placas de plancha extra gruesas de ¾ de pulgada o 1 pulgada.
  • Accesorios incluidos: acabado cromado, raspadores de parrilla, espátulas y suministros de limpieza.
  • Características de seguridad: sistema piloto, mangueras de gas, protectores de perillas y soportes de equipo a juego.

Especificaciones del producto

Especificación Valor
Huella (An × Pr × Al) 30" × 20" × 15" (762 × 508 × 381 mm)
Área de cocción a la plancha 20" × 16" (508 × 406 mm)
Espesor de la placa de la plancha Acero pulido de ½" (12,7 mm)
Entrada total de BTU 54.000 BTU/hora
Quemadores (3) Quemadores de parrilla de 10,000 BTU (2) Quemadores abiertos de 12,000 BTU
Conexión de gas ¾" NPT (regulador incluido)
Presión del colector 4" WC Natural / 10" WC Propano
Liquidaciones* Lados y parte trasera de 0" (no combustibles)Lados y parte trasera de 6" (combustibles)
Certificaciones Saneamiento NSF, ETL
Peso aproximado del envío 150 libras (68 kg)

Características

Especificación Valor
Fabricante Castillo de Comstock
Nombre de la marca Serie de presupuestos
Certificaciones Fundación Nacional de Ciencias
Altura 15.0in
Ancho 30.0in
Profundidad 20.0in
Peso de envío 150.0lbs
Ancho (lado - lado) OA 30"
Área de plancha 20" de ancho x 16" de profundidad con asador sobrecalentado
Controles de la plancha controles manuales
Quemadores abiertos 2
Acabado de la placa de la plancha acero liso
Espesor de la placa 1/2"
Especificaciones Plancha/fundidor de queso/placa calefactora Budget Series, de encimera, a gas, marco de 30" de ancho x 20" de profundidad, (1) placa de plancha de acero pulido de 20" de ancho x 16" de profundidad x 1/2" de espesor, malla de alambre de acero inoxidable entre quemadores espaciados uniformemente para irradiar calor sobre una rejilla de calentamiento extraíble debajo, controles manuales, (2) quemadores abiertos de 12,000 BTU, exterior de acero inoxidable, conexión de gas de ¾", 54,000 BTU, NSF
NSF
NSFNSF Certified – This product meets NSF International food safety and sanitation standards for commercial foodservice equipment.

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