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Descripción
Placas calefactoras Comstock-Castle 3212OB Castle Series
Descripción del producto
La placa de cocción Castle Series de 12" ofrece una potencia de cocción excepcional en un diseño compacto y duradero. Con dos quemadores estrella de alto rendimiento que producen una potencia combinada de 48,000 BTU, esta potente placa es perfecta para saltear, cocinar a fuego lento y otras tareas culinarias de pequeñas cantidades donde cada centímetro cuenta. Su construcción íntegramente en acero inoxidable cumple con las normas NSF, lo que la convierte en una herramienta fiable para cualquier cocina comercial.
Características clave:
- La parrilla tiene dos quemadores de estrella abiertos que proporcionan llamas de cobertura total.
- El quemador frontal tiene una potencia calorífica de 24.000 BTU.
- El quemador trasero tiene una potencia calorífica de 30.000 BTU.
Qué está incluido:
- Patas ajustables de acero inoxidable de 4 pulgadas de largo, lo que le permite nivelar la unidad fácilmente.
- Un regulador de presión instalado de fábrica que garantiza que se mantenga la presión adecuada durante el uso.
- Un manual del propietario completo que proporciona instrucciones de instalación detalladas y orientación sobre cómo operar correctamente el producto.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | Placa calefactora Castle Series de 12" |
| Entrada total | 48.000 BTU/hora |
| Configuración del quemador | 2 quemadores de estrella abiertos (24 000 BTU delanteros/30 000 BTU traseros) |
| Superficie de cocción | Rejilla de hierro fundido de una sola pieza de 12" de ancho |
| Tamaño global | 12" de ancho × 32" de profundidad |
| Altura | 13" con patas de 4" |
| Conexión de gas | 3/4" NPT (trasero) |
| Tipo de gas | Gas natural (convertible en campo a LP; el kit se vende por separado) |
| Certificación | Fundación Nacional de Ciencias |
| Garantía | 1 año de garantía en piezas y mano de obra (uso comercial en interiores) |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Castillo de Comstock |
| Nombre de la marca | Serie del castillo |
| Certificaciones | Fundación Nacional de Ciencias |
| Altura | 13.0in |
| Ancho | 12.0in |
| Profundidad | 32.0in |
| Peso de envío | 90.0lbs |
| Ancho (lado - lado) | 12 - 23" |
| Cantidad de quemadores | 2 quemadores |
| Acabado superior y frontal | acero inoxidable |
| Piernas | con piernas |
| Especificaciones | Placa calefactora Castle Series, de encimera, a gas, 30 cm de ancho x 81 cm de profundidad, (2) quemadores de dos estrellas (quemador frontal de 24 000 BTU) (quemador trasero de 30 000 BTU), rejilla de hierro fundido de 30 cm de ancho, controles manuales, acabado exterior de acero inoxidable, patas de 10 cm, conexión de gas trasera de 19 mm, 48 000 BTU, NSF |
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