La parrilla comercial Comstock-Castle Castle Series 3224RB es potente y compacta, diseñada para entornos de cocina exigentes. Con un sistema de calentamiento radiante que ofrece 60,000 BTU de potencia de cocción, esta parrilla de 24 pulgadas ofrece un calor uniforme y alto para carnes, hamburguesas, mariscos y más. Su construcción robusta, rejillas reversibles de hierro fundido y certificación NSF la convierten en una herramienta confiable para su cocina comercial.

Por qué te encantará:

• Diseño compacto y potente: el marco de 24" de ancho x 32" de profundidad se adapta a la mayoría de las líneas de cocina sin sacrificar la capacidad de la parrilla.
• Amplio área de cocción de 576 pies cuadrados: la zona de cocción completa de 24" de ancho x 24" de profundidad puede manejar el volumen en horas pico con facilidad.
• Calor distribuido uniformemente: Los radiadores de hierro angular en "V" invertida distribuyen el calor de manera uniforme y minimizan las llamaradas para obtener resultados consistentes.
• Rejillas de hierro fundido versátiles: Las rejillas reversibles le permiten elegir una superficie plana para artículos delicados o una posición inclinada para marcas de sellado clásicas y escurrimiento rápido de grasa.
• Control de calor preciso: Los controles manuales individuales con válvulas de latón independientes y pilotos permanentes le brindan una zonificación de calor precisa.
• Diseñado para durar: el exterior totalmente de acero inoxidable, la caja de fuego de acero y aluminio soldado y las patas de acero inoxidable ajustables de 4" garantizan una larga duración.
• Limpieza fácil y segura: el protector contra salpicaduras de 4" de 3 lados y el cajón de grasa frontal extraíble de gran tamaño hacen que la limpieza sea muy sencilla.
• Listo para el campo: la conexión de gas trasera de 3/4" (configurada de fábrica para gas natural; convertible a LP) y el regulador de presión instalado de fábrica lo hacen listo para el campo.
• Calidad confiable: La parrilla está certificada por NSF y está fabricada en EE. UU. por la empresa de estufas más antigua de Estados Unidos (fundada en 1838).

Incluido:

• Un protector contra salpicaduras de acero inoxidable de 4 pulgadas que protege la parte trasera y los lados de la unidad.
• Un cajón de grasa grande y extraíble para una fácil limpieza.
• Un regulador de presión instalado de fábrica para su comodidad.

Opciones populares (se venden por separado):

• El sistema de control piloto de seguridad ayuda a garantizar el funcionamiento seguro del aparato.
• Los kits de mangueras de desconexión rápida de gas permiten una fácil conexión y desconexión del suministro de gas.
• El soporte de equipo de acero inoxidable proporciona una base resistente y duradera para el aparato.
• El kit de roca de lava, los raspadores de parrilla y las herramientas de limpieza ayudan a mantener la limpieza y el rendimiento del electrodoméstico.