Parrillas a gas Comstock-Castle 3242-24-1.5RB

Parrillas a gas Comstock-Castle 3242-24-1.5RB



Precio regular $5,478.00
$5,478.00
Precio de venta
Precio regular
Venta Agotado

From $104.08/week with



Need more information? Contact us today!

Parrillas a gas Comstock-Castle 3242-24-1.5RB

Descripción del producto

Convierta una estación compacta en una parrilla completa con el modelo 3242-24-1.5RB de Comstock-Castle. Esta versátil unidad de la Serie 32 cuenta con una parrilla de alto rendimiento a la izquierda y una plancha para el desayuno a la derecha, lo que proporciona una gran versatilidad sin ocupar espacio. Consulte siempre el manual del usuario para obtener instrucciones detalladas de instalación.

Características estándar:

  • La sección de parrilla tiene 18 pulgadas de ancho y 21 pulgadas de profundidad, con rejillas de hierro fundido reversibles que se pueden colocar niveladas o con una pendiente de 3 grados.
  • La unidad cuenta con radiadores de hierro resistentes en forma de "V" que brindan calor uniforme y constante y reducen las llamaradas.
  • La placa de la plancha tiene 24 pulgadas de ancho, 24 pulgadas de profundidad y 1 pulgada de espesor, está hecha de acero pulido y cuenta con un canal para grasa en la zona fría frontal.
  • Hay cuatro controles manuales independientes con válvulas de latón duraderas y pilotos permanentes.
  • La potencia total de salida es de 90.000 BTU (40.000 BTU para el asador y 50.000 BTU para la plancha).
  • El exterior está hecho de acero inoxidable de doble pared resistente a la corrosión con un riel redondeado que se mantiene frío al tacto.
  • Hay protectores contra salpicaduras de acero inoxidable de 4 pulgadas en tres lados y un cajón de grasa extraíble de ancho completo.
  • La unidad tiene patas resistentes de tubo de acero inoxidable ajustables de 4 pulgadas.
  • Viene con un regulador de presión instalado de fábrica y una conexión de gas trasera NPT de 3/4 de pulgada.
  • La unidad está homologada por NSF para estándares de saneamiento comercial.

Especificaciones del producto

Especificación Valor
Ancho total 42" (1067 mm)
Profundidad total 32" (813 mm)
Superficies de cocción Asador de 18" × 21" • Plancha de 24" × 24"
Grosor de la plancha Acero pulido de 1" (25 mm)
BTU totales 90.000 BTU/hora
Control S 4 válvulas manuales, pilotos permanentes
Entrada de gas ¾" NPT (trasero)
Liquidaciones* Lados de 0" (no combustibles) • Parte trasera de 4"
Certificaciones NSF, Proposición 65

Características

Especificación Valor
Fabricante Castillo de Comstock
Certificaciones Fundación Nacional de Ciencias
Ancho 42.0in
Profundidad 32.0in
Ancho (lado - lado) OA 42"
Acabado Exterior Frente y laterales de acero inoxidable
Área de plancha Área de plancha de 24" de ancho x 24" de profundidad
Espesor de la placa 1"
Acabado de la placa de la plancha acero
Controles de la plancha controles manuales
Especificaciones Combinación de parrilla/plancha de carbón, encimera, a gas, 42" de ancho x 32" de profundidad, (1) área de parrilla de 18" x 21", rejillas de hierro fundido, inclinadas o planas, radiadores de hierro, (1) placa de parrilla de 24" x 24" x 1" de espesor, protectores contra salpicaduras de acero inoxidable en 3 lados, exterior de acero inoxidable, patas de acero inoxidable de 4", (4) controles manuales, conexión de gas de 3/4', 90,000 BTU, NSF

Pricing, availability, and product details are subject to change without notice. 24/7 Restaurant Equipment is not responsible for typographical errors or omissions. Freight charges may apply where applicable.