Optimizado para una mayor eficiencia, el Comstock-Castle CS24RB-24G combina una plancha de acero pulido de 61 cm y una parrilla de hierro fundido de 61 cm en una sola unidad de encimera de 122 cm. Con una potencia total de 130,000 BTU, este versátil electrodoméstico puede gestionar desayunos, colas para el almuerzo y el servicio de cena, ofreciendo la flexibilidad de menú que su cocina exige sin sacrificar el valioso espacio de trabajo.

Principales características y beneficios:

• La configuración de cocción de doble zona le permite sellar filetes en la plancha de 24 pulgadas mientras fríe huevos en el asador de 24 pulgadas al mismo tiempo.
• Los potentes quemadores en "U" brindan un total de 130,000 BTU, con dos quemadores de 30,000 BTU debajo de la plancha y dos quemadores de 35,000 BTU debajo del asador, proporcionando calor intenso para sus necesidades de cocción.
• La placa de acero pulido de 3/4 de pulgada se calienta de manera uniforme y se limpia rápidamente, proporcionando una superficie de cocción de alta calidad.
• Las rejillas de hierro fundido ajustables del asador se pueden colocar planas o inclinadas, lo que le permite lograr marcas de parrilla perfectas y un drenaje de grasa eficaz.
• El exterior totalmente de acero inoxidable, los protectores contra salpicaduras y los cajones de grasa extra grandes en ambas secciones hacen que esta unidad sea resistente a la corrosión y fácil de mantener.
• Los controles confiables, que incluyen válvulas de gas de latón, pilotos permanentes y un regulador de presión configurado de fábrica, garantizan arranques rápidos y fáciles.
• El colector de gas trasero NPT de 3/4 de pulgada y las patas de acero inoxidable ajustables hacen que esta unidad sea fácil de instalar en cualquier superficie.
• Este aparato está certificado como seguro para su uso en todo Estados Unidos y Canadá, y cumple con los estándares de saneamiento cCSAus y CSA.

Notas de instalación y funcionamiento:

• La unidad se envía para el tipo de gas específico que seleccionó. Sin embargo, se incluye un kit de conversión si necesita cambiar el tipo de gas más adelante.
• Asegúrese de proporcionar ventilación y espacios libres adecuados alrededor de la unidad, según lo exigen los códigos locales.
• El instalador es responsable de realizar el ajuste final de la presión del gas y calibrar el termostato.
• Para mantener el rendimiento de la unidad, recuerde vaciar periódicamente los cajones de grasa y sazonar la placa de la plancha.