La parrilla Serie E es un electrodoméstico comercial compacto pero potente, con una potencia increíble. Con sus 45 cm y 36 000 BTU de potencia, esta unidad con certificación NSF ofrece el máximo sabor a fuego en un espacio mínimo. Fabricada con una robusta estructura de hierro fundido y la reconocida calidad artesanal que ha caracterizado a la empresa de estufas más antigua de Estados Unidos desde 1838, esta parrilla está diseñada para durar.

Características:

• La superficie de cocción de hierro fundido mide 18 pulgadas de ancho y 20 pulgadas de profundidad, lo que le permite cocinar hasta seis filetes de 8 onzas a la vez.
• Las rejillas superiores de hierro fundido reversibles se pueden usar planas para artículos delicados o inclinadas para drenar el exceso de grasa.
• Dos válvulas manuales de latón independientes crean zonas de calor separadas, lo que proporciona una verdadera versatilidad de menú.
• La producción total de 36.000 BTU/hora permite una recuperación rápida y un sellado uniforme.
• Los protectores contra salpicaduras de acero inoxidable, de aproximadamente 3 pulgadas de alto, en tres lados ayudan a contener la grasa.
• El chasis de acero inoxidable, totalmente soldado y de gran calibre, cuenta con una repisa de aterrizaje con punta redondeada de 3 pulgadas para placas y herramientas.
• La conexión de gas NPT trasera de ¾ de pulgada con un regulador de presión ajustado de fábrica permite una conexión rápida y sencilla.
• El espacio libre lateral de 0 pulgadas en superficies no combustibles simplifica la instalación.

Características:

• Bistrós, cafés y cocinas fantasma que necesitan un auténtico sabor a carbón sin tener una cocina de tamaño completo.
• Restaurantes de servicio rápido que desean terminar de cocinar filetes, hamburguesas, pollo o verduras a pedido.
• Empresas con espacio limitado en su local, como concesiones, cocinas de hoteles o establecimientos de catering, que desean ampliar sus menús.