La Comstock-Castle F36SAL es una estación de acabado potente y versátil que realzará sus creaciones culinarias. Con una robusta potencia de 36,000 BTU, esta unidad cuenta con dos quemadores infrarrojos con control independiente que proporcionan calor intenso y uniforme para tareas como dorar, caramelizar y asar rápidamente. Su tamaño compacto de 91 cm permite instalarla sobre una estufa o colocarla cómodamente sobre una encimera. Gracias a su certificación NSF, puede confiar en que la Comstock-Castle F36SAL cumple con los rigurosos estándares comerciales.

Características clave:

• Potente salida total de 36.000 BTU de dos quemadores infrarrojos de 18.000 BTU, que proporcionan calor rápido y constante.
• Válvulas de latón infinitas de alto y bajo nivel y un piloto permanente confiable para encendido instantáneo.
• Parrilla para asar de alta resistencia de 28 pulgadas de ancho por 13 pulgadas de profundidad sobre rodillos de deslizamiento suave para facilitar la carga y descarga.
• Mango de rejilla con resorte equilibrado y 3 posiciones de bloqueo para ajustar con precisión la distancia de la llama.
• Bandeja recogederrames de ancho completo que contiene los goteos y simplifica la limpieza.
• Cuerpo de acero inoxidable de doble pared totalmente aislado para una retención de calor superior y una durabilidad duradera.
• Pantalla protectora del quemador para protegerlo contra impactos accidentales de utensilios o utensilios de cocina.
• Regulador de presión NPT de ¾" instalado de fábrica (4" WC Natural, 11" WC Propano).
• Certificado por NSF para uso comercial seguro y sanitario.

Características:

• El producto se puede montar en una gama, y hay canales de refuerzo adicionales y un kit posterior disponibles para esta opción de montaje.
• La encimera viene con patas ajustables opcionales de 4 pulgadas.
• Hay disponible un kit de soporte de montaje en pared independiente para montar el producto en la pared.