La parrilla de mostrador Serie FHP de Comstock-Castle le brinda el sabor y la presentación inconfundibles de una auténtica parrilla a su cocina sin sacrificar el valioso espacio. Este robusto modelo de 42 pulgadas combina radiadores de roca volcánica, rejillas de hierro fundido y un robusto exterior de acero inoxidable para ofrecer el rendimiento de un asador, turno tras turno. Con 6 controles manuales, esta parrilla, certificada por NSF y ETL, está diseñada para rendir al máximo.

Características clave:

• Amplia área de cocción: La amplia superficie de cocción de 42" × 21" (882 in²) le permite manejar pedidos de gran volumen con facilidad.
• Control de calor preciso: los seis quemadores "H" independientes de hierro fundido con válvulas de gas de latón proporcionan hasta seis zonas de calor distintas para un control preciso de la temperatura.
• Rendimiento potente: la increíble salida total de 120 000 BTU/hora permite una recuperación rápida y un poder abrasador intenso.
• Distribución uniforme del calor: los radiadores de roca volcánica y las rejillas inferiores de hierro fundido promueven una distribución uniforme del calor y un auténtico sabor a la parrilla.
• Rejillas versátiles: Las rejillas superiores reversibles de hierro fundido tienen un lado nivelado para artículos delicados y un lado inclinado para canalizar la grasa hacia el canal.
• Protección contra salpicaduras: Los protectores contra salpicaduras de acero inoxidable de 3 lados y 4" de alto ayudan a mantener las áreas de preparación circundantes limpias y seguras.
• Diseño duradero y práctico: el exterior duradero totalmente de acero inoxidable con un riel de punta redondeada le permite apoyar platos o utensilios mientras protege los controles.
• Fácil instalación y mantenimiento: Las patas de acero inoxidable de 4" elevan la unidad para ventilación y una rápida limpieza de la encimera. Los pilotos fijos de fábrica y el colector de gas NPT de ¾" permiten una conexión rápida y profesional (gas natural o LP; especifique al realizar el pedido).
• Calidad de grado comercial: la unidad está construida con materiales de grado comercial y cuenta con certificaciones de saneamiento NSF y seguridad ETL.