El sistema de estanterías móviles de acero inoxidable de 4 niveles Fermod Fermostock (modelo 4R35A71)MFermostock ofrece almacenamiento duradero y resistente a la corrosión para cocinas comerciales y cámaras frigoríficas. Con unas dimensiones de 180 cm de alto, 89 cm de ancho y 36 cm de profundidad, cada estante soporta hasta 113 kg. La estantería resiste temperaturas de -40 a 60 grados Celsius. Su montaje no requiere herramientas y los insertos de polímero son extraíbles y aptos para lavavajillas. El acabado de aluminio anodizado de 20 micras cuenta con la certificación NSF, y la estantería incorpora ruedas de polímero y acero inoxidable de funcionamiento suave. Fermostock se fabrica en Francia.