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Descripción
Freidoras eléctricas de diseño Garland ED-30SFT
Descripción del producto
La Garland ED-30SFT es una freidora comercial potente y eficiente, diseñada para las cocinas más concurridas. Cuenta con dos ollas independientes de 7 kg en un tamaño compacto de 76 cm, lo que permite una mayor productividad y flexibilidad. Cada olla cuenta con 8 kW de calentamiento de recuperación rápida, lo que garantiza una rápida recuperación de la temperatura y resultados crujientes uniformes. Todo ello controlado por termostatos electrónicos individuales para una gestión precisa de la temperatura.
Por qué te encantará:
- La freidora tiene dos ollas con capacidad de 15 lb (6,8 kg), lo que le permite freír diferentes productos a la vez sin transferencia de sabor.
- Con una potencia total de 16 kW (8 kW por recipiente), la freidora se calienta rápidamente y se recupera rápidamente entre tandas.
- Los termostatos electrónicos independientes y las luces indicadoras de calor proporcionan un control preciso e intuitivo sobre el proceso de cocción.
- Los tanques de freír de fondo plano de acero inoxidable se deslizan hacia afuera, lo que hace que la limpieza y el mantenimiento sean muy sencillos.
- El panel de control empotrado es fácil de limpiar y protege los interruptores contra salpicaduras e impactos.
- La freidora viene con dos juegos completos de cestas gemelas para freír, un juego por recipiente.
- El frente y los lados de acero inoxidable duraderos, junto con las patas resistentes de 4" (102 mm), garantizan la estabilidad de la encimera.
Qué está incluido:
- Cuatro patas de acero inoxidable, cada una de 4 pulgadas, que están preinstaladas.
- Dos tanques de fritura de acero inoxidable.
- Cuatro cestas para freír, con un juego de dos cestas para cada tanque de freír.
- Un manual del operador y documentación de garantía.
Accesorios populares (se venden por separado):
- Tapas de tanque de acero inoxidable: una tapa para cada olla de freír
- Plato para pescado/migas: un plato utilizado para recoger migas o restos de pescado.
- Cesta grande individual: reemplaza el juego de cestas dobles
- Soporte de equipo a la altura del mostrador: un soporte que eleva el equipo a la altura del mostrador.
- Paneles traseros e inferiores de acero inoxidable: paneles protectores de acero inoxidable
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | ED-30SFT (Superfreidora) |
| Ancho total | 30" / 762 mm |
| Profundidad total | 24" / 610 mm |
| Altura total | Cuerpo de 13" / 330 mm • 17" / 432 mm con patas de 4" |
| Capacidad de la olla para freír | 2 × 15 lb (6,8 kg) – 30 lb en total |
| Entrada de calor | 8 kW por olla / 16 kW en total |
| Eléctrica (monofásica) | 208 V - 77 A • 240 V - 67 A |
| Peso de envío | 70 libras / 32 kg |
| Despejes | Lados y parte trasera de 0,5" (13 mm) |
| Listados | NSF • CSA/UL (eléctrico) |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Guirnalda |
| Nombre de la marca | Diseñador |
| Altura | 13.0in |
| Ancho | 30.0in |
| Profundidad | 24.0in |
| Peso de envío | 70.0lbs |
| Olla para freír | olla de acero inoxidable |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Control S | controles termostáticos |
| Capacidad de grasa (aproximada) | Capacidad de grasa de 15 libras cada uno |
| Especificaciones | Freidora eléctrica Designer Series, de 30" de ancho, para encimera, con dos ollas, capacidad de 15 lb de grasa cada una, termostatos electrónicos independientes, tanques de fondo plano extraíbles de acero inoxidable, frente y laterales de acero inoxidable, patas de 4", 16.0 kW (Garland) |
Purchase Notice
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