Garland MCO-ED-20M Horno eléctrico de convección de doble piso, gran profundidad y tamaño completo con controles easyTouch - 208 V, monofásico, 20,8 kW

Descripción del producto

Equipa tu restaurante o panadería para una producción eficiente con este Garland MCO-ED-20.M Horno eléctrico de convección de doble piso y gran profundidad, tamaño completo, con controles easyTouch. Equipado con el controlador Master de Garland, con pantalla easyTouch, interruptor de encendido/apagado sencillo e interfaz intuitiva, este horno le ofrece la versatilidad y el control que necesita. Gracias a los controles easyTouch, puede acceder a recetas preguardadas o seleccionar el modo de cocción manual. Además, su gran profundidad permite colocar bandejas para hornear en cualquier posición. El rango de temperatura de 150 a 500 grados Fahrenheit y la función Cook'n'Hold hacen de este horno la opción ideal para una amplia variedad de tareas culinarias. Los ventiladores de convección de dos velocidades ofrecen ajustes de alta y baja potencia, con un motor de 5/8 hp. Cada cavidad ofrece una potencia total de 10,4 kW para una cocción potente. Este horno está fabricado con acero inoxidable duradero en el frontal, los laterales, la parte superior y las patas, y cada cavidad cuenta con un interior esmaltado en porcelana de alta resistencia con esquinas redondeadas para facilitar al máximo la limpieza. Las cavidades de cocción de 61 cm (24") disponen de una guía para rejillas de 13 posiciones e incluyen 6 rejillas cromadas ajustables en altura. Para un fácil acceso, este horno cuenta con una puerta de apertura 60/40. Las ventanas de doble cristal térmico en cada puerta permiten al personal supervisar el proceso de cocción sin necesidad de abrirla. La iluminación LED interior también ilumina la cavidad. El sistema de puerta de seguridad patentado garantiza un uso seguro en la cocina, mientras que el cierre hermético de longitud completa ayuda a mantener el calor dentro del horno. Este modelo requiere una conexión eléctrica monofásica de 208 V para su funcionamiento y ofrece una potencia de 20,8 kW.

Especificaciones del producto

Pricing, availability, and product details are subject to change without notice. 24/7 Restaurant Equipment is not responsible for typographical errors or omissions. Freight charges may apply where applicable.