El Garland UIR36C es un asador de mostrador potente y versátil que ofrece resultados de alta calidad en un diseño compacto. Con dos quemadores infrarrojos que proporcionan 40,000 BTU de potencia, este asador puede calentar sus platos de forma rápida y uniforme, ya sea para asar, glasear o derretir queso. El sistema de rejilla con resortes garantiza un control preciso y preciso del proceso de cocción. Diseñado para cocinas comerciales, este asador con certificación NSF es apto para gas natural o LP, lo que lo convierte en una opción confiable y eficiente para sus necesidades culinarias.

Por qué te encantará:

• El asador ofrece una potente potencia de calentamiento total de 40.000 BTU, con dos quemadores infrarrojos atmosféricos de 20.000 BTU que proporcionan calor intenso e instantáneo.
• Las válvulas Hi-Lo independientes en cada quemador le permiten controlar con precisión la temperatura, permitiéndole marcar el acabado perfecto zona por zona.
• El soporte de tres posiciones con resorte equilibrado se desliza sin esfuerzo y permanece exactamente donde lo colocas, sin necesidad de herramientas ni esfuerzo.
• La parte superior, el frente y los lados de acero inoxidable son duraderos y pueden soportar un uso diario intenso y se limpian en segundos.
• Las patas ajustables de 4 pulgadas (102 mm) mantienen estable el asador y brindan espacio para facilitar la limpieza y el saneamiento de la encimera.
• La bandeja de grasa extraíble de ancho completo captura los goteos, lo que permite una limpieza más rápida y reduce el riesgo de llamaradas.
• El asador se envía listo para usar con gas natural e incluye un regulador convertible para una fácil conversión a gas LP.
• El pollo de engorde está certificado por EE. UU.S. y los estándares canadienses y está listado por NSF, lo que garantiza tranquilidad en el servicio de alimentos.