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Descripción
Placas calefactoras de mostrador Garland UTOG24-SU4 US Range UT
Descripción del producto
La Universidad GarlandSLa cocina UTOG24-SU4 ofrece una potencia excepcional en un diseño compacto de encimera de 24 pulgadas. Con cuatro quemadores abiertos que ofrecen un total de 120,000 BTU, esta robusta cocina de acero inoxidable es perfecta para cocinar a gran escala, como saltear, hervir y freír en food trucks, cocinas fantasma y restaurantes concurridos. Con dos quemadores frontales y dos quemadores elevados, esta versátil placa de cocción está diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier cocina comercial. Al realizar su pedido, asegúrese de especificar la altitud y el tipo de gas deseados para un rendimiento óptimo.
Características clave:
- Cuatro quemadores octagonales de dos piezas Performer Pro de 30 000 BTU, que proporcionan un total de 120 000 BTU
- Los quemadores traseros están elevados, lo que brinda al personal de cocina una vista clara y un fácil acceso a las cacerolas.
- Válvulas manuales individuales, infinitamente ajustables, con pilotos permanentes para un control preciso del calor
- Rejillas de hierro fundido divididas y ergonómicas que protegen a los pilotos y se pueden quitar rápidamente para su limpieza.
- Construcción robusta de acero inoxidable para el frente, los lados, la parte posterior y un riel frontal de 4 pulgadas de profundidad (superficie de trabajo de 3,5 pulgadas)
- Bandeja recogemigas de acero inoxidable extragrande que se desliza para una limpieza fácil y rápida
- Patas ajustables de acero inoxidable de 4 pulgadas para nivelar la unidad en cualquier encimera
- Regulador NPT de ¾ de pulgada con un colector en "T", que permite una conexión de gas directa o trasera al ras
- Convertible en campo para uso con operación con gas natural (estándar) o propano (LP)
- Certificado para cocinas comerciales por CSA y NSF
Opciones y accesorios populares:
- Una contrafalda de acero inoxidable que reduce la altura en 1-¾ pulgadas.
- Un soporte para equipos de acero inoxidable con estantes y patas ajustables.
- Un soporte con una superficie sólida y ruedas con freno.
- Un riel para condimentos removible con cortes para bandejas de 1/9 o 1/3 (las bandejas se venden por separado).
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo / SKU | UTOG24-SU4 |
| Configuración del quemador | (2) quemadores delanteros abiertos(2) quemadores traseros elevadores |
| Salida por quemador | 30.000 BTU (gas natural) 26.000 BTU (propano) |
| Entrada total | 120,000 BTU GN / 104,000 BTU LP |
| Conexión de gas | ¾" NPT (regulador incluido) |
| Dimensiones (An × Pr × Al) | 23-5/8" × 32" × 19-13/16" (600 mm × 814 mm × 503 mm) |
| Reducción de la altura de trabajo | -1 ¾" con kit de contrafalda opcional |
| Distancias libres a los combustibles | Lados 7" (178 mm)Trasero 6" (152 mm) |
| Certificaciones | CSA, NSF |
| Peso de envío | 135 libras / 61 kg |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Guirnalda |
| Nombre de la marca | Contador UT de alcance estadounidense |
| Certificaciones | NSF, CSA |
| Altura | 19.81in |
| Ancho | 23.63in |
| Profundidad | 32.0in |
| Peso de envío | 135.0lbs |
| Cantidad de quemadores | (2) quemadores abiertos, (2) quemadores abiertos de aumento gradual |
| Ancho (lado - lado) | 24 - 35" |
| Acabado superior y frontal | acero inoxidable |
| Piernas | con piernas |
| Especificaciones | Placa calefactora de gas de 24", encimera, (2) quemadores abiertos de 30,000 BTU, (2) quemadores abiertos de 30,000 BTU, controles manuales, luces piloto, frente, laterales y parte posterior de acero inoxidable, riel frontal de 3-1/2", patas ajustables de 4" de alto, 120,000 BTU (rango de EE. UU.), CSA, NSF |
Purchase Notice
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