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Descripción
Hoshizaki DD80-S Enfriadores de barra trasera
Descripción del producto
El DD80-S es un refrigerador de barriles robusto y eficiente diseñado para ofrecer pintas perfectamente frías. Con un exterior completamente de acero inoxidable, este gabinete de tres secciones ofrece una durabilidad excepcional y facilidad de limpieza, lo que lo convierte en un caballo de batalla confiable para cualquier bar concurrido. Con la reconocida tecnología de refrigeración de Hoshizaki, el DD80-S Garantiza un control de temperatura constante, lo que le permite servir sus bebidas a la temperatura de enfriamiento óptima. Para instalaciones donde se requiere un interruptor diferencial (GFCI), Hoshizaki recomienda el uso de un interruptor diferencial en lugar de un tomacorriente estándar.
Por qué debería estar detrás de tu barra:
- Puede albergar cuatro (4) barriles de ½ barril en su espacioso interior de 28,74 pies cúbicos.
- Cuenta con dos torres de acero inoxidable pulido, cada una con dos grifos chapados en latón preinstalados, para un total de 4 grifos.
- Su diseño de refrigeración con ventilación frontal y montaje lateral significa que no se requiere espacio libre en la parte trasera ni en los laterales.
- La unidad cuenta con un frontal, laterales, parte trasera e interior totalmente de acero inoxidable, además de una encimera de acero inoxidable de calibre 18.
- Cuenta con iluminación interior LED brillante y de larga duración para que el cambio de barriles sea rápido y sencillo.
- El controlador electrónico con pantalla LED en °F/°C mantiene un rango de temperatura de 32 °F a 38 °F, y ha sido probado según la norma NSF-7 en un entorno ambiente de 100 °F.
- Utiliza un refrigerante natural R290 respetuoso con el medio ambiente y tiene un bajo consumo de energía de 2,5 amperios.
- Las puertas macizas con cierre automático y cerradura mantienen su producto seguro y frío.
- Los cojines para barriles incluidos protegen el suelo y favorecen la circulación del aire en 360°.
Diseñados para durar, con servicio técnico inmediato:
- El módulo de refrigeración se puede extraer fácilmente para una limpieza o mantenimiento rápidos.
- El aislamiento de 5 cm de grosor, fabricado con espuma de poliuretano libre de CFC, mantiene el aire frío en el interior.
- El umbral de acero inoxidable protege el marco de la puerta al cargar los barriles.
- Puedes comprar kits de ruedas y rieles opcionales por separado para facilitar el desplazamiento de la unidad para una limpieza a fondo.
Consejos profesionales para vertidos perfectos:
- Mantenga los barriles a la temperatura de servicio adecuada (entre 38°F y 40°F) antes de abrirlos.
- Utilice al menos 1 libra de CO2 por barril de ½ barril para garantizar un flujo constante de cerveza.
- Es normal que se forme algo de condensación en la torre de cerveza. Límpiela periódicamente para mantener una apariencia limpia y profesional.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | DD80-S (exterior de acero inoxidable) |
| Secciones / Puertas | 3 sólidas, con bisagras y con cerradura |
| Dimensiones generales (An × Pr × Al) | 80" × 29" × 36,88" |
| Capacidad interior | 28,74 pies cúbicos |
| Capacidad del barril | 4 × ½ cañón |
| Torres / Grifos | 2 torres aisladas de acero inoxidable / 4 grifos chapados en latón |
| Refrigerante | Hidrocarburo R290 |
| Compresor | Motor de 1/3 HP de montaje lateral y respiración frontal. |
| Eléctrico | Cable y enchufe NEMA 5-15P de 115 V / 60 Hz / monofásico, 2,5 A |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Saneamiento |
| Garantía | 3 años de garantía en piezas y mano de obra | 5 años de garantía en el compresor |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Hoshizaki |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Saneamiento |
| Altura | 36.88in |
| Ancho | 73" (y más) |
| Profundidad | 29.0in |
| Peso de envío | 375.0lbs |
| Capacidad del barril | 3 - 4 barriles |
| Cantidad de grifos | 1 y 2 grifos por columna |
| Cantidad de columnas | 2 columnas / torres |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Estilo barril | 1/2 barril (barril completo) |
| Estilo máximo | parte superior plana |
| Especificaciones | Enfriador de cerveza de barril, de tiro directo, tres secciones, refrigeración autónoma de montaje lateral, 80" de ancho, capacidad de 28.74 pies cúbicos, admite (4) barriles de 1/2", (2) torres de acero inoxidable con (4) grifos chapados en latón, (3) puertas sólidas con bisagras (con cerradura), iluminación interior LED, tapa superior de acero inoxidable calibre 18, almohadillas para barriles y tapas de interruptor de acero inoxidable, interior y exterior de acero inoxidable, laterales delanteros y traseros, refrigerante de hidrocarburo R290, 1/3 HP, 115 V/60 Hz/1 fase, 2.5 amperios, cable, NEMA 5-15P, cETLus, ETL-Sanitation |
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