El congelador bajo mostrador Steelheart está diseñado para las exigencias de las cocinas profesionales. Su construcción en acero inoxidable, tanto interior como exterior, garantiza durabilidad y larga vida útil. El eficiente sistema de refrigeración trasero, alimentado por el refrigerante ecológico de hidrocarburo R290, mantiene los ingredientes en óptimas condiciones. Esta unidad de dos secciones cuenta con dos cajones y una puerta, ofreciendo un amplio espacio de almacenamiento y un ajuste perfecto bajo mostradores o mesas de preparación estándar. La reconocida fiabilidad de Hoshizaki convierte al Steelheart en un elemento indispensable en cualquier cocina.

Ventajas clave:

• Dos cajones de acero inoxidable de alta resistencia, cada uno con capacidad para bandejas de hotel de 15 cm de profundidad, lo que permite cambios de línea rápidos.
• Puerta lateral derecha maciza con bisagras y estante ajustable con revestimiento de epoxi para guardar objetos voluminosos.
• Un sistema de refrigeración autónomo de 1/3 HP montado en la parte trasera que mantiene el aire caliente de la cocina alejado de los componentes críticos.
• Un sistema de eliminación de condensado de gas caliente que elimina la necesidad de una tubería de drenaje externa, reduciendo así el mantenimiento.
• Refrigerante R290 ecológico con menor potencial de calentamiento global y mayor eficiencia energética.
• Interior y exterior totalmente de acero inoxidable, tanto en la parte frontal como en los laterales y la parte superior, para una máxima durabilidad y una fácil limpieza.
• Cuatro ruedas giratorias con vástago de 2-1/4 pulgadas, con el par delantero con freno para mantener la unidad estable durante el uso.
• Funcionamiento plug-and-play a 115 V con un cable NEMA 5-15P instalado de fábrica.
• Certificaciones cETLus y ETL-Sanitation que garantizan la seguridad eléctrica y el cumplimiento de la norma NSF-7 para el almacenamiento de alimentos.