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Descripción
Refrigeración bajo mostrador y sobre encimera Hoshizaki ULF60B Steelheart
Descripción del producto
El refrigerador bajo mostrador Steelheart ULF60B está diseñado para satisfacer las exigentes necesidades de las cocinas comerciales. Su diseño compacto de 60 pulgadas y dos secciones se adapta perfectamente a mostradores estándar de 34 pulgadas, ofreciendo una amplia capacidad de almacenamiento de 17.22 pies cúbicos y ocupando un espacio mínimo en el suelo. Equipado con un potente sistema de refrigeración de ½ HP, mantiene un control de temperatura excepcional, conservando entre -10 °F y 10 °F incluso en condiciones ambientales de hasta 100 °F. Su diseño de refrigeración con ventilación frontal y montaje lateral permite instalar la unidad a ras de los equipos a ambos lados y a menos de 1 pulgada de la pared trasera, maximizando así el valioso espacio de su cocina.
¿Por qué los chefs eligen Steelheart?
- La unidad mantiene una temperatura segura para los alimentos de 100 °F o menos, incluso en ambientes de cocina calurosos, sin necesidad de una supervisión constante.
- Tanto el interior como el exterior están fabricados en acero inoxidable para facilitar la limpieza y garantizar una larga durabilidad.
- El refrigerante ecológico R290 y el compresor de ½ HP de bajo consumo energético con evaporador revestido proporcionan una refrigeración fiable.
- El exclusivo diseño escalonado de la puerta protege las juntas de posibles daños, y las bisagras reversibles permiten adaptar la unidad a cualquier distribución de cocina.
- Las puertas de cierre automático permanecen abiertas más allá de los 90 grados para facilitar la carga y, a continuación, se cierran herméticamente por sí solas.
- Cuatro estantes con revestimiento de epoxi pueden contener bandejas de horno de tamaño estándar y hasta 54 kg cada uno, con ajuste en incrementos de 1,27 cm (½ pulgada).
- El flujo de aire frontal y el filtro de aire extraíble simplifican el mantenimiento rutinario.
- El sistema de eliminación de condensación por gases calientes y los calentadores de montantes evitan la condensación exterior, eliminando la necesidad de desagües en el suelo.
- La unidad viene de serie con un cable de 3 metros con enchufe NEMA 5-15P, listo para usar, y cuatro ruedas (dos de ellas con freno).
Accesorios populares (se venden por separado):
- Los kits de ruedas están disponibles en tamaños de 2 o 6 pulgadas, lo que permite mover la unidad con facilidad.
- Puedes elegir un estante superior simple o doble para añadir espacio de almacenamiento adicional encima del mueble principal.
- Para puertas con bisagras a la izquierda o a la derecha, está disponible un abridor de puerta con pedal que permite el acceso sin necesidad de usar las manos.
- Para ampliar su capacidad de almacenamiento, puede adquirir estantes adicionales con acabados en resina epoxi o acero inoxidable.
- Los soportes deslizantes para bandejas facilitan la organización y el acceso a las bandejas de horno dentro del aparato.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | ULF60B |
| Configuración | Congelador bajo mostrador de dos secciones |
| Capacidad interior (AHAM) | 17,22 pies cúbicos. |
| Dimensiones exteriores (An × Pr × Al) | 60" × 33,25" × 33,875" (con ruedas de 4") |
| Tipo de puerta | (2) sólido, asistido por resorte, reversible en campo |
| Estantería | (4) recubiertos de epoxi, ajustables de 21,5" × 25,5" |
| Rango de temperatura | De -10 °F a 10 °F (configurado de fábrica a 2 °F) |
| Calificación ambiental | 45 °F – 100 °F |
| Refrigeración | Motor autónomo de montaje lateral, ½ HP, R290 (2,8 oz). |
| Eléctrico | 115 V / 60 Hz / monofásico, 5 A, NEMA 5-15P |
| consumo de energía | 4,50 kWh por día (ASHRAE) |
| rechazo de calor | 786 BTU/hora (NSF) |
| Se necesita autorización | 1" trasera, cero lateral |
| Ruedas | (4) Potencia de 4", (2) con frenos |
| Peso de envío | 322 libras (embalado) |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Sanitation (NSF-7) |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Hoshizaki |
| Nombre de la marca | Corazón de acero |
| Certificaciones | cETLus, ETL-Saneamiento |
| Altura | 33.87in |
| Ancho | 60" - 71" |
| Profundidad | 33.25in |
| Peso de envío | 322.0lbs |
| Compresor HP | 1/2 HP |
| puertas | puerta(s) sólida(s) |
| Tipo de acceso | puertas |
| Refrigeración | autónomo, montado lateralmente |
| Tamaño | Sección 2 |
| Acabado Exterior | Parte frontal, laterales y parte superior de acero inoxidable |
| Especificaciones | Congelador bajo mostrador Steelheart Series, de acceso frontal, dos secciones, 60" de ancho, 17.22 pies cúbicos, sistema de refrigeración autónomo montado lateralmente, (2) puertas sólidas con bisagras, (4) estantes ajustables, interior de acero inoxidable, exterior de acero inoxidable (frontal, laterales y superior), extracción de condensado de gas caliente, (4) ruedas giratorias de 4" (2 con freno), refrigerante de hidrocarburo R290, 1/2 HP, NEMA 5-15P, cETLus, ETL-Sanitation |
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