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Descripción
Parrillas a gas Magikitch'n (Middleby) FM-SMB-636
Descripción del producto
La parrilla de gas Magikitch'n FM-SMB-636 de 91 cm (36") ofrece el auténtico sabor a carbón que busca con el rendimiento constante de un electrodoméstico a gas. Diseñada para cocinas de gran volumen, cuenta con una robusta construcción de acero inoxidable y briquetas de cerámica ubicadas directamente sobre siete quemadores de acero inoxidable. Este diseño permite que la parrilla alcance rápidamente la temperatura de servicio, a la vez que proporciona un acabado brillante que los comensales anhelan. También está disponible una versión de fábrica de alto rendimiento, junto con accesorios opcionales como rejillas MagiKrome, una caja de ahumado y un estante trasero.
Por qué te encantará:
- La rejilla de carbón de cerámica y las briquetas proporcionan una verdadera cocción similar al carbón con una rápida recuperación de gas.
- La rejilla superior flotante de varilla redonda de ½" se expande y contrae sin deformarse.
- La rejilla EZ Tilt™ drena la grasa en un canal frontal de ancho completo para minimizar las llamaradas.
- Los controles individuales del quemador frontal cada 4 a 4½" permiten una zonificación de calor precisa.
- El piloto permanente con un sistema de tubo de alimentación proporciona un encendido rápido y confiable.
- El estante de servicio de acero inoxidable de 6" con barra utilitaria mantiene las sartenes, pinzas y condimentos a mano.
- Los recipientes con agua añaden humedad, controlan las llamas y aceleran la limpieza.
- El gabinete de acero inoxidable de doble pared completamente aislado con base abierta proporciona almacenamiento adicional.
- Incluye un raspador de rejilla superior de alta resistencia para mantenimiento de final de turno.
- Las patas de acero inoxidable ajustables de 6" facilitan la nivelación en pisos irregulares.
- Está certificado por CSA para llama, CSA Star y NSF para seguridad de gas y saneamiento.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | FM-SMB-636 (Carbón cerámico) |
| Combustible / Conexión | Gas natural o LP | Conexión trasera simple NPT de ½" (regulador incluido) |
| Salida estándar | 105.000 BTU/h (30,8 kW) | 7 quemadores de acero inoxidable |
| Alto rendimiento opcional | 140.000 BTU/hora (41,0 kW) |
| Superficie de cocción | 810 in² (5233 cm²) – rejilla de varilla redonda flotante |
| Dimensiones exteriores | 36" de ancho × 35-½" de profundidad × 39-½" de alto (914 × 902 × 1003 mm) |
| Estante de servicio | 6" de profundidad con barra para toallas/utilidades integrada |
| Base del gabinete | Almacenamiento abierto, marco de acero inoxidable completamente soldado. |
| Peso de envío | Aprox. 252 kg (555 lb) | Caja de 117 cm de alto × 114 cm de ancho × 91 cm L |
| Certificaciones | Llama CSA, Estrella CSA, NSF |
| Garantía | Piezas y mano de obra de 2 años, respaldadas por la red de servicio nacional de Magikitch'n |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Magikitch'n (Middleby) |
| Certificaciones | NSF, Estrella CSA, Llama CSA |
| Altura | 39.5in |
| Ancho | 36.0in |
| Profundidad | 35.5in |
| Peso de envío | 55.0lbs |
| Cuadrícula | Varilla redonda de inclinación ajustable |
| Profundidad (delantera - trasera) | 27" |
| Ancho (lado - lado) OA | 25 - 36" |
| Base | base de gabinete abierta |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Calor | briquetas de cerámica |
| Especificaciones | Parrilla de carbón, modelo de piso, a gas, tamaño total: 91 cm de ancho x 89 cm de profundidad x 90 cm de alto, rejilla superior de varilla redonda flotante con inclinación fácil hacia el canal de grasa frontal, briquetas de cerámica, piloto de pie, estante de servicio de 15 cm con barra de servicio, tinas de agua, base de gabinete abierta, raspador de rejilla superior, patas ajustables de 15 cm, CSA Flame, CSA Star, NSF |
Purchase Notice
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